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Maquinaria para la Industria Cárnica
Industria Alimentaria
Expo Panificacion

Maquinaria para la Industria Cárnica

ORSA POLIAMIDAS, S.A. DE C.V.
5211
Funda de cocimiento retráctil. Variedad de colores y medidas.
Funda de cocimiento directo Smoke Kote para ahumar jamones.
Bolsa de alto vacío termoencogible importada. Desde 6" hasta 18".
Bolsa importada pouché al alto vacío, variedad de medidas y metalizadas.
Grapa para cerrar fundas importada.
Película para termoformado.
Diferentes modelos.
Selladora al alto vacío HENKELMAN.
Contamos con impresora a cuatro colores para funda de cocimiento directo y bolsa termoencogible.
Malla Casing‐net.
Tela cubre hueso.
Fibrosa, celulosa.
Tripa colágeno para chistorra.
Tripa natural de carnero calibre 18‐20.
Tel: (55) 5714‐3236, 5769‐9948 y 5753‐6546
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Col. Santiago Atzacoalco
07040 Ciudad de México
Ciudad de México
ABASTECEDORA DE EMPACADORAS Y RASTROS, S.A. DE C.V.
Equipos para procesador de cárnicos, desmembranadoras, descueradoras y recuperación de carne en hueso. Bolsas Pouch. Bolsas para alto vacío. Bolsas termoencogibles. Fundas y tripas.
Tel: (81) 8158‐1900, 8311‐8699, 8311‐8702 y 8311‐8721
email: infoaersa@aersa.net
email: contacto@aersa.net
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Río Pilón No. 2117
Fracc. Bernardo Reyes
64280 Monterrey, N.L.
Nuevo León
AFILADURIA ORIENTAL
Venta y afilado de herramientas de corte para productos cárnicos y en general.
Tel: (55) 5756‐1779 y 5558‐2130
email: irma_caiceros@yahoo.com.mx
Oriente 253 No. 294
Col. Agrícola Oriental
08500 México, D.F.
Ciudad de México
ALPES ALIMENTOS Y PRODUCTOS ESPECIALES, S.A. DE CV.
Importamos maquinaria desde Alemania, para la industria cárnica.
We import machinery from Germany, for the meat industry.
Tel: (55) 2651‐6324 y 5766‐0412
email: alpes1@prodigy.net.mx
email: servicios@alpescasing.com
web: www.alpescasing.com
Bosques de Francia No. 4 interior 3
Col. Bosques de Aragón
57170 Nezahualcóyotl, Edo. de Méx.
México
ARTIPAC, ARTÍCULOS PARA EMPACADORAS, S.A. DE C.V.
Soluciones innovadoras de procesamiento y envasado para la industria de la carne, alimenticio, lácteo, panificación, etc. Maquinaria para complementar líneas de producción. Marcas: CURTION, VEMAG, HOLLYMATIC, BRIDGE WEILER, DIXIE, ALPINE.
Tel: (55) 5873‐5024 Y 5871‐5963
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Aut. México‐Querétaro Km. 37.5 No. 5010 Bod. 22
Condominio Industrial Cuamatla
54730 Cuautitlán Izcalli, Edo. de México
México
CARNOTEX, S.A. DE C.V.
Bandas transportadoras y dispositivos para cortar y deshuesar. Tecnología cárnica, equipos de carnes frías y embutidos. Fundas para empaque.
Conveyor belts, cutting & boning devices.
Tel: (662) 261‐7999 y 261‐8478
email: informacion@carnotex.com
email: carnotex1@prodigy.net.mx
web: www.carnotex.com
Dr. Federico Sotelo s/n
Microparque Industrial
83118 Hermosillo, Son.
Sonora
COMERCIALIZADORA AUM
Equipos nuevos y usados para rastros. BIRO, BERKEL, JARVIS, empacadoras al vacío, timblers, sierras rebanadoras, cuchillos, botas, inyectoras.
Tel: (81) 8333‐7047
email: comerciando_aum@hotmail.com
Francisco Javier Echevarria No. 2640
Col. Progreso
64420 Monterrey, N.L.
Nuevo León
CONVEYORS Y CADENAS, S.A. DE C.V.
