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Materias primas para empacadoras
Industria Alimentaria
Expo Pan

Materias primas para empacadoras

Fibra natural, proteína animal, proteína vegetal, condimento, extensores, soya texturizada y más…

Directorios Industriales Cibum Tecnologia INGREDITECH FABP
Directorios Industriales
Cibum Tecnologia
INGREDITECH
FABP
3PACK DE MÉXICO, S.A. DE C.V.
6364
Fabricantes de bolsa pouch 3 sellos (alto vacío), bolsa termoencogible, stand up pouch , bolsa laminada y tela cubre hueso.

Ideales para empacar Carne, Pollo, Mariscos, Quesos, Hortalizas, Frutas, Snacks, Dulces, Tarjetas Electrónicas, Fertilizantes, Salsas, y productos preparados etc.

Cobertura de Ventas en toda la República Mexicana; Contamos con envíos a toda la República Mexicana y Estados Unidos.

Contamos con impresión desde 1 tinta hasta 6 tintas (selección de color) y la opción de incluir zipper en las bolsas pouch.

Contamos con certificaciones: FDA, BPM´s, HACCP, Kosher.
Tel: (81) 4040‐8999 y (81) 2135‐2020
email: info@3pack.com.mx
email: jericora@3pack.com.mx
web: www.3pack.com.mx
2da de San Francisco No. 1505‐A
Col. Cantú
64550 Monterrey, N.L., NL
BRENNTAG MEXICO, S.A. DE C.V.
5232
5232
Líder global en distribución. Materias primas e ingredientes para alimentos: edulcorantes, hidrocoloides, polioles, vitaminas, acidulantes, conservadores, extractos vegetales, emulsificantes, antioxidantes, proteínas, colorantes, ingredientes funcionales, etc.
Laboratorio de aplicaciones y soporte técnico.
Tel: (55) 5899‐6400
LADA sin costo: 800 9079 999
email: servicioaclientesmexico@brenntagla.com
email: ventasbrenntag@brenntagla.com
web: www.brenntagla.com/food-nutririon
Montes Urales No. 455 Piso 5
Col. Lomas de Chapultepec
11000 Ciudad de México, CDMX
Guadalajara: (33) 3688‐0500
Monterrey: (81) 8385‐5381
Tijuana: (664) 623‐3274
Querétaro: (442) 253‐0175
Cd. Juárez: (656) 633‐3000
Villahermosa: (993) 140‐7174
CIBUM TECNOLOGÍA, S.A. DE C.V.
29139
Somos una empresa de alimentos dedicada a la elaboración de sazonadores, marinadores y unidades de inyección, para la industria de botana, cárnica y panificación. Desarrollamos soluciones únicas que se adapten a las necesidades de nuestros clientes. Además desarrollamos núcleos de sabor, ligadores para embutidos y preformados, empanizadores, texturizanantes así como mejoradores para tortilla.
Estamos ubicados en Monterrey y servimos a clientes en Latinoamérica.
Tel: (81) 8761‐2278
email: jcc@cibumtec.com
email: rolando@cibumtec.com
web: www.cibumtec.com
Veracruz No. 604 A
Col. Independencia
64720 Monterrey, NL
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS FABP, S.A. DE C.V.
27324
Ingredientes de calidad para la industria cárnica, botanera, láctea, panificación y para la industria alimentaria en general.
Mixes para panificación libres de Gluten.
Asesoría técnica, desarrollos especiales y unidades integrales.

Materias Primas para Empacadoras
Fosfatos
Carrageninas
Fibras naturales
Proteínas animales y vegetales
Condimentos
Ligadores/almidones/extensores
Soya texturizada

