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Potenciadores de sabor
Industria Alimentaria
Expo Pan

Potenciadores de sabor

Glutamato monosódico, glutamato monopotásico, guanilato disódico, inosinato disódico y más…

ACEITES Y ESENCIAS, S.A.
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Concentrados, Sabores Naturales y Artificiales, Potenciadores, Oleorresinas, Enmascarantes, Sabores en Polvo y Líquidos, Aceites
Esenciales, Sazonadores, Sabores Hidrosolubles y Liposolubles, Sustitutos, Extractos, Colores Primarios, Mezcla de colores y Lacas Alumínicas. Especialidades para confitería.
Nuestros Distribuidores:
Guadalajara:
Representaciones Manrique, S.A. de C.V.
Tel. (33) 3121 6089
Ing. Eduardo Ruvalcaba.

Monterrey
Tel. (81) 8376 5777
Ing. Gerardo Flores.

Mérida
Aprodec, S.A. de C.V.
Tel. (999) 9437 389
C.P. Jorge A. Palma
Tel: () 55‐5254‐7055 y 55‐5255‐1581
LADA sin costo: 800‐SABORES (722‐6737)
Fax: () 55‐5250‐3062
email: emiranda@essencefleur.com
email: correo@essencefleur.com
web: www.essencefleur.com
Lago Victoria No. 52
Col. Granada
11520 Miguel Hidalgo, CDMX
COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS, S.A. DE C.V.
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Deshidratados naturales, secados por aspersión.
Mejorante natural para panificación.
Ingredientes multifuncionales.
Edulcorantes naturales.
Grits, semolina y harina de maíz.
Harinas especiales.
Proteína de soya texturizada.
Potenciadores de sabor de origen natural.
Servicio de molienda y mezclado.


Extracto de malta MALTEX®
Miel de abeja en polvo ABIEL®
Tomate natural en polvo POLTOMATE®
Proteína vegetal hidrolizada PROTHIDEX®
Jugos de frutas en polvo POLFRUT®
Jugo de limón en polvo POLIM®
Cereales hidrolizados MALTADEX®
Miel de caña CAMI®
Jarabe de arroz RISYR®
Azúcar invertido INVERZUCAR®
Tel: (55) 5567‐4022 y (55) 5567‐1795
Fax: (55) 5567‐2139
email: ventas@idealimentos.com
web: www.complementosalimenticios.com
web 2: www.idealimentos.com
Oficina Comercial: Poniente 146 No. 789
Col. Industrial Vallejo
02300 Azcapotzalco, CDMX
Planta Naucalpan: Calz. de la Naranja No. 157
Fracc. Alce Blanco, Naucalpan, Edo. México
Tel. (55) 5576‐8199 Fax: (55) 5567‐4829
PURAC MEXICO, S. DE R.L. DE C.V.
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Fabricantes de aditivos para alimentos, cárnicos, confitería, panificación, helados, etc.
Potenciadores de sabor, texturizantes, reducción de absorción de grasas, extensión de vida en anaquel, fortificación mineral, reducción de sodio, etc.
Ingredientes probados para sus desafíos de formulación. Seguridad alimentaria, vida útil, sabor, textura, rendimiento.
Tel: (55) 9000‐4844 y (55) 9000‐4845
email: contacto_mx@corbion.com
web: www.corbion.com
Av. Insurgentes Sur No. 1787
Col. Guadalupe Inn
01020 Alvaro Obregón, CDMX
SENSIENT COLORS, S.A. DE C.V.
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Ofrecemos los resaltadores de sabor para sistemas de dulces y salados.
Conoce las nuevas líneas de productos Puresient, Uniquesient, Naturasient, Biosient y Specsient.
Seguridad y Confianza para tus productos.
Líderes en potenciadres de sabor.
Rodolfo Patrón No. 12
Parque Industrial Lerma
52000 Lerma, Edo. de México, Edo Mex
TECSA ALIMENTOS, S.A. DE C.V.
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Nuestras Representaciones Incluyen:
BALCHEM: Ácidos y sales microencapsulados para funcionalidades especiales. Creamers para mejorar la textura y sabor. Sistema de sabor de todo tipo.
BIOSEARCH LIFE: Extractos botánicos estandarizados con propiedades funcionales
para beneficio de la salud. Ácidos Grasos Omega.
CUSTOM FLAVORS: Expertos en creación de sabores.
RETTENMAIER: Fibras de avena con alta absorción de agua. Fibra de Soya. Salvados de avena, trigo rojo y blanco. Fuentes de fibra dietética.
BLUEGRASS: Productos lácteos en polvo, leche, quesos, mantequilla, permeato de suero. Frutas en polvo.
C&P ADDITIVES: Transglutaminasa.
MAVALÉRIO: Líder en América Latina en producción de confitería decorativa.
NU‐TEK: Cloruro de Potasio Modificado para no dar resabios en productos con disminución de sodio.
PALSGAARD DE MEXICO: Emulsificantes y estabilizantes para las industrias de
panificación, margarinas, bebidas lácteas, cremas, yoghurt, helados, confitería, salsas y aderezos.
PRODUCTOS TECSA: Especialistas en conservadores y estabilizantes para productos cárnicos. Proteínas altamente funcionales. Vitaminas y premezcla vitamínicas. Edulcorantes.
JUNCA: Grenetina de cerdo, Colágeno Hidrolizado.
SCANFLAVOR: Proteínas cármicas funcionales
SYRAL: Sorbitol, maltitol, líquido y cristal, Fructosa. Gluten Vital.
GSC: Conservadores y antioxidantes naturales.