Fabricantes de transportadores y mesas de deshuese para la industria cárnica, avícola y porcícola, embotelladora y alimentaria en general.
Tel: (81) 8240‐8751 y 8240‐8752
email: ventas@cycsa.com.mx
email: contacto@cycsa.com.mx
web: www.cycsa.com.mx
Calle Océano Pacífico No. 626
Col. La Fé
66477 San Nicolás de los Garza, N.L.
Nuevo León
DESARROLLO TECNOLÓGICO DE MÁQUINAS, S.A. DE C.V.
Sierras carniceras, básculas electrónicas, molinos para carne, termoselladoras y cortadoras de pollo, de las Marcas DTM en sierras, termoselladoras, molinos y cortadoras; asi como CELLTEK en básculas electrónicas de todo tipo.
Tel: (81) 8336‐2735, 8336‐9643, 8336‐2387 y 8336‐2329
Fax: (81) 8336‐9870
email: ventas@dtmsa.com
web: www.sierrasdtm.com
Lerdo de Tejada No. 106
Col. El Lechugal
66376 Santa Catarina, N.L.
Nuevo León
EDEL INGENIEROS, S.A. DE C.V.
Diseño y fabricación de maquinaria moderna para la industria alimenticia. En nuestra línea de procesadores de alimentos ofrecemos modelos de: Hornos ahumadores y deshidratadores para panificación, masajeadores y marinadores de carne, emplayadoras y túneles de encogimiento para el empaque con película PVC y poliolefina termoencogibles, pilas de cocimiento y equipos misceláneos relacionados con el ramo.
Our Commercial Division is designing and manufacturing modern equipment for the Food Industry. Some of our products as an answer to the demand for economic, versatile and reliable equipment: Smockhouses that offers an efficient and economical answer to making smoked meats, sausage, jerky, poultry, wild game or seafood with consistent quality and cooking yields, controlled appearence, bite and color. Vacuum Tumbler/Marinators configured to massage under vacuum, meat, fish and poultry products in a controlled process to get the tenderness, flavour and texture required. "L" Bar Sealers and Shrinking Tunnels used to wrap with poliolefin and other thermo‐shrikable films to produce in a semi‐automatic process, a nice looking and well containned raw food products as well as miscelaneous dry cartoons and boxes. Vacuum packaging machines: Simple high productivity units, provide attractive packaging, for to preserve and protect perishable items providing longer shelf life with reduced shelf life with reduced weight loss.
Tel/Fax: (81) 8478‐7302
email: gcavazos@querqus.com.mx
web: www.edel.com.mx
Jordán No. 150
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64460 Monterrey, N.L.
Nuevo León
EQUIPOS COMERCIALES HOLTON, S.A. DE C.V.
Equipo comercial. Hornos de gaveta. Máquinas para nieve. Molinos. Sierras. Amasadoras. Básculas industriales, etc.
Food Service Equipment Distributor.
Tel: (722) 454‐0031
LADA sin costo: 01800‐HOLTON4 (465‐8664)
email: ventasmex@holton.mx
email: adminmkt@holton.mx
email: balvarez@holton.mx
web: www.holton.mx
Av. Solidaridad Las Torres No. 1154
Col. Ampliación Lázaro Cárdenas
50180 Toluca, Edo. de México
México
QUERÉTARO: Blvd. Bernardo Quintana No. 4030 Plaza Comercial El Punto Col. San Pablo 76125 Querétaro, Qro.
Tel. (442) 210‐0165
SAN LUIS POTOSÍ: Av. De la Paz No. 205 Int 3‐6 Barrio de Tlaxcala 78038 San Luis Potosí, S.L.P.
Tel. (444) 814‐6960
Pachuca, Hgo.: Tel: (771) 107‐2179 y 718‐1086

Toluca, Edo. de Méx.: Tel: (722) 212 4857 y 212 4598

León, Gto.: Tel: (477) 780‐2479, 780‐2776

Puebla, Pue.: Tel: (222) 226‐2062, 226‐6147
EQUIPOS ESPECIALES PARA RASTROS, S.A. DE C.V.