Sales de curación: Combinación de sal refinada yodada y nitritos o nitratos de sodio. Es utilizada en la curación de carnes y embutidos para prolongar su conservación, además es el causante de la pigmentación rosada en los productos cárnicos.
‐ Sal cura 2000
‐ Sal cura 107
‐ Sal cura FG 170
‐ Sal cura 625
Tel: (55) 5657‐5651, (55) 5657‐7209 y (55) 5654‐0385
LADA sin costo: 800 718 7357
email: mkt@fabpsa.com.mx
web: www.fabpsa.com.mx
Sur 121 No. 2295
Col. Juventino Rosas
08700 Iztacalco, CDMX
Monterrey
Fabpsa del Norte, S.A. de C.V.
Cruz M. Villarreal # 3201, Col. Miguel Hidalgo,
Monterrey, N.L. C.P. 64290
Tels: (81) 1425 5360, 1425 6524, 1425 6526
Email: fabpsanorte@fabpsa.com.mx
Guadalajara
Fabpsa de Occidente, S.A. de C.V.
Calle Ramón López Velarde (c.74) # 226, Col. San Andrés,
Sector Reforma, Guadalajara, Jal. C.P. 44810
Tels: (33) 3617 3756, 3654 2571
Email: fabpsaoccidente@fabpsa.com.mx
Puebla
Fabpsa de Oriente, S.A. de C.V.
Eduardo Cué Merlo #817,Col. San Baltazar Campeche,
Puebla, Pue. C.P. 72550
Tel: (22) 2244 0041
Email: fabpsaoriente@fabpsa.com.mx
Celaya
Fabpsa del Bajío, S.A. de C.V.
Calle Poniente 2 #117, Col. Ciudad Industrial,
Celaya, Gto. C.P. 38010
Tels: (461) 611 6003, 609 0805
Email: fabpsabajio@fabpsa.com.mx
Culiacán
Fabpsa del Pacífico, S.A. de CV.
Manuel Vallarta # 1153, Col. Centro Sinaloa,
Culiacán, Sinaloa.
Tel: (667) 766 1347 y 48
Email: fabpsapacifico@fabpsa.com.mx
Mérida
Fabpsa del Sureste, S.A. de C.V.
Carretera Periférico Poniente Km. 41.5, Bodega 32,
Col. Nora Quintana, Mérida, Yuc. C.P. 97238
Tels: (999) 371 7524 y 23
Email: fabpsasureste@fabpsa.com.mx
Toluca
Fabpsa de Toluca
Lic. Adolfo López Mateos # 1663 Local A, Col. Reforma,
Mpio. San Mateo Atenco.
Tel: (722) 199 1635
Email: fabpsatoluca@fabpsa.com.mx
INGREDITECH, S. DE R.L. DE C.V.
28671
Somos una empresa mexicana que desde su constitución en 1997 nos hemos enfocado en proveer soluciones para la industria alimenticia a través de la fabricación y comercialización de aditivos, ingredientes y material de empaque de alta calidad a precios competitivos
Nos encontramos ubicados en la Ciudad de México con una infraestructura enfocada a servicio de nuestros clientes que consiste en planta piloto, laboratorio, planta y centros de distribución en Chihuahua, Ciudad de México, Guadalajara, Tijuana, Monterrey y Zamora desde donde damos cobertura a nuestros clientes en toda la República Mexicana.
Como compañía ofrecemos ingredientes de gran calidad, servicio personalizado, soporte técnico, incorporando día a día altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y eficacia en cada etapa de nuestros procesos.

