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Aditivos para confitería
Norevo

Aditivos para confitería

Sabores, colorantes, jarabe glucosa, grasas sólidas, goma, grenetina, pectina, fécula, harina y más…

Frallier Directorios Industriales OMYA
Frallier
Directorios Industriales
OMYA
BEST INGREDIENTS MÉXICO, S.A. DE C.V.
5843
Somos una compañía importadora y distribuidora de ingredientes para la industria alimenticia que cuenta con catorce años de experiencia, brindamos asesoría personalizada a nuestros clientes con el objetivo de ofrecerles soluciones por medio de nuestros productos. Comprometidos con el servicio, la atención y los tiempos de entrega, nuestra empresa cuenta con alianzas estratégicas con importantes productores de ingredientes en el mundo para ofrecer a usted, la mejor calidad de ingredientes.
Dentro del portafolio de ingredientes que ofrecemos contamos con:
• Maltodextrinas y sólidos de jarabe de maíz.
• Almidones modificados de maíz y trigo.
• Almidones nativos de papa, maíz , trigo y tapioca.
• Proteína de Chícharo
• Proteína texturizada de trigo, Pro Terra.
• Dextrosa Monohidratada.
• Gluten de Trigo.
• Harina desgrasada de soya.
• Harinas de arroz y arroces especiales
• Harina de maíz desgerminado y de grano entero.
• Fibra de maíz funcional
• Grits de Maíz
• Germen de Maíz Tostado.
• Sorbitol Líquido y en polvo.
• Maltitol líquido y en polvo.
• Fosfatos de sodio, calcio y potasio.
Blvd. Díaz Ordaz No. 104-B
Col. La Fama
66100 Santa Catarina, NL
ENMEX, S.A. DE C.V.
4326
Fabricante de ENZIMAS MICROBIANAS para uso alimentario e industrial en almidones, panificación, jugos, ingenios azucareros, lácteos, cervecería, cárnicos, etc.
Alfa amilasa bacteriana convencional, termoestable y fungal.
Invertasa para aplicación en confitería y elaboración de azúcar invertido.
Glucoamilasa.
Proteasa neutra, alcalina y de alta alcalinidad, cuajo microbiano.
Beta glucanasa, celulasas, pectinasas.
Papaína y bromelina para aplicación en ablandadores y marinadores.
Además, productos microbianos para tratamiento de aguas residuales.
Tel: (55) 5565-5999 y (55) 5565-9223
email: ventas@enmex.com.mx
web: www.enmex.com.mx
Río Lerma No. 228
Fracc. Industrial San Nicolás
54030 Tlalnepantla, Edo Mex
FARBE
6804
- LACAS DISPERSAS PARA CONFITADO
- LACAS DISPERSAS NATURALES PARA CONFITADO
- SELLADOR Y ABRILLANTADOR PARA CONFITADO FARGLOSS
- GOMA PARA CONFITADO FARGUM
Tel: (55) 1107-6423 y (55) 1555-8330
email: ventas@farbe.com.mx
email: clientes@farbe.com.mx
web: www.farbe.com.mx
Av. Insurgentes Sur No. 1647 Piso 4
Col. San José Insurgentes
03900 Benito Juárez, CDMX
FRALLIER
5243
5243
Concentrados, Sabores Naturales y Artificiales, Potenciadores, Oleorresinas, Enmascarantes, Sabores en Polvo y Líquidos, Aceites
Esenciales, Sazonadores, Sabores Hidrosolubles y Liposolubles, Sustitutos, Extractos, Colores Primarios, Mezcla de colores y Lacas Alumínicas. Especialidades para confitería.
Tel: (55) 5254-7055 y (55) 5255-1581
LADA sin costo: 800-SABORES (722-6737)
email: emiranda@frallier.com
web: www.frallier.com
Lago Victoria No. 52
Col. Granada
11520 Miguel Hidalgo, CDMX
Nuestros Distribuidores:

Guadalajara:
Representaciones Manrique, S.A. de C.V.
Tel. (33) 3121 6089
Ing. Eduardo Ruvalcaba.