Equipo y diseño de plantas para la industria de las carnes. Líneas completas de sacrificio; líneas para corte, procesado y empacado; sistemas económicos para aprovechamiento de esquilmos; regeneración y conservación de carnes de canal.
Tel: (462) 660‐0064, 126‐6041 y 626‐9702
Nextel: ID: 52*139197*1
email: engineerrm@hotmail.com
web: www.brimex.com.mx
Calz. Insurgentes No. 39 Pte.
Zona Centro
36500 Irapuato, Gto.
Guanajuato
MÉXICO: Carr. México‐ Texcoco Km.27 Col. Ejército del Trabajo Chicoloapan, Edo. de México
EQUIPOS PARA CARNES NUÑEZ
Maquinaria industrial usada para carnes.
Tel: (33) 3690‐1606 y 1077‐8960
Tel/Fax: (33) 3602‐7673
email: equiposnunez@hotmail.com
López Cotilla No. 25
Col. Santa Paula
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Jalisco
EQUIPOS Y COCINAS ROCAS
Fabricantes con más de 30 años de experiencia, brindando excelente calidad, servicio y asesoría. Dedicados a la fabricación de mobiliario en acero inoxidable para las industrias: Alimenticia, Laboratorio, Equipos Especiales, Equipos para Rastros y Hospitales entre otros.
Tel: (81) 8381‐7852
email: rocasmil@hotmail.com
web: www.milrocas.com
Av. Las Rocas No. 8665
Col. San Bernabé
64100 Monterrey, N.L.
Nuevo León
EQUIPOS, MAQUINARIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, S.A. DE C.V.
Venta de equipos para rastros y empacadoras. KENTMASTER, JARVIS, ROLAS, ZAPATAS, CASH ESPECIAL.
KENTMASTER, JARVIS, ROLAS, ZAPATAS, CASH ESPECIAL.
Tel: (644) 413‐0854
Tel/Fax: (644) 413‐7118
email: rastrosdemexico@gmail.com
web: www.equipopararastros.wixsite.com/equipo-para-rastro-
web 2: www.equipokentmaster.com
Huepac No. 841‐A
Col. Villa California
85038 Cd. Obregón, Son.
Sonora
FLOTTWEG MEXICO, S.A. DE C.V.
Flottweg provee equipos y líneas completas para el aprovechamiento de los sub‐productos de rastros e industrias derivadas como: producción de harinas, proteínas, tratamiento y separación de sangre, recuperación de grasas y cebos, deshidratado de lodos.
Clarificación de aceite de prensa entre otros.
Tel: (722) 232‐51‐65
email: rea@flottweg.com
email: mail@flottweg.com
web: www.flottweg.com
Benito Juárez No. 1001 Piso 6
Col. San Francisco Coaxusco
52158 Metepec, Edo. de México
México
FOODPAK, S.A. DE C.V.
Empresa dedicada a la venta de equipo de proceso y empaque de alimentos.
Ofrecemos asesoría y soluciones para la industria alimenticia, productores de carnes de pollo, res y cerdo, carnes frías, vegetales, pescados y mariscos, etc.
Somos representantes de marcas globales líderes en el mercado internacional: GEA, BEMIS CURWOOD, FESSMANN, AVURE, CABIN PLANT, HITECH.
Tel: (81) 8000‐6500
LADA sin costo: 01 800‐3663‐725
email: gpichardo@foodpak.mx
email: arivera@foodpak.mx
web: www.foodpak.mx
Batallón de San Patricio No. 109‐701
Col. Valle Oriente
66260 San Pedro Garza García, N.L.
Nuevo León
GRAPAS NACIONALES DE MEXICO S.A. DE C.V.
Engrapadoras y grapas para cerrar fundas. Embutidoras de vacío MARLEN. TIPPER TIE. Masajeadoras de alto vacío CHALLENGE.