Facebook: https://www.facebook.com/Interalimen‐635797206931613/
Twitter: https://twitter.com/interalimen
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/ingreditech‐s‐de‐rl‐de‐cv
Tel: (55) 5010‐6057
email: info@interalimen.com
web: www.Interalimen.com
Av. Revolución No. 1877 Desp. 204 Piso 2
Col. San Ángel
01000 Álvaro Obregón, CDMX
LA CAMPANA
JOSEFA ESTELLES MAYOR MEXICANA, S.A DE C.V.
4347
4347
La Campana considera la Calidad y Seguridad Alimentaria el requisito más importante para la obtención de productos con los más altos estándares de calidad, por lo que basados en una perseverante mejora continua, ha logrado las certificaciones en: ISO 9001:2015, ISO 22000:2005, FSSC 22000, UNE‐EN16002:2014 Gestión de la I+D+i, HALAL y está especializada en la fabricación e investigación de aditivos, condimentos y especias relacionados a la elaboración de productos cárnicos con la finalidad de optimizar su fabricación. Contamos también con el Certificado de Registro FDA No. 10695565546 para exportar a Estados Unidos.
Tel: (55) 2652‐1462 y 2652‐1370
email: lacampana@lacampanamexico.com
web: www.lacampana1800.com
Calle Norte 45 No. 652
Col. Industrial Vallejo
02300 Ciudad de México, CDMX
NOREVO MEXICO S.A. DE C.V.
6642
GOMA ARABIGA
HIDROCOLOIDES
Goma Guar, Goma Xanthana
ESPECIALIDADES PARA CONFITERIA
Engomantes, Selladores, Abrillantadores, Acidulantes
REGALIZ (OROZUS, LICORICE)
Extracto de raíz de Licorice, en diferentes presentaciones: nuggets, pasta, pellets y polvo.
MIEL DE ABEJAS
Pura, Homogenizada, Orgánica y en polvo.
CERAS NATURALES
Cera de abeja, cera de carnauba y cera de candelilla.
Tel: (55) 2628‐0808 y (55) 5254‐0788
email: l.rios@norevo.com.mx
web: www.norevo.de
Av. de la Industria No. 23‐4
Fracc. Industrial El Trébol
54610 Tepotzotlán, Edo Mex
Productos:
ORSA POLIAMIDAS, S.A. DE C.V.
5211
Funda de cocimiento retráctil. Variedad de colores y medidas.
Funda de cocimiento directo Smoke Kote para ahumar jamones.
Bolsa de alto vacío termoencogible importada. Desde 6 hasta 18 pulg.
Bolsa importada pouché al alto vacío, variedad de medidas y metalizadas.
Grapa para cerrar fundas importada.
Película para termoformado.
Diferentes modelos.
Selladora al alto vacío HENKELMAN.
Contamos con impresora a cuatro colores para funda de cocimiento directo y bolsa termoencogible.
Malla Casing‐net.
Tela cubre hueso.
Fibrosa, celulosa.
Tripa colágeno para chistorra.
Tripa natural de carnero calibre 18‐20.
Tel: (55) 5714‐3236, 5769‐9948 y 5753‐6546
email: ventas@orsapoliamidas.com
web: www.orsapoliamidas.com
Calle México No.7
Col. Santiago Atzacoalco
07040 Gustavo A. Madero, Ciudad de México, CDMX
PIDAFOODS, S.A. DE C.V.
4944
4944
Desarrollos alimentarios de calidad: Distribuidores para el país de las carrageninas ALGEL, empresa netamente mexicana que cuenta con más de 30 años de experiencia e investigación en el desarrollo de carrageninas, productos perfectamente balanceados en su concepción, ya que ofrecen en el producto terminado excelente textura y rebanabilidad, reduce las mermas debido a su excelente sinergismo con las proteínas cárnicas y diversos aditivos.
Tel: (55) 2065‐3017 y (55) 5445‐8190
email: ventas@pidafoods.com
web: www.pidafoods.com
Calz. de la Viga No. 1681
Col. Unidad Modelo
09089 Iztapalapa, CDMX
TECSA ALIMENTOS, S.A. DE C.V.
3510
3510
Nuestras Representaciones Incluyen:
BALCHEM: Ácidos y sales microencapsulados para funcionalidades especiales. Creamers para mejorar la textura y sabor. Sistema de sabor de todo tipo.
BIOSEARCH LIFE: Extractos botánicos estandarizados con propiedades funcionales
para beneficio de la salud. Ácidos Grasos Omega.
CUSTOM FLAVORS: Expertos en creación de sabores.
RETTENMAIER: Fibras de avena con alta absorción de agua. Fibra de Soya. Salvados de avena, trigo rojo y blanco. Fuentes de fibra dietética.
BLUEGRASS: Productos lácteos en polvo, leche, quesos, mantequilla, permeato de suero. Frutas en polvo.
C&P ADDITIVES: Transglutaminasa.
MAVALÉRIO: Líder en América Latina en producción de confitería decorativa.
NU‐TEK: Cloruro de Potasio Modificado para no dar resabios en productos con disminución de sodio.
PALSGAARD DE MEXICO: Emulsificantes y estabilizantes para las industrias de
panificación, margarinas, bebidas lácteas, cremas, yoghurt, helados, confitería, salsas y aderezos.
PRODUCTOS TECSA: Especialistas en conservadores y estabilizantes para productos cárnicos. Proteínas altamente funcionales. Vitaminas y premezcla vitamínicas. Edulcorantes.
JUNCA: Grenetina de cerdo, Colágeno Hidrolizado.
SCANFLAVOR: Proteínas cármicas funcionales
SYRAL: Sorbitol, maltitol, líquido y cristal, Fructosa. Gluten Vital.
GSC: Conservadores y antioxidantes naturales.

