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Sustitutos de Leche
Industria Alimentaria
Food Tech

Sustitutos de Leche

INDUSTRIAL DE ALIMENTOS, S.A. (IDEA)
3667
Sustituto de leche para panificación ALILAC®
Harina de soya desgrasada
Harina de cebada perla PERLINA®
Harina de arroz cruda y pregel IDEA®
Harina de maíz desgerminado IDEA®
Harina de malta diastásica DIASTRINA®
Grits, semolina y harina de maíz
Cebada perlada PERLINA®
Soya texturizada PROTOVEG®, PRONUTRI 50®
Cereal extruido RIKIROZ®
Tel: (55) 5567‐4022
Fax: (55) 5567‐0373 y 5567‐2139 Ventas
email: ventas@idealimentos.com
web: www.idealimentos.com
Poniente 146 No. 789
Col. Industrial Vallejo
02300 Ciudad de México
Ciudad de México
INGREDIENTES FUNCIONALES DE MEXICO, S.A. DE C.V.
26047
Derivados de arroz para bebidas alternativas a la leche.
Tel: (55) 5564‐0593, 5574‐6463, 5264‐0580, 5584‐6643 y 5264‐0743
email: ventas@ifmex.com
web: www.ifmex.com
Nicolás San Juan No. 1255 casi esq. Pilares
Col. Del Valle
03100 Ciudad de México
Ciudad de México
NEXIRA, S.A. DE C.V.
6801
Agentes gelificantes para la elaboración de cremas y cremas batidas tipo chantilly. Alta reactividad con proteínas lácteas.
Tel: (55) 5536‐8383, 5687‐5828 y 5687‐4879
Fax: (55) 5543‐4145
email: info-mexico@nexira.com
email: j.balarezo@nexira.com
web: www.nexira.com
Ricardo Castro No. 54 Dpto. 301
Col. Guadalupe Inn
010200 Ciudad de México
Ciudad de México
PROCESADORA MEXICANA DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS, S.A. DE C.V.
3582
Materias primas para la industria alimentaria, deshidratados por aspersión, albumina, maquilas de secado. Huevo en polvo. Sustitutos de leche para coberturas de chocolate y otros usos. Leche entera y descremada en polvo.
Tel: (55) 5656‐0914, 5656‐1009 y 5607‐2878
email: procemex@prodigy.net.mx
San Luis No. 20‐Bis
Col. Lomas Estrella
09890 Ciudad de México
Ciudad de México
ARLA FOODS INGREDIENTS, S.A. DE C.V.
PRODUCTOS:
Proteínas funcionales de leche. Mejora de visco‐ sidad, consistencia, sabor, retención de agua y simulación de grasa. Contribuyen con procesos rentables de producción.
APLICACIONES:
Lácteos.‐ Productos lácteos fermentados, quesos, helados, bebidas y postres.
Panificación.‐ Panquelería y pastelería (reempalzo de huevo y leche).
Nutrición.‐ Infantil, clínica, para deportistas y alimen‐ tos funcionales.
Cárnicos.‐ Mejor calidad y rendimiento.
Av. Insurgentes Sur No. 949
Col. Napoles
03710 México, D.F.
Ciudad de México
GRUPO LAMESA, S.A. DE C.V.
Leche Descremada en Polvo Toronto. Lecha Entera en Polvo TROJES. Suero en Polvo CANADA. Formulas Lácteas. Sustitutos de Leche Descremada. Sustitutos de Leche Entera. MPC 70. MPC 40. Caseina Acida. Caseina Renina. Leche Descremada DAIRY AMERICA y DFA. Sólidos de mantequilla.
Tel: (55) 5292‐9595 y 5292‐9600
email: itzel.lucano@grupolamesa.com
web: www.grupolamesa.com
Prolongación Reforma No. 1190 Ofna. 2609 B
Col. Sta. Fe
05300 México, D.F.
Ciudad de México
Ventas México:
Calle Tamemes No. 36
Col. Central de Abastos, México, D.F.
Tels. (55) 5640‐5848 y 5640‐5884
Planta Celaya:
Av. México‐Japón No. 206 Col. Cd. Industrial 38010 Celaya, Gto.
Tel. (461) 611‐92‐31 y 32
PROLACNI, S.A. DE C.V.
Empresa especialista en la comercialización y desarrollo de productos lácteos en polvo para la industria alimenticia. Contamos con distribuidores en el Distrito Federal, Estado de México, Querétaro, Guadalajara, Veracruz y Monterrey. Nuestra cartera de opciones se adapta a la temporalidad de cada tipo de producto, lo que nos permite atender oportunamente los compromisos asumidos con cada uno de nuestros clientes.

Nuestros productos líderes: Leche entera en polvo, Leche descremada en polvo, Suero de leche en polvo, Lactosa en polvo, Mezclas lácteas, Concentrados de proteína (WPC/MPC), Permeatos (Leche/Suero), Grasa butírica.
Tel: (55) 5870‐8008
email: marketing@prolacni.mx
web: www.prolacni.mx
Libramiento Sur Tepotzotlán No. 34
Col. Cápula
54600 Tepotzotlán
México
Cd. de México: Mineros Metalúrgicos No. 319 Col. Monte Alto Azcapotzalco, 02650 Cd. de México
Tel. (55) 5567‐4040
TECNOLOGIA Y ASESORIAS ALIMENTARIAS, S.A. DE C.V.
Sabores, extractos naturales, aditivos para panificación, sucedáneos ó sustitutos de leche, bases alimenticias, saborizantes líquidos ó en polvo.
Tel: (55) 5311‐1955, 5311‐2612 y 5311‐2400
email: indstaali@hotmail.com
web: www.taali.com.mx
Adolfo López Mateos No. 19
Col. La Blanca
54110 Tlalnepantla, Edo. de México
México

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