Monterrey
Tel. (81) 8376 5777
Ing. Gerardo Flores.

Mérida
Aprodec, S.A. de C.V.
Tel. (999) 9437 389
C.P. Jorge A. Palma

Oficinas USA:
2002 Timberloch Place, Suite 200,
The Woodlands, TX 77380
Offce 281 582 8847
fran@frallier.com / Mobile 713 447 3783
INDUSTRIAS NAVARRO ULLOA, S.A. DE C.V.
30079
PRODUCTOS:
SABORES ARTIFICIALES LÍQUIDOS Y POLVOS
COLORANTES PRIMARIOS
MEZCLAS Y LACAS PARA LA INDUSTRIA ALIMENTICIA.
Tel: (33) 3825-4093 y (33) 3825-4251
email: administracion@navarroulloa.mx
email: ventas@navarroulloa.mx
email: ventas1@navarroulloa.mx
web: www.navarroulloa.mx
Manuel Acuña No. 940
Col. Artesanos
44200 Guadalajara, Jal
INGREDIENTES FUNCIONALES DE MEXICO, S.A. DE C.V.
26011
Poliglicerol poliricinoleato (PGPR) estandarizado para uso en chocolate.
Promotores de cristalización y absorción de aceite para chocolate y productos grasos.
Fosfátidos de amonio (AMP) para sustitución de lecitina
Sustitutos de azúcar para productos más saludables.
Tel: (55) 5564-0593, (55) 5574-6463, (55) 5264-0580 y (55) 5264-0743
email: ventas@ifmex.com
web: www.ifmex.com
Nicolás San Juan No. 1255 casi esq. Pilares
Col. Del Valle
03100 Benito Juárez, CDMX
NEXIRA, S.A. DE C.V.
25999
Líder mundial en la producción y abasto de la Goma Acacia (Goma Arábiga).
NEXIRA FOOD: Confitería, Emulsiones y Bebidas, Salud y Nutrición, Sustitución de Grasa, Fibras , Cárnicos, Lácteos. Hidrocoloides: Goma Acacia (Goma arábiga), Gomar Guar, Goma de Xanthano, Goma de Algarrobo, Goma Tara y Thixotrópicos.
Tel: (55) 5536-8383, (55) 5687-5828 y (55) 5687-4879
Fax: (55) 5543-4145
email: info-mexico@nexira.com
email: j.balarezo@nexira.com
web: www.nexira.com
Ricardo Castro No. 54 Dpto. 301
Col. Guadalupe Inn
01020 Álvaro Obregón, CDMX
Productos:
NOREVO MEXICO S.A. DE C.V.
6636
GOMA ARABIGA
HIDROCOLOIDES
Goma Guar, Goma Xanthana
ESPECIALIDADES PARA CONFITERIA
Engomantes, Selladores, Abrillantadores, Acidulantes
REGALIZ (OROZUS, LICORICE)
Extracto de raíz de Licorice, en diferentes presentaciones: nuggets, pasta, pellets y polvo.
MIEL DE ABEJAS
Pura, Homogenizada, Orgánica y en polvo.
CERAS NATURALES
Cera de abeja, cera de carnauba y cera de candelilla.
Tel: (55) 2628-0808 y (55) 5254-0788
email: l.rios@norevo.com.mx
web: www.norevo.de
Av. de la Industria No. 23-4
Fracc. Industrial El Trébol
54610 Tepotzotlán, Edo Mex
OMYA MÉXICO, S.A. DE C.V.
29809
Omya es líder mundial en la producción de Minerales Funcionales y Distribuidor de Ingredientes para el área de cuidado personal. Fundada en 1884 en Suiza, Omya ha extendido su presencia en más de 175 locaciones en cerca de 50 países con 8000 colaboradores.
Omya cuenta con laboratorios de aplicaciones en México, Oftingen, Suiza, Estados Unidos, México, los cuales alberga un equipo de expertos técnicos y de mercado para brindar ideas innovadoras y soluciones de acuerdo a las necesidades de sus clientes en un ambiente de negocio sustentable.