Tel: (55) 5652‐8960 y 5652‐6671
email: ventas@tippertie.com.mx
web: www.tippertie.com
Cráter No. 644
Col. Jardines del Pedregal
01900 México, D.F.
Ciudad de México
GRUPO EMEX
Embutidoras HANDTMANN. Rebanadoras, cu‐ bicadoras y picadoras TREIF. Mezcladoras, embu‐ tidoras, cargadores y equipos MEPACO. Cutters, mezcladoras y molinos LASKA. Inyectoras y tumblers NOWICKI. Deshuesadoras LIMA. Moldes, multimoldes y accesorios CREMINOX. Empaque al vacío de campana KOMET. Embutidoras, molinos mixers y cutters de baja capacidad TALSA. Equipo 100% reconstruido y garantizado QUALITY FOOD EQUIPMENT. Cajas y contenedores plásticos SAE‐ PLAST. Tripas de colágeno DEURO. Funda fibrosa y tripa de celulosa de TEEPAK. Servicio técnico, 4 especialistas, refacciones, film y bolsa pouche.
Tel: (81) 8358‐4747
email: info@grupoemex.com
web: www.grupoemex.com
Ramón Oviedo Martínez No. 402
Col. Buenos Aires
64800 Monterrey, N.L.
Nuevo León
HANDTMANN MACHINERY MÉXICO, S. DE R.L. DE C.V.
Automatización, flexibilidad, precisión de porcionado y la más alta variabilidad en todos los pasos de proceso: todas estas ventajas le ofrecen nuestras soluciones. Y ello unido a un gran margen para satisfacer los deseos de los clientes y afrontar nuevos retos de mercado. Embutición y porcionado. Porcionado y separación. Torsional. Dosificación. Moldeado y corte. Coextrusión. Picado. Integración en red y control. Equipos adicionales. Automatización.
Tel: (81) 2167‐1917 y 18
email: informacion@handtmann.mx
email: cecilia.vela@handtmann.mx
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Prol. Las Torres No. 173
Regio Parque Industrial
66367 Santa Catarina
Nuevo León
HILL PARTS DE MÉXICO, S. DE R.L. DE C.V.
Refacciones y equipo para el procesamiento automatizado de pollo y aves.
Tel: (728) 284‐3107 y 284‐3106
email: victor.garcia@meyn.com
web: www.hillparts.com
Carr. Libre Estatal México‐Toluca Km. 53.9 Edif. F
Corredor Industrial Toluca‐Lerma
52004 Toluca, Edo. de México
México
HOFFMANN, S.A. DE C.V.
Fabricación de máquinas atadoras de embutidos con una larga experiencia en este campo. Cerradoras y dosificadoras para envases.
Tel/Fax: (999) 913‐8684
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Fracc. Algarrobos
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Yucatán
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Ablandadoras/Tenderizadoras. Ahumadoras. Desebradoras. Detector de metal. Inyectoras. Cortadoras de pollo. Cutter. Cubicadoras. Descueradoras. Desmembradoras. Embutidoras. Empacadoras al vacío. Flejadoras. Formadoras/Hamburgueseras. Máquinas de hielo. Marinadoras/Tumblers. Mezcladoras salmuera. Mezcladoras. Molinos mezcladores. Porcionadora/Linker. Quebradora/Hojueladora. Rebanadoras. Selladoras. Sierra bandas. Termoencojido. Termoformadoras. Molinos manuales.
Tel: (656) 639‐6386
LADA sin costo: 01800‐838‐1296
email: aduanas@impeqs.com
web: www.impeqs.com
Ignacio Chavira No. 1055
Franc. Jardines del Valle
32422 Cd. Juárez, Cih
Chihuahua
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Cel./WhatsApp: (449) 137‐7721
Asesoría, capacitación, venta y fabricación de equipo y maquinaria nueva y usada, nacional y de importación, para rastros y empacadoras de reses, cerdos, aves, ovinos, caprinos, avestruces, líneas completas de sacrificio de acero inoxidable de fabricación nacional. Además fabrica‐ción de silos de acero inoxidable y cualquier maquinaria según sus especificaciones y/o necesidades. Representantes a nivel nacional de varias marcas internacionales.
Tel/Fax: (465) 967‐0103 y 967‐1422
email: info@imicaf.com
email: mercadotecnia@imicaf.com
web: www.imicaf.com
Av. Benito Juárez Nte. No. 404‐ A Norte
Col. Centro
20300 San Francisco de los Romo
Aguascalientes
JARVIS DE MÉXICO, S.A. DE C.V.