Además contamos con los síguientes productos:
Bióxido de titanio (Hombitan AFDC de Sachtleben), Conservadores, Hidrocoloides y Mezclas especiales de acuerdo a sus necesidades.
Tel: (81) 8154‐5800
email: ventas@tecsaalimentos.com.mx
web: www.tecsaalimentos.com.mx
Av. Nexxus No. 144
Parque Industrial Nexxus XXI
66055 Escobedo, N.L., NL
CIUDAD DE MÉXICO:
Av. Prolongación Independencia 14 bodega 4
Col. Los Reyes
54900 Tultitlán Edo. de México
Tel. (55) 5390‐1422
GUADALAJARA:
Periférico Gómez Morín No. 2507 Interior 10
Col. Melchor Ocampo
45019 Zapopan, Jal.
Tel.: (33) 3797‐4416
TROPHE
4571
4571
Por más de 35 años hemos mantenido una filosofía basada en conocer a nuestros clientes y sus necesidades de una manera muy estrecha, sumándonos en su crecimiento para que ellos logren sus objetivos.
Segmentos del mercado:
‐ Harinas: Soluciones para tortillería panificación galletería y pastelería: conservadores, texturizantes, mejoradores, blanqueadores, sazonadores, emulsificantes, mixes y premixes.
‐ Cárnicos: Conservadores, Colágenos, empanizadores, unidades de inyección, sistemas de etiqueta limpia, marinadores y sazonadores.
‐ Confitería: Azúcar mascabada, azúcar refinada, toppings y pastas de sabor.
‐ Vitaminas: Fortificación para harinas nacional e internacional, diseño de pre‐mezclas para fortificar cualquier producto.
Tel: () 81‐8154‐0900
email: info@trophe.mx
web: www.trophe.mx
Av. Industria Electrónica No. 107
Parque Industrial Escobedo
66062 Escobedo, NL
ALIMENTARIA MEXICANA BEKAREM, S.A. DE C.V.
Empresa mexicana con 33 años de experiencia en el sector cárnico y alimentario; nos especializamos en cinco áreas fundamentales:
‐ Ingredientes
‐ Asesoría Técnica
‐ Implementos
‐ Empaque
‐ Maquinaria
Tenemos distribución nacional y presencia en las principales ciudades del país (Ciudad de México,
Monterrey, Puebla, Guadalajara e Irapuato). Contamos con la certificación ISO 9001:2015.
Tel: (55) 5732‐3097, 5732‐1840, 5732‐9363 y 5732‐6125
email: ventas@bekarem.com
email: iztapalapa@bekarem.com
web: www.bekarem.com
Manuel Carrión y Rubio No. 21‐A
Col. Sta. Martha Acatitla
09140 Ciudad de México, CDMX
Bekarem del Bajío
Tel.: (01 462) 625‐6763
Email: bekarem.bajio@bekarem.com

Bekarem Occidente
Tels.: (01 33) 3670‐5727 y 3344‐1917
Email: bekarem.occidente@bekarem.com