Carbonato de Calcio - Productos de Panadería, Cereales, Leches vegetales
Cocoa - Suplementos alimenticios, Chocolates
Propanediol - Bebidas
Colores: FD&C y naturales - Botanas, panadería, Suplementos
Fruta deshidratada - liofilizada, En trozo y en polvo - Bebidas, panadería
Probióticos- Suplementos
Carr. San Juan del Río a Tequisquiapan Km 7.5
Col. Centro
76800 San Juan del Río, Qro
PURAC MEXICO, S. DE R.L. DE C.V.
5230
Fabricantes de aditivos para alimentos, cárnicos, confitería, panificación, helados, etc.
Potenciadores de sabor, texturizantes, reducción de absorción de grasas, extensión de vida en anaquel, fortificación mineral, reducción de sodio, etc.
Ingredientes probados para sus desafíos de formulación. Seguridad alimentaria, vida útil, sabor, textura, rendimiento.
Tel: (55) 9000-4844 y (55) 9000-4845
email: contacto_mx@corbion.com
web: www.corbion.com
Av. Insurgentes Sur No. 1787
Col. Guadalupe Inn
01020 Alvaro Obregón, CDMX
SUPERVISORES EN CALIDAD KOSHER ALEF
5164
Prestigiosa Agencia Certificadora de alimentos, bebidas y materias primas, con una tradición en el mercado de alimentos Kosher.
Nuestra misión primordial, es apoyar a las empresas para implementar el grado Kosher a sus productos, bajo los más altos estándares de inspección.
Nuestra experiencia en el sector es reconocida a nivel internacional.
Tel: (55) 7030-9571
email: gorozco@kosheralef.com.mx
web: www.kakosher.com
Monte Blanco No. 1225
Col. Lomas de Chapultepec VIII Sección
11000 Miguel Hidalgo, CDMX
TECSA ALIMENTOS, S.A. DE C.V.
3510
3510
Nuestras Representaciones Incluyen:
BALCHEM: Ácidos y sales microencapsulados para funcionalidades especiales. Creamers para mejorar la textura y sabor. Sistema de sabor de todo tipo.
BIOSEARCH LIFE: Extractos botánicos estandarizados con propiedades funcionales
para beneficio de la salud. Ácidos Grasos Omega.
CUSTOM FLAVORS: Expertos en creación de sabores.
RETTENMAIER: Fibras de avena con alta absorción de agua. Fibra de Soya. Salvados de avena, trigo rojo y blanco. Fuentes de fibra dietética.
BLUEGRASS: Productos lácteos en polvo, leche, quesos, mantequilla, permeato de suero. Frutas en polvo.
C&P ADDITIVES: Transglutaminasa.
MAVALÉRIO: Líder en América Latina en producción de confitería decorativa.
NU-TEK: Cloruro de Potasio Modificado para no dar resabios en productos con disminución de sodio.
PALSGAARD DE MEXICO: Emulsificantes y estabilizantes para las industrias de
panificación, margarinas, bebidas lácteas, cremas, yoghurt, helados, confitería, salsas y aderezos.
PRODUCTOS TECSA: Especialistas en conservadores y estabilizantes para productos cárnicos. Proteínas altamente funcionales. Vitaminas y premezcla vitamínicas. Edulcorantes.
JUNCA: Grenetina de cerdo, Colágeno Hidrolizado.
SCANFLAVOR: Proteínas cármicas funcionales
SYRAL: Sorbitol, maltitol, líquido y cristal, Fructosa. Gluten Vital.
ALMI: Ingredientes y soluciones a la medida.

