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Bases para Helados
Industria Alimentaria
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Bases para Helados

DUPONT MEXICO
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o Sistemas funcionales.
o Estabilizantes.
o Hidrocoloides.
o Cultivos.
o Probióticos.
o Edulcorantes.
o Antimicrobianos.
o Proteína de soya.

Tel: (55) 5722‐1150 Tele Solutions
LADA sin costo: 01‐800‐849‐7514
email: info.mexico@dupont.com
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Poniente 122 No. 627
Col. Industrial Vallejo
02300 México, D.F.
Ciudad de México
INGREDIENTES FUNCIONALES DE MEXICO, S.A. DE C.V.
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INGREDIENTES PARA HELADO
Crema de leche en polvo para aportar sabor, cremosidad y textura en gran variedad de aplicaciones.
Quesos en polvo con diferentes perfiles: cheddar, parmesano, crema, muzzarella, gouda, azul y productos desarrollados a medida.
Grasas vegetales en polvo elaboradas con tecnología de vanguardia. Espumantes para capuchino y malteadas, sustitutos de crema o blanqueadores para café, bases para topping y crema para batir.
Tel: (55) 5564‐0593, 5574‐6463, 5264‐0580
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Nicolás San Juan No. 1255 casi esq. Pilares
Col. Del Valle
03100 Ciudad de México
Ciudad de México
PROCESADORA MEXICANA DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS, S.A. DE C.V.
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Materias primas para la industria alimentaria, deshidratados por aspersión, albumina, maquilas de secado. Huevo en polvo. Sustitutos de leche para coberturas de chocolate y otros usos. Leche entera y descremada en polvo.
Tel: (55) 5656‐0914, 5656‐1009 y 5607‐2878
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San Luis No. 20‐Bis
Col. Lomas Estrella
09890 Ciudad de México
Ciudad de México
BASES Y HELADOS, S.A. DE C.V.
Elaboración de bases lácteos para helados. Materia prima y equipo para la fabricación y elaboración de helados y paletas.
Tel: (55) 5121‐5632, 5120‐0085 y 5121‐1212
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Av. Valle de Guadiana Mz. 33 Lt. 19
Col. Granjas Independencia
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BEST GUM MÉXICO, S.A. DE C.V.
Estabilizantes, emulsificantes, conservadores, gomas, sistemas en polvo, etc. Asesoramiento técnico. Desarrollo de formulaciones.
Una amplia línea de ingredientes para todo tipo de lácteos (helados de leche, helados de agua, cremas, quesos, yogurt), así como para bebidas con frutas, jarabes, mermeladas y algunos conservadores.
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Calz. de las Armas No. 34 Bod. 5
Col. Industrial Las Armas
54080 Tlalnepantla, Edo. de México
México
CIENCIA Y TECNOLOGÍA EN SISTEMAS ALIMENTARIOS, S.A. DE C.V.
Cytecsa una empresa 100% mexicana, comprometida con el servicio y la calidad, con más de 30 años de experiencia en agentes de textura para la industria alimenticia, con más de 20 especialidades en el área de alimentos.
Contamos con un laboratorio con las técnicas de análisis que garantizan la calidad e inocuidad de nuestros productos y con una planta piloto de primer mundo, totalmente equipada para que nuestros clientes desarrollen los mejores productos del mercado ajustados a sus necesidades.
Nuestras Certificaciones: KOSHER, ISO 900‐2008, ISO 22000:2005, HACCAP.
Tel: (55) 2626‐8034 y 2626‐8035
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Ciudad de México
DESARROLLO COMERCIAL DANNY‐YO, S.A. DE C.V.
Helados de yogurt, base para helado de yogurt DANCHOS.
Tel: (33) 3670‐6483 y 3670‐2898
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web: www.danny-yo.com.mx
Cebada No. 470
Col. La Nogalera
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Jalisco
HELADOS VENECIA
Especialistas en bases para helados.
Tel: (449) 970‐76‐40 y 970‐51‐18
email: heladosveneciaags@hotmail.com
Av. Convención Oriente No. 330
Fracc. Jardines de la Cruz
20250 Aguascalientes, Ags.
Aguascalientes
HIELATI ITALIANO, S.A. DE C.V.
Bases: especial, especial fina, de crema, yogurt, frutas congeladas. Helado de yogurt y helado suave para chopera.