Además contamos con los síguientes productos:
Bióxido de titanio (Hombitan AFDC de Sachtleben), Conservadores, Hidrocoloides y Mezclas especiales de acuerdo a sus necesidades.
Tel: (81) 8154‐5800
email: ventas@tecsaalimentos.com.mx
web: www.tecsaalimentos.com.mx
Av. Nexxus No. 144
Parque Industrial Nexxus XXI
66055 Escobedo, N.L., NL
CIUDAD DE MÉXICO:
Av. Prolongación Independencia 14 bodega 4
Col. Los Reyes
54900 Tultitlán Edo. de México
Tel. (55) 5390‐1422
GUADALAJARA:
Periférico Gómez Morín No. 2507 Interior 10
Col. Melchor Ocampo
45019 Zapopan, Jal.
Tel.: (33) 3797‐4416
BELL FLAVORS & FRAGRANCES DE MEXICO, S.A. DE C.V.
Sabores para bebidas, panificación, confitería, lácteos, savory. Extractos botánicos grado alimenticio.
Tel: (33) 3619‐0017 y 3650‐1212
email: infomexico@bellff.com
email: infomex@bellff.com
web: www.bellff.com.mx
Gabino Barreda No. 1122
Col. San Carlos
44460 Guadalajara, Jal., Jal
CONDIMENTOS NATURALES TRES VILLAS, S.A. DE C.V.
Especias, chiles secos, fosfatos, féculas y almidones modificados, emulsificantes, oleorresinas de especias, condimentos y sazonadores, soya texturizada, colorantes, conservadores y potenciadores, humos líquidos, antioxidantes, tripas naturales para embutidos, fundas "pouches" para alto vacío y fundas de cocimiento directo.
Tel: (55) 5600‐1305, 5600‐1407, 5600‐1467 y 5600‐1365
email: ventas@condimentosnaturales.com
web: www.condimentosnaturales.com
Tlapaleros No. 10
Col. Paseos de Churubusco
09030 Ciudad de México, CDMX
Celaya: Tel. (461) 611‐7226 Fax: (461) 611‐7408 mail:
celaya@condimentosnaturales.com
Puebla: Tel. y Fax: (222) 230‐1964 mail: puebla@condimentosnaturales.com
Planta Toluca: Tels. (722) 279‐37‐49 al 53 Fax: (722) 279‐37‐53
mail: ventas@condimentosnaturales.com
Monterrey: Tels (81) 8105‐0866 mail:
monterrey@condimentosnaturales.com
FX MORALES Y ASOCIADOS, S.A. DE C.V.
Ingredientes para la industria alimentaria como: Cocoas y coberturas. Almidones. Omega 3. Fibras y salvados. Frutas y vegetales deshidratados y liofilizados. Probioticos. Edulcorantes Naturales. Quesos en polvo y Refrigerados. Té verde, rojo y negro. Cítricos. Marcas: KRAFT FOOD INGREDIENTS, ADM, ZTRIM, ESTRATAS, FRANKLIN BAKER, FINALYS, QUALITY OINGREDIENTS
Cheese Solutions. Savory Solutions. Dessert Solutions. Enhancers
Tel: (81) 8865‐8800
email: info@fxm.com.mx
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web: www.fxm.com.mx
web 2: www.kraftfoodingredients.com
Jardines del Cerro No. 149 Int. 3
Col. Jardines del Cerro
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HELA SPICE MÉXICO, S.A. DE C.V.
Empresa líder en la fabricación de ingredientes para alimentos. Especias, hierbas, sazonadores, condimentos, marinadores, unidades de inyección, colorantes, saborizantes, aditivos alimenticios, salsas. Enfocados principalmente en la industria cárnica, salsas, productos veganos, entre otros.
Hela spice, the leadership around the world. We sell: seasoning, spices, marinades, herbs, food ingredients, sauces. We are focused in meat processor, sauces, vegan products.
Tel: (55) 8036‐6823
email: hela.mx@helaspice.com
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Elvira Vargas Mza. 32 y 33
Col. CTM Culhuacán
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MITSUBISHI DE MÉXICO, S.A. DE C.V.
Somos subsidiaria de Mitsubishi International Food Ingredients USA una compañía global que suministra y distribuye ingredientes para productos alimenticios, nutricionales y farmacéuticos para el mercado de Bebidas, Panadería, Suplementos Alimenticios, Alimentos Funcionales, Lácteos, dulces & confitería libres de azúcar, sazonadores, potencializadores de sabor, conservadores cárnicos, genéricos farmacéuticos, Ingredientes Farmacéuticos Activos (API).
Tel: (55) 5328‐1946 y 5328‐1900
email: santiago.collado@mitsubishicorp.com
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Paseo de la Reforma No. 250 Torre B Piso 27
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NUTRYPLUS, S.A.P.I. DE C.V.
Contamos con 35 años fabricando, comercializando y representando a varias empresas internacionales especializadas en la Industria Alimenticia. Le ofrecemos soluciones en ingredientes, aplicaciones y asesoría técnica para mejorar sus productos y procesos.
*Ácidos Orgánicos *Antiadherentes *Antioxidantes *Conservadores *Colores y Sabores Naturales *Extensores *Fibras *Lecitinas *Enzimas* Mejoradores *Polvos para hornear *Propionato de Calcio y Sodio *Sistemas Endulzantes Estevia *Sustitutos *Ingredientes para pastelería y panificación.
Tel: (442) 211‐1200 y (55) 5587‐3134
LADA sin costo: 800 581‐6256
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Carr. al Campo Militar No. 305‐A
Col. San Antonio de la Punta
76135 Querétaro, Qro
SAPPHIRE FLAVORS & FRAGANCES
Potenciadores de sabor y productos similares.
Tel: (777) 309‐2865
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Col. Tlahuapan
62553 Jiutepec, Mor

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