Además contamos con los síguientes productos:
Bióxido de titanio (Hombitan AFDC de Sachtleben), Conservadores, Hidrocoloides y Mezclas especiales de acuerdo a sus necesidades.
Av. Nexxus No. 144
Parque Industrial Nexxus XXI
66055 Escobedo, NL
CIUDAD DE MÉXICO:
Av. Prolongación Independencia 14 bodega 4
Col. Los Reyes
54900 Tultitlán Edo. de México
Tel. (55) 5390-1422
GUADALAJARA:
Periférico Gómez Morín No. 2507 Interior 10
Col. Melchor Ocampo
45019 Zapopan, Jal.
Tel.: (33) 3797-4416
BLANE QUÍMICA, S.A. DE C.V.
Materias primas para panificación. Alimentos deshidratados. Aditivos para lácteos y bebidas. Productos para confitería. Conservadores, fosfatos, antioxidantes, fibras, nutracéuticos, espesantes, proteínas.
Tel: (55) 5374-3461 y (55) 5374-2618
email: rosario.quiroz@blanequim.com
web: www.blanequim.com
Circuito Circunvalación Ote. No. 10-A Int. 7-C
Ciudad Satélite
53100 Naucalpan, Edo Mex
COLORCON DE MÉXICO, S. DE R.L. DE C.V.
Coberturas, abrillantadores, colorantes grado alimenticio
Tel: (55) 3000-5700 Conmutador
email: jraya@colorcon.com
web: www.colorcon.com/spanish
Av. Santa Fe No. 505 Piso 5
Col. Cruz Manca Santa Fe
05349 Cd. de México, CDMX
DISEÑOS AROMATICOS, S.A. DE C.V.
Fabricante de una amplia gama de saborizantes para confitería. Fragancias y saborizantes para la industria.
Tel: (55) 5822-5824 y 5824-5951
email: info@disarom.com.mx
email: ventas@disarom.com.mx
web: www.disarom.com.mx
Baja California No. 11
Col. México Nuevo
52966 Atizapán, Edo. de México, Edo Mex
DOHLER MEXICO, S.A. DE C.V.
Soluciones Integrales para bebidas, lácteos, panificación y confitería. Ingredientes naturales, aromas, colorantes, sistemas de edulcorantes, ingredientes secos, etc.
Tel: (55) 5668-5238, (55) 7316-6700, (55) 5668-7736 y (55) 1838-5689
email: mailbox.mx@doehler.com
email: juan.maldonado@dohler.com.mx
web: www.doehler.com/es.html
Av. Toluca No. 541-2
Col. Olivar de los Padres
01780 Alvaro Obregón, CDMX
FÁBRICA DE JABÓN LA CORONA, S.A. DE C.V.
Aceite vegetal crudo y RBD a granel. Glicerina USP vegetal a granel. Base para jabón.
El más alto estándar de calidad.
Aceites 1-2-3, PIRAMIDE, MONARCA, CORAL, GRANO DE ORO.
Tel: (55) 5747-4546 y (55) 5747-4545
email: jlgomez@lacorona.com.mx
email: informes@lacorona.com.mx
web: www.lacorona.com.mx
Carlos B. Zetina No. 80
Parque Industrial Xalostoc
55348 Ecatepec, Edo Mex
GRADAN QUÍMICOS ALIMENTICIOS
Somos una empresa mexicana dedicada a la fabricación de sabores y colores que pueden ser para panificación, productos farmacéuticos, bebidas, lácteos (gelatinas, pan, jarabes, suplementos alimenticios, medicina, etc.). Lo que nos destaca en la industria es la atención personalizada que se les brinda desde el inicio hasta el final. Esto quiere decir que usted puede decidir como quiere su producto de acuerdo a sus necesidades, ya que cada cliente tiene su propia formula y es exclusiva.
We are a Mexican company dedicated to the manufacture of Flavors and Colors that can be for Bakery, Pharmaceutical Products, Beverages, Dairy Products (Jellies, bread, syrups, food supplements, medicine, etc). What sets us apart in the industry is the personalized attention provided from start to finish. This means that you can decide how you want your product according to your needs, since each client has their own formula and it is exclusive.
Tel. celular: (55) 2186-8486
email: gradanmx@gmail.com
web: www.facebook.com/GradanQuimicosAlimenticios