Bekarem del Norte
Tel.: (01 81) 2165‐6050
Email: bekarem.norte@bekarem.com

Bekarem del Sureste
Tel.: (01 222) 282‐1609
Email: bekarem.sureste@bekarem.com

Tienda Tlalnepantla
Tel.: (01 55) 5384‐1506
Email: tlalnepantla@bekarem.com

Tienda Nezahualcóyotl
Tel.: (01 55) 5765‐9639
Email: nezahualcoyotl@bekarem.com

Tienda Iztapalapa
Tel.: (01 55) 5732‐3097 Ext. 191
Email: iztapalapa@bekarem.com

Tienda Venustiano Carranza
Tel.: (01 55) 2616‐1966
Email: venustiano.carranza@bekarem.com
CENTRAL DE PROCESOS IXOYE, S.A. DE C.V.
Línea de texturizados, soya texturizada tipo res, tipo pollo y natural. Empanizados y coberturas, Empanizado Golden, Empanizado neutro, batter o tempura. Marinadores y unidades de alto rendimiento para cárnes. Potenciadores y realzadores de sabor, sazonadores, condimentos, pimentones, adobos, finas hierbas (dekora) y especias.
Tel: (81) 1295‐5067 y 8043‐0057
email: info@centraldeprocesosixoye.com
web: www.centraldeprocesosixoye.com
Estanislao Martínez Lara No. 116
Parque Indl. Milimex
66637 Apodaca, N.L., NL
CICASA INTERNACIONAL, S.A. DE C.V.
Condimentos, fosfatos, sal de cura, especias, soya, sabores, antioxidantes, conservadores, tripas, fundas, emulsificantes, equipo y maquinaria.
Tel: (55) 5653‐8346 y 5653‐7080
email: cicasa2000@yahoo.com
web: www.cicasainternacional.com
Calle La Rosa No. 32
Col. Ampliación San Marcos
16050 México, D.F., CDMX
CIMA MATERIAS PRIMAS, S.A. DE C.V.
Condipacks para salmueras, salchichas, chorizos, sales de curación, ligadores, ingredientes para carnes y embutidos.
Tel: (81) 8327‐4270 y 8299‐2347
email: cicsa_mty@prodigy.net.mx
web: www.cimamateriasprimas.com
Roberto F. Quitanilla No. 437
Fracc. La Victoria
67110 Guadalupe, N.L., NL
BODEGA Y PLANTA: Roberto F. Quintanilla No. 437 Fracc. La Victoria 67110 Guadalupe, N.L.
Tel. (81) 8299‐2347
COMERCIALIZADORA DE ALIMENTOS MEXICANOS, S.A. DE C.V.
Distribuidor THE SOLAE COMPANY, DEWIED INTERNACIONAL, PIASA, CPI.
Tel: (999) 925‐9823
email: linarivero@yahoo.com
Calle 19 No. 184 x 10 y 12
Col. García Ginerés
97070 Mérida, Yuc., Yuc
CONDIMENTOS NATURALES TRES VILLAS, S.A. DE C.V.
Especias, chiles secos, fosfatos, féculas y almidones modificados, emulsificantes, oleorresinas de especias, condimentos y sazonadores, soya texturizada, colorantes, conservadores y potenciadores, humos líquidos, antioxidantes, tripas naturales para embutidos, fundas "pouches" para alto vacío y fundas de cocimiento directo.
Tel: (55) 5600‐1305, 5600‐1407, 5600‐1467 y 5600‐1365
email: ventas@condimentosnaturales.com
web: www.condimentosnaturales.com
Tlapaleros No. 10
Col. Paseos de Churubusco
09030 Ciudad de México, CDMX
Celaya: Tel. (461) 611‐7226 Fax: (461) 611‐7408 mail:
celaya@condimentosnaturales.com
Puebla: Tel. y Fax: (222) 230‐1964 mail: puebla@condimentosnaturales.com
Planta Toluca: Tels. (722) 279‐37‐49 al 53 Fax: (722) 279‐37‐53
mail: ventas@condimentosnaturales.com
Monterrey: Tels (81) 8105‐0866 mail:
monterrey@condimentosnaturales.com
DESARROLLO Y KLIDAD DE INGREDIENTES, S.A. DE C.V.
Núcleos de sabores. Mezcla de colores. Aditivos funcionales. Condimentos, sazonadores, aditivos, marinadores, concentrados, sabores, edulcorantes, empanizadores y premezclas especiales.
Tel: (81) 8308‐9181 y (55) 3228‐3682
email: ventas2@dkfoods.mx
web: www.dkfoods.mx
Padre Mier No. 304
Col. La Fama
66100 Santa Catarina, NL
DIVISA QUÍMICA Y ASOCIADOS, S.A. DE C.V.
