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Cuajo microbiano
Cuajo microbiano
Quimosina, rennina, cuajo sintético, cuajo en pastillas, Mucor pusillus, Mucor miehei
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ENMEX, S.A. DE C.V.
Fabricante de ENZIMAS MICROBIANAS para uso alimentario e industrial en almidones, panificación, jugos, ingenios azucareros, lácteos, cervecería, cárnicos, etc.
Alfa amilasa bacteriana convencional, termoestable y fungal.
Invertasa para aplicación en confitería y elaboración de azúcar invertido.
Glucoamilasa.
Proteasa neutra, alcalina y de alta alcalinidad, cuajo microbiano.
Beta glucanasa, celulasas, pectinasas.
Papaína y bromelina para aplicación en ablandadores y marinadores.
Además, productos microbianos para tratamiento de aguas residuales.
Alfa amilasa bacteriana convencional, termoestable y fungal.
Invertasa para aplicación