Domingo Sabio No. 2
Fracc. Los Héroes
55712 Coacalco, Edo Mex
INGREDION MEXICO, S.A. DE C.V.
LÍder global en producción y comercialización de ingredientes para más de 60 sectores industriales con el fin de brindar soluciones innovadoras en textura, dulzor, nutrición, optimización de costos, etiquetado limpio, emulsión y encapsulado.
En el Centro de Innovación Ingredion Idea Labs® nuestros expertos desarrollan soluciones que se adapten mejor a las necesidades de los consumidores, para llevar tus productos al mercado de manera rápida, con mayor éxito y rentabilidad. Más de 1,000 soluciones en ingredientes: almidones nativos, almidones modificados, dextrosa, jarabe de glucosa, jarabe de alta fructosa, aceite de maíz, polioles, edulcorantes de alta intensidad, color caramelo, prebióticos, fibras, harinas y proteínas de leguminosas, hidrocoloides, jugos concentrados de frutas y hortalizas de origen natural y más.
Paseo Blvd. Puerta de Hierro No. 5153, Piso 22
Fracc. Plaza Andares
46116 Guadalajara, Jal
México: (55) 5333-5000
Monterrey: (81) 8145-0634
KALÁ GOURMET
Somos una empresa especializada en la elaboración de insumos de alta calidad para el área de alimentos y bebidas. Productos que no requieren cadena de congelación o refrigeración para su conservación. Elaboramos jarabes o saborizantes para preparar bebidas frías o calientes, con y sin alcohol, como: sodas italianas, mojitos, margaritas, daiquiris, frappes, smoothies, chamoyadas. Además de saborizar helado suave o duro, repostería y demás cosas.
Tel: (55) 2918-7836 y 5653-5057
email: contacto@kalagourmet.mx
email: pedidos@kalagourmet.mx
web: www.kalagourmet.mx
Rio Santiago s/n
Col. Santiago Tepalcatlalpan
16200 Ciudad de México, CDMX
MAWA ESPECIALIDADES, S.A. DE C.V.
Desarrollamos sistemas para lácteos, botanas, jarabes, panificación y alimentos procesados. Estabilizantes, extendidos, retenedor de humedad, sistemas para elaboración de cajetas, sistemas de incremento de volumen en panificación, sistemas para mermelada horneable, sistemas para catsup y mayonesas, etc.
Tel: (55) 2631-6822, (559 7045-5226 y (55) 7045-5225
email: ventas@mawa.com
web: www.mawaespecialidades.com.mx
Calle Nte 79-B No. 65
Col. Naval
02080 Azcapotzalco, CDMX
NUTRYPLUS, S.A.P.I. DE C.V.
Contamos con 35 años fabricando, comercializando y representando a varias empresas internacionales especializadas en la Industria Alimenticia. Le ofrecemos soluciones en ingredientes, aplicaciones y asesoría técnica para mejorar sus productos y procesos.
*Ácidos Orgánicos *Antiadherentes *Antioxidantes *Conservadores *Colores y Sabores Naturales *Extensores *Fibras *Lecitinas *Enzimas* Mejoradores *Polvos para hornear *Propionato de Calcio y Sodio *Sistemas Endulzantes Estevia *Sustitutos *Ingredientes para pastelería y panificación.
Tel: (442) 211-1200 y (55) 5587-3134
LADA sin costo: 800 581-6256
email: ventas@nutryplus.com
web: www.nutryplus.com
Carr. al Campo Militar No. 305-A
Col. San Antonio de la Punta
76135 Querétaro, Qro
ROUSSELOT
Líder mundial en la fabricación y soporte técnico de Grenetina y Colágeno Hidrolizado‐Proteína para la industria alimentaria y farmacéutica.
Tel: (55) 4627‐1642
email: carlos.garcia@rousselot.com
web: www.rousselot.com
web 2: www.peptan.com
Pafnuncio Padilla No. 26 Piso 3 Int. 324
Col. Ciudad Satélite
53100 Naucalpan, Edo Mex

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