Herramientas de corte para procesos de carne en sacrificio.
Tel: (33) 3675‐1575, 3675‐6875, 3675‐7875 y 3675‐8075 Conmutador
email: ventas@jarvis.com.mx
email: cgarcia@jarvis.com.mx
web: www.jarvis.com.mx
Broca No. 2605‐26
Parque Industrial El Álamo
44490 Guadalajara
Jalisco
JLM
Fabricación de equipo para rastro de aves. Sacrificio, desplumadero, evisceración. Manejo de desechos. Marinados de pollo, chorizo, nuggets, fajitas. Ingredientes y sazonadores.
Andador Madrid No. 10 Int. 1
Col. Centro Urbano
54750 Cuautitlán Izcalli, Edo. de México
México
LACTOGEN, S.A DE C.V.
Bebederos. Diagnóstico. Identificacion de ganado. Inseminación artificial y congelamiento de sémen bovino. Patas y pezuñas. Equipo ordeña. Bovinos varios. Partos bovinos. Becerros. Termos criogénicos. Guantes y equipo de protección. Jeringas y agujas. Equipo de cirugía. Equipo médico. Equipo para rastro. Inseminación porcina. Cerdos, ovino, aves. Pequeñas especies. Estética.
Tel: (871) 228‐4950 y 51
Nextel: (871) 380‐1846
email: lactogen_ventas@yahoo.com.mx
web: www.lactogenmexico.com
Rodas No. 621
Col. Valle de Nazas
27083 Torreón
Coahuila
LOZADA E HIJOS, S.A. DE C.V.
Equipo de proceso, equipo de refrigeración, equipo para rastros.
Processing equipment, refrigeration equipment, slaughtering equipment.
Tel: (55) 5612‐0906 y 5612‐1492
email: lozadaehijos@yahoo.com.mx
Azucena No. 35
Col. Paraje San Juan
09830 México, D.F.
Ciudad de México
MAQUINADOS DE PRECISIÓN Y ESTRUCTURAS, S.A. DE C.V.
Equipamiento de mataderos. Fabricación y desarrollo de proyectos ejecutivos. Diseño y fabricación de maquinaria y equipo en acero inoxidable y acero al carbón.
Tel: (33) 3631‐7217 y 3632‐0534
email: contacto@mapresainternacional.com
web: www.mapresainternacional.com
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Col. San Carlos
44430 Guadalajara, Jal.
Jalisco
MAQUINARIA Y EQUIPO PARA EMPACADORAS, S.A. DE C.V.
Somos una empresa dedicada a la fabricación, servicio, compra, venta de maquinaria para el proceso de alimentos relacionado con empacadoras, rastros, cremerías, carnicerías. Somos especialistas en máquinas inyectadoras de salmuera, bombos de maceración, agitadores, hornos, revolvedoras, tenderizadoras, vitrinas, bandas, pailas, moldes de todo tipo, agujas de inyección, etc.
Tel: (55) 5732‐0566, 5733‐9915, 5733‐6711, 57320521 y 5734‐7271
email: ventas@heman.com.mx
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Tel: (55) 5528‐2384 y 5528‐2357
email: mpecero@murzanmexico.com.mx
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Coscomate No. 199
Col. Bosques de Tetlameya
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Ciudad de México
NORIS, S.A. DE C.V.
Materias primas para la industria alimentaria cárnica. Condimentos, especias y semillas, unidades, proteínas naturales, antioxidantes, mazos de cerdo y cordero, fosfatos, sales de curación, chiles y pimentones, potenciadores de sabor, humos, etc.
Maquinaria para la industria cárnica. Embutidoras, atadoras, envasadoras de vacío, marmitas, inyectoras, molinos, refacciones, moldes, cuchillas, cedazos, ganchos, agujas.
Gabriel Mancera No. 1735
Col. del Valle
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Ciudad de México
NOVATEAM, S.A. DE C.V.
