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HARINA DE MALTA DIASTÁSICA, DIASTRINA®

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HARINA DE MALTA DIASTÁSICA, DIASTRINA®
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DIASTRINA se aplica a todo producto de panadería que utilice masa fermentada. Es un mejorante 100% natural que desarrolla las siguientes cualidades del pan:
‐ Mayor volumen
‐ Aroma y sabor más apetitoso
‐ Corteza más crujiente

‐ Color más atractivo
‐ Miga sedosa, más suave y esponjada
‐ Frescura durante más tiempo


Adicional a lo anterior, ayuda notablemente al trabajo de la panificación:
‐ Trabajo más fácil de la masa
‐ Menor tiempo de amasado
‐ Mejor horneado
‐ Mejora también las harinas débiles
COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS, S.A. DE C.V.
3579
Tel: (55) 5567‐4022 y 5567‐1795
Fax: (55) 5567‐2139
email: ventas@idealimentos.com
web: www.complementosalimenticios.com
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Oficina Comercial: Poniente 146 No. 789
Col. Industrial Vallejo
02300 Ciudad de México
Ciudad de México
Deshidratados naturales, secados por aspersión.
Mejorante natural para panificación.
Ingredientes multifuncionales.
Edulcorantes naturales.
Grits, semolina y harina de maíz.
Harinas especiales.
Proteína de soya texturizada.
Potenciadores de sabor de origen natural.
Servicio de molienda y mezclado.


Extracto de malta MALTEX®
Miel de abeja en polvo ABIEL®
Tomate natural en polvo POLTOMATE®
Proteína vegetal hidrolizada PROTHIDEX®
Jugos de frutas en polvo POLFRUT®
Jugo de limón en polvo POLIM®
Cereales hidrolizados MALTADEX®
Miel de caña CAMI®
Jarabe de arroz RISYR®
Azúcar invertido INVERZUCAR®
Planta Naucalpan: Calz. de la Naranja No. 157
Fracc. Alce Blanco, Naucalpan, Edo. México
Tel. (55) 5576‐8199 Fax: (55) 5567‐4829