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MALTITOL LÍQUIDO Y EN POLVO

Directorio Industria Alimentaria, Proveedores

MALTITOL LÍQUIDO Y EN POLVO
2008

El maltitol liquido consiste en un poliol que es extraído del almidón. Edulcorante utilizado como sustituto del azúcar tradicional en la elaboración de productos dulces sin azúcar, ya que tiene un comportamiento muy parecido a la sacarosa.

El maltitol en polvo se obtiene por hidrogenación catalítica de la maltosa extraída de los cereales. Su poder edulcorante es del 80%, de esta manera su alta dulzura permite su uso como sustituto parcial o total del azúcar.
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Somos una compañía importadora y distribuidora de ingredientes para la industria alimenticia que cuenta con catorce años de experiencia, brindamos asesoría personalizada a nuestros clientes con el objetivo de ofrecerles soluciones por medio de nuestros productos. Comprometidos con el servicio, la atención y los tiempos de entrega, nuestra empresa cuenta con alianzas estratégicas con importantes productores de ingredientes en el mundo para ofrecer a usted, la mejor calidad de ingredientes.
Dentro del portafolio de ingredientes que ofrecemos contamos con:
• Maltodextrinas y sólidos de jarabe de maíz.
• Almidones modificados de maíz y trigo.
• Almidones nativos de papa, maíz , trigo y tapioca.
• Proteína de Chícharo
• Proteína texturizada de trigo, Pro Terra.
• Dextrosa Monohidratada.
• Gluten de Trigo.
• Harina desgrasada de soya.
• Harinas de arroz y arroces especiales
• Harina de maíz desgerminado y de grano entero.
• Fibra de maíz funcional
• Grits de Maíz
• Germen de Maíz Tostado.
• Sorbitol Líquido y en polvo.
• Maltitol líquido y en polvo.
• Fosfatos de sodio, calcio y potasio.