Tel: (81) 8365‐0600 y 53
email: hielati@infosel.net.mx
web: www.hielati.com.mx
Lic. Pablo Quiroga No. 4118
Col. Mederos
64950 Monterrey, N.L.
Nuevo León
Guadalajara, Jal.: Tel. (33) 3627‐2485 y 3627‐0925
ICE CREAM SOLUTIONS, S.A. DE C.V.
Somos especialistas en desarrollos de negocios en la industria del helado para lo cual ponemos a su disposición venta de equipo para producción, exhibición y mantenimiento, tanto artesanal como industrial, así como materias primas tanto para gelato, helado soft, helado industrial, pastelería y bebidas tanto frías como calientes ideales para cafeterías, bares y restaurantes.
Tel: (81) 8372‐7744
email: c.moreno@gelatecgroup.com
web: www.gelatecgroup.com
Av. Humberto Lobo No. 240 Local 5
Col. del Valle
66620 San Pedro Garza García, N.L.
Nuevo León
INDUSTRIAS ILSA FRIGO, S.A. DE C.V.
Materias primas para pasteleria y repostería. Crema batida, crema líquida, crema pura. Jarabes tre leches, rompope, chocolate, para envinar. Leche condensada, crema pastelera, coco rallado. Abrillantadores para repostería, glasé, bases para helado, polvo para hornear. Marqueta de chocolate. mantequilla, margarina, etc.
Tel: (55) 5383‐4646
LADA sin costo: 01‐800‐024‐41‐41
Fax: (55) 5319‐3532
email: ilsafrigo@ilsafrigo.com.mx
web: www.ilsafrigo.com.mx
San Andrés No. 24
Col. San Andrés Azcapotzalco
02240 México, D.F.
Ciudad de México
INDUSTRIAS LA REAL MICHOACANA
Bases creadas con la más alta calidad para lograr sabores únicos en sus helados, paletas, aguas y postres. Elaboradas bajo las más estrictas medidas de seguridad alimentaria.
También producimos y comercializamos esencias, materias primas, nueces y piñones, barquillos, canastas, fresas congeladas, coberturas y granillos, vasos.
Tel: (55) 5872‐6600
LADA sin costo: 01800‐523‐1320
email: ventas@larealmichoacana.com.mx
email: ventas1@larealmichoacana.com.mx
web: www.larealmichoacana.com.mx
Fracción 3 Car. Cuautitlán‐Tepotzotlán Km. 3
Col. San Mateo Ixtacalco
54713 Cuautitlán Izcalli
México
INTER‐FRUT, S.A. DE C.V.
Compra‐venta e industrialización de frutas, congelados y bases para yogurts.
Tel: (351) 516‐2864 y 516‐1717
email: interfrut@hotmail.com.mx
email: compras@interfrut.com.mx
web: www.interfrut.com.mx
Domicilio Conocido s/n
Col. La Estancia
59800 Jacona, Mich.
Michoacán
LACTEOS INDUSTRIALIZADOS Y POSTRES DEL POTOSI, S.A. DE C.V.
Fabricantes de base para helado TUCKY TUCKY. Elaboración de helados y paletas. Atención especial a tiendas de autoservicio, hoteles y restaurantes.
Tel: (444) 815‐87‐75, 815‐30‐34 y 815‐29‐53
Fax: (444) 815‐30‐33
email: lippsa2@prodigy.net.mx
web: www.tuckytucky.com
Calz. Guadalupe No. 1285
Col. Centro
78350 San Luis Potosí, S.L.P.
San Luis Potosí
Guadalajara, Jal.: (33) 3613‐0306
Zacatecas, Zac.: (492) 922‐80‐84
LACTEOS Y HELADOS SAN MIGUEL, S.A. DE C.V.
Helados y paletas SAN MY. Facilitamos equipo de conservación. Atención especial a restaurantes, escuelas y hoteles. Bases para helado SAN MIGUEL.
Tel: (444) 820‐02‐05, 820‐67‐69 y 820‐84‐11 Conmutador
Fax: (444) 820‐84‐10
email: sanmy@prodigy.net.mx
web: www.basessanmiguel.com.mx
web 2: www.sanmyheladosypaletas.com.mx
Av. Salvador Nava No. 1608
Fracc. Villa Rica
78358 San Luis Potosí, S.L.P.
San Luis Potosí
Guadalajara, Jal.:
(33) 3619‐2625 y 3919‐8686
LACTOPRODUCTOS LA LOMA, S.A. DE C.V.
Fabricante de bases para helados y paletas. Cremas pasteleras DULCIMA, rellenos horneables, toppings, frutas congeladas.
Tel: (55) 5220‐8900 Conmutador
LADA sin costo: 01‐800‐813‐6300
email: mgonzalez@la-loma.com.mx
web: www.laloma.com.mx
Galeana No. 66
Col. La Loma
54060 Tlalnepantla, Edo. de México
Ciudad de México
LATAM ALIMENTOS
Elaboración y distribución de bases para helados, helado de yogurt, capuchino frapé, smoothies de frutas naturales, crema batida. Productos 100% de origen natural, sin conservadores.
Tel: (55) 5661‐2210 y 5662‐1716
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Manuel Lerdo de Tejada No. 116
Col. Guadalupe Inn
01020 México, D.F.
Ciudad de México
MEC3 MÉXICO
Bases para helado. Para leche, fruta y especiales. Sabores en polvo completos y ya estabilizados. Pastas para helado de fruta a alta concentración. Toppings. Coberturas.
Tel: (33) 3619‐1211 y 3616‐9754
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Cuauhtémoc No. 58
Barrio de Analco
44450 Guadalajara, Jal.
Jalisco
NATURAL IT MESSICO, S.A. DE C.V.
Bases para helados base leche, agua y fruta. Toppings. Frutas y rellenos para repostería y panificación.
Tel: (728) 284‐0037, 38 y 39
LADA sin costo: 01800‐AROMITALIA
email: ventasmexico@aromitalia.com
email: mexico@aromitalia.com
web: www.aromitalia.com
Av. Industrias Químicas No. 201 Int. E2 Bod. 13
Col. Santa Ana Tlapaltitlán
50160 Toluca, Edo. de México
México
PREGEL MÉXICO
Bases y bases instantáneas, bases saborizadas, mejoradores de textura y estabilizantes, salsas y rellenos.
Tel: (33) 3673‐5773 y 3673‐6428
email: info@pregelmexico.com.mx
web: www.pregelmexico.com
San Miguel No. 308 Bod. 26
Col. Bodegas San Juan de Ocotán
45019 Zapopan, Jal.
Jalisco
PRODUCTOS HELADOS MILKY MICH. S.A. DE C.V.
Producción y la comercialización de bases para helados, congelados y sus derivados.
Tel: (791) 916‐0676 y 77
LADA sin costo: 01800‐00‐64559
email: comunicacion@milkymich.com.mx
email: atencionalcliente@milkymich.com.mx
web: www.milkymich.mx
Actopan No. 740
Col. Rojo Gómez
43996 Cd. Sahagún, Hgo.
Hidalgo
PRODUCTOS LÁCTEOS ANDRADE
Venta de bases para helados en diferentes presentaciones.
Acacia No. 121
Col. Las Flores
57310 Cd. Nezahualcóyotl, Edo. de México
México
HIDALGO: Jacarandas s/n Col. Nueva Santa María Santa María Ilucan 42840 Tula de Allende, Hgo.
Tels: (773) 688‐0111
PRODUCTOS LÁCTEOS TOCUMBO, S.A. DE C.V.
Fabricantes de bases para helados y paletas, venta de cobertura sabor chocolate, barquillo y fresa pure pack.
Tel: (595) 953‐56‐47, 953‐9458 y 953‐9295
LADA sin costo: 01‐800‐830‐6317
email: atencionaclientes@prolacto.com.mx
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Paseo Arboledas S/N
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Ciudad de México
XIVALJU, S.A. DE C.V.
Empresa 100% mexicana comprometida y dedicada a la creación de sabores únicos y deliciosos. Líderes del sector Food Service en bebidas en polvo.
Bases lácteas para preparar bebidas calientes, frías y frappes, con gran variedad de sabores principalmente mexicanos.
Bases en polvo para preparar bebidas de sabores 100% mexicanos donde la estrella ha sido el ponche tradicional mexicano.
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Camino al Pedregal Lote 2‐A
Col. Ex Hacienda el Pedregal
52948 Atizapán
México

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