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FRUTAS Y VEGETALES CONGELADOS

Directorio Industria Alimenticia, Empacadores

FRUTAS Y VEGETALES CONGELADOS
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1. Vegetales
‐Brócoli
‐Coliflor
‐Calabaza amarilla
‐Calabaza verde
‐Mezclas de vegetales


Tipos de congelado
‐IQF
‐Wetpack
‐Poly wetpack


Presentaciones
‐Bulk (granel): 20 lb, 30 lb, 40 lb, 1000 lb (únicamente IQF) 800 lb, 900 lb, 1100 lb, 1300 lb
‐Food service: desde 2 lb hasta 4 lb (IQF y Wetpack)
‐Retail: desde 10 oz hasta 16 oz (IQF y Wetpack)


Producción
‐Capacidad instalada: 200,000,000 lb
‐Producción Anual es superior a 177,000,000 lb


Certificaciones
‐Kosher (Triangle K Inc. USA)
‐Empresa con Responsabilidad Social
‐Industria Limpia (PROFEPA)
‐Agricultura sustentable
‐Empresa con Responsabilidad Sociolaboral (Subsecretaria del Trabajo y Previsión Social)
‐GMA de Seguridad Alimentaria (QMI‐SAI Global‐USA)
‐SQF NIvel II


Ventajas competitivas
‐Somos el procesador de brócoli y coliflor congelado más grande del mundo.
‐Nuestra participación de mercado en Estados Unidos es superior al 26% en brócoli y coliflor congelados.
‐Contamos con un programa de Empresarios Agrícolas enfocado en impulsar el desarrollo del campo mexicano, mediante la eliminación de intermediarios agrícolas, garantizando la compra directamente al pequeño productor.
‐Nuestras líneas de producción, así como todos nuestros productos y tipos de empaque, cumplen con los requerimientos más estrictos de calidad y seguridad en todos los mercados donde participamos.
‐Contamos con un laboratorio de análisis propio, donde realizamos estudios fisicoquímicos, microbiológicos y organolépticos, que nos permiten garantizar la inocuidad en todos nuestros procesos y productos.
‐Nuestro estricto sistema de calidad nos permite garantizar la inocuidad y seguridad alimentaria, administración de riesgos, procedimientos, responsabilidad social y prácticas agrícolas, mediante nuestras frecuentes auditorías internas.
‐Nuestros diversos programas sustentables están enfocados en el cuidado del agua, eficiencia energética, reducción de emisiones, manejo integral de residuos y conservación del ambiente.
‐Contamos con oficinas comerciales en Estados Unidos, Europa y Asia.
‐Premio Nacional de Exportación 2012.
‐Premio Nacional Agroalimentario 2012.


2. Frutas
‐Fresa
‐Mango
‐Papaya
‐Mezclas

Tipos de congelado
‐IQF
‐Bloque


Presentaciones
‐Entera
‐Rebanada
‐Cubos
‐Sort‐out
‐Mitades calibradas y sin calibrar
‐Tiras


Empaque
‐Caja: 20 lb, 30 lb, 40 lb, 10 kg, 15 kg
‐Bolsa: 1 ‐ 6 lb
‐Cubeta: 28 lb, 30 lb
‐Barril metálico: 380 lb, 400 lb
‐Tetrapack: 280 g
‐Mitades en charola: 2x12 piezas


Producción anual
Nuestra producción anual es superior a 56,000,000 lb


Certificaciones
‐Kosher (Triangle K Inc. USA)
‐Empresa con Responsabilidad Social
‐Industria Limpia (PROFEPA)
‐Agricultura sustentable
‐Empresa con Responsabilidad Sociolaboral (Subsecretaria del Trabajo y Previsión Social)
‐GMA de Seguridad Alimentaria (QMI‐SAI Global‐USA)
‐SQF NIvel II
‐Certificado de responsabilidad social SMETA


Ventajas competitivas
‐Somos el procesador más grande de fresa congelada en México y el procesador más grande de mango congelado IQF en el mundo.
‐Nuestra venta de exportación representa más del 90%, lo cual nos ha permitido convertirnos en un socio estratégico en todos los mercados donde formamos parte.
‐Nuestros robustos canales de distribución y logística, nos permiten abastecer cualquier mercado del mundo.
‐Contamos con un programa de Empresarios Agrícolas enfocado en impulsar el desarrollo del campo mexicano, mediante la eliminación de intermediarios agrícolas, garantizando la compra directamente al pequeño productor. Apoyamos a los agricultores para la obtención de la certificación Fairtrade y Rainforest Alliance, que fomentan la agricultura sustentable.
‐Nuestras líneas de producción, así como todos nuestros productos y tipos de empaque, cumplen con los requerimientos más estrictos de calidad y seguridad en todos los mercados donde participamos (industrial, food service y retail).
‐Contamos con un laboratorio de análisis propio, donde realizamos estudios fisicoquímicos, microbiológicos y organolépticos, que nos permiten garantizar la inocuidad en todos nuestros procesos y productos.
‐Nuestro estricto sistema de calidad nos permite garantizar la inocuidad y seguridad alimentaria, administración de riesgos, procedimientos, responsabilidad social y prácticas agrícolas, mediante nuestras frecuentes auditorías internas.
‐Nuestros diversos programas sustentables están enfocados en el cuidado del agua, eficiencia energética, reducción de emisiones, manejo integral de residuos y conservación del ambiente.
‐Contamos con oficinas comerciales en Estados Unidos, Europa y Asia.
‐Premio Nacional Agroalimentario 2012.
XTRA CONGELADOS, S. DE P.R. DE C.V.
2403
Tel: (476) 744‐70‐00
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Km. 12.5 Carr. León‐Cueráramo
Rancho San Cristóbal
36440 San Francisco del Rincón, Gto.
Guanajuato
Cultivo y comercialización de vegetales como brócoli, coliflor, okra, mezclas, etc.