Soluciones para el procesamientos de productos cárnicos tañes como: molinos y mezcladoras, formadoras y rebanadoras, separadoras mecánicas, congeladoras, máquinas para empanizar, freír y congelas, inyectadoras, tumblers, auhmadores,etc. Marcas: WEILER, FORMAX CASHIN, AM2C BEEHIVE, SCANICO, TST, LUTETIA.
Tel: (55) 4333‐2245
email: info@novateam.mx
web: www.provisur.com
web 2: www.lutetia.fr
Oaxaca No. 96
Col. Roma Nte.
06700 México, D.F.
Ciudad de México
PAN AMERICAN
Equipo nuevo y usado para el proceso de carne.
Tel: (81) 8309‐8770
email: javier57moreno@hotmail.com


Monterrey, N.L.
ROSER DE MÉXICO, S.A. DE C.V.
Ingeniería de procesos. Salas de despiece. Higiene. Maquinaria para jamón serrano. Maquinaria para embutidos. Sistema de elaboración de productos inyectados. Sistemas multi‐molde.
Cutting lines, cutting and deboning, cleaning in place systems, deboning machine for pigs shoulders and working tables and auxilliary equipment.
Tel: (722) 323‐0466 y 276‐4100
email: rnovelo@roser.com.mx
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web: www.roser.com.mx
Priv. Fco. I. Madero No. 102
Col. La Constitución Totoltepec
50200 Toluca, Edo. de México
México
SERVICIOS DE IMPORTACIÓN Y DISTRIBUCIÓN, S.A. DE C.V. (S
Venta y fabricación de: Ablandadoras. Atadoras. Agujas para inyectadoras. Ahumadores. Cedazos. Cuchillas para molino. Cuchillas para cutter. Embutidoras. Empacadoras al vacío. Engrapadoras. Espadas brasileñas. Grapas. Hornos. Hydroflakers. Inyectadoras. Marmitas. Mezcladoras. Molinos. Tumblers. Plantas piloto. Servicio y refacciones.
Tel: (55) 5353‐2379 y 5561‐2163
email: ventas@sidsa.com.mx
email: info@sidsa.com.mx
web: www.sidsa.com.mx
Albacete No. 14
Col. San Rafael
02010 México, D.F.
Ciudad de México
T. MENDOZA HERMANOS, S.A. DE C.V.
Fabricación de maquinaria par la industria de la carne, reparación y refacciones.
Tel: (55) 2613‐5377 y 2632‐5109
email: talleres_mendoza@hotmail.com
web: www.talleresmendoza.com
Camino Viejo a las Minas S/N Carr. a Texcoco Km. 25.5
Col. Jiménez Cantú
56330 Chimalhuacán, Edo. de México
Ciudad de México
TAUBER
Equipos para rastros. Equipos para la industria láctea. Equipos para la industria cárnica. Equipos para apicultura. Equipos para bebidas. Equipos para microfiltración. Equipos de medición y análisis.
Tel: (449) 171‐9888 y 145‐5329
email: c1.tauber@gmail.com
email: info@tauber.ca
web: www.tauber.mx
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Zona Centro
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Aguascalientes
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Somos fabricantes de maquinaria y equipo para empacadoras y rastros, damos servicio a maquinaria en general, vendemos consumibles de máquinas, maquinaria para embutidos, proyecto de equipo para rastros, etc. Empresa 100% Mexicana.
Tel: (55) 5733‐9915 y 5734‐7271
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Adolfo Duclos Salinas Mz. 170 Lt. 14
Col. Santa Martha Acatitla Norte
09510 México, D.F.
Ciudad de México
TECNOLOGÍA EN PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
Diseño y fabricación de equipos y maquinaria utilizada por los productores de carne de res: mezcladores, masajeador continuo, marinador al vacío, etc.
Tel: (81) 1651‐1906
email: contacto@tecpra.com
email: info@tecpra.com
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Nuevo León
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Equipo porcícola Steelex. Servicio integral a la porcicultura, diseño de proyectos.
Tel: (999) 981‐3962 c/10 líneas
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Ciudad de México
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Sistemas y tecnologías de procesamiento de carne, avícola y pez.
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Tel: (722) 212‐2726
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Metepec, Edo. de México

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