Nuestro mercado es la Industria Textil, Automotriz, Farmacéutica, Alimenticia, Fabricantes de productos de limpieza, agroquímicos y otras. En el año 2018 iniciamos una línea productiva con especialidades con grado alimenticio y farmacéutico dirigido a la industria. Cumpliendo Estándares de fabricación y calidad conforme a la U.S.P. (Pharmacopea American Standard), F.C.C. (Food Chemical Codex). Garantizando la calidad de nuestros materiales ajustándolos a sus procesos.
Tel: (222) 282‐6222
email: ventas1@divisaquimica.com
web: www.divisaquimica.com
Calle F No. 21
Parque Industrial Puebla 2000
72225 Puebla, Pue
EL AMIGO
Empanizadores y coberturas condimentadas.
Tel: (81) 8478‐0547 y 48
email: buzon@ingredientesespecializados.com
Insurgentes No. 45 ‐ B
Col. Villas de Escobedo II
66055 Escobedo, N.L., NL
ESPECIALISTAS EN SUPLEMENTOS NATURALES APLICADOS, S.A. DE C.V.
Extractos de hierbas y especializados en materia prima para la industria alimenticia, farmacéutica, alimentaria y veterinaria.
Av. Canal de Miramontes No. 3777
Col. San Bartolo el Chico
14380 Tlalpan, CDMX
FOOD PROTEINS CORPORATION, S.A. DE C.V.
Materias primas para la industria cárnica, panificación, fosfatos prayon para inyección y emulsión, tripolifosfato de sodio, pirofosfato AC de sodio, tetrapirofosfato AC de sodio, soya texturizada, aislado de proteína de soya, sustituto de caseinato, fibra soluble inulina. Asesoría técnica a desarrollos especiales.
Tel: (55) 5368‐1313, (55) 5368‐1720 y (55) 5368‐1331
email: ventas@foodproteins.com.mx
web: www.foodproteins.com.mx
Poniente 128 No. 679‐D
Col. Industrial Vallejo
02300 Azcapotzalco, CDMX
GO D GHUSTAN, S.A. DE C.V.
Especialistas en desarrollo de colores y sabores. Venta de materias primas para las áreas de bebidas, panificación, dulces, botanas, snacks, lácteos, salados, pet food, cárnicos, farmacéuticos.
Tel: (33) 3693‐4061, 64 y 68
email: gdgcarnicos@gmail.com
email: gdgatencion@gmail.com
email: atencion@godghustan.com
web: www.godghustan.com
Calz. de los Fresnos 122‐B
Col. Granja
45010 Zapopan, Jal., Jal
GRIFFITH FOODS, S.A. DE C.V.
Empacadores y fabricantes de productos alimenticios, condimentos, marinadores, salsas, aderezos, harinas preparadas, jarabes, bases para sopas.
Fabricante de fundas para la industria alimentaria y representantes exclusivos de fundas NATURIN y tripas VISCOFAN.
Tel: (81) 8380‐4400 Conmutador y 8380‐4445
web: www.griffithfoods.com
Av. Industriales del Pte. No. 537
Col. Pio XII
66362 Santa Catarina, N.L., NL
KEMIN, S. DE R.L. DE C.V.
Compañía global con más de 55 años en el mercado, fabricantes de sistemas de protección a base de extractos naturales (como Extractos de Romero, acerola, te verde, tocoferoles) y Conservadores naturales y sintéticos, disponemos de una línea con base en el vinagre tamponado para aplicación en productos cárnicos en general.
Tel: (33) 3365‐0000
email: kftcs.mx@kemin.com
web: www.kemin.com
Paseo del Norte No. 5600‐A
Technology Park
Zapopan, Jal
KERRY INGREDIENTES & SABORES LATINOAMERICA
Kerry es mundialmente reconocido como uno de los mejores y más grandes proveedores de ingredientes, sabores y soluciones integrales para alimentos y bebidas, gracias a su amplio portafolio de más de 15,000 productos, 18,000 perfiles de sabor y a las 150 plantas de manufactura a nivel global.
La empresa ofrece sabores, emulsificantes, sustitutos de leche, sazonadores, ingredientes cárnicos, rellenos así como muchos otros productos aplicados a los mercados de cereales, dulces, bebidas, snacks, panificación, bebidas y otros.
Tel: (462) 623‐9900
email: omar.lechuga@kerry.com
web: www.kerry.com
Carr. Panamericana Km. 11.2
Corredor Industrial
36660 Irapuato, Gto., Gto
QUERÉTARO: Oriente 2 No. 4 Nuevo Parque Industrial 76809 San Juan del Río , Qro.
tel. (427) 2678‐1116
MUNDO DEL SABOR
Materias primas alimenticias. Marinadores, sazonadores para la industria cárnica.
Tel: (222) 368‐5687 y 368‐6121
email: compras@mundodelsabor.com.mx
web: www.mundodelsabor.com.mx
San José No. 1846
Col. Jardines de Santiago
72580 Puebla, Pue., Pue
NORIS, S.A. DE C.V.
Materias primas para la industria alimentaria cárnica. Condimentos, especias y semillas, unidades, proteínas naturales, antioxidantes, mazos de cerdo y cordero, fosfatos, sales de curación, chiles y pimentones, potenciadores de sabor, humos, etc.
Maquinaria para la industria cárnica. Embutidoras, atadoras, envasadoras de vacío, marmitas, inyectoras, molinos, refacciones, moldes, cuchillas, cedazos, ganchos, agujas.
Gabriel Mancera No. 1735
Col. del Valle
03100 Ciudad de México, CDMX
PEISA
Ligador triple AAA, proteína de soya, SHERCO especial, SHERCON 70 sal de curación. Proteínas vegetales y animales. Fundas de cocimiento directo (celulosa, fibrosa, plásticas y textiles). Sistemas funcionales integrales. Fundas para embutidos y jamones NALO.
Tel: (222) 244‐73‐00, 244‐50‐77 y 245‐75‐85
email: info@peisa.mx
web: www.peisa.mx
Av. José Ma. La Fragua No. 10953
Col. San José Chapulco
72590 Puebla, Pue., Pue
PRODUCTOS ALIMENTICIOS ALIMEX, S.A. DE C.V.
Antioxidantes, conservadores, proteínas, carrageninas, fosfatos, especias naturales, condimentos, soya texturizada, unidades, fécula de papa, marinadores, potenciadores de sabor, ligadores, sal de curación, material de empaque, sabores, emulsificantes, sazonadores, colorantes. Ácido ascórbico, ascorbato de sodio, eritorbato de sodio, metabisulfito de sodio, ácido cítrico, BHT, BHA. Carragenina kappa, goma de xanthan, goma gua, carboximetil celulosa, grenetina. Benzoato de sodio, sorbato de potasio, propionato de sodio, nitrito de sodio. Proteínas aisladas y concentrados de soya, caseinato de sodio, caseinato de calcio, WPC, WPI, leche entera, leche de soya.
Condimentos para longaniza y chorizo, para jamón, chuleta, tocino, salchicha, hamburguesa, carne, arrachera, tacos al pastor, adobo para pierna, cecina, sazonadores y marinadores.

Comino, clavo, canela, cilantro, pimienta blanca, negra, gorda y cayena, curry, tomillo, nuez moscada, cardamomo, jengibre, perejil, cebolla, ajo, semilla de mostaza, flor de mazis, semilla de alcaravea, anís, orégano, pimiento morrón rojo y verde, chiles molidos en general.
Tel: (55) 5780‐7361 y 5710‐3123
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TANGIBLE NOUS, S.A. DE C.V.
Empresa reconocida como IDTI (Investigación Desarrollo Tecnología e Innovación). Desarrollamos ingredientes y soluciones integrales para la industria alimenticia, cárnicos, pastelería, panadería, confitería y lácteos.
PANADINA presenta al mercado de procesadores una propuesta de innovación disruptiva basada en un principio de diferenciación cualitativo y cuantitativo denominado: Reducción calórica integral en alimentos. Es la disminución sensible y categórica de las calorías en relación al patrón standard, afectando la totalidad de los ingredientes susceptibles pero específicamente carbohidratos y grasas.
Products with low caloric content, which for the most are supported on the next base: Weight reduction of the original one. The elimination of calories from carbohydrates and replacing them partially or totally by using polyols and sweetener.
Tel: (444) 168‐1026, 168‐1027 y 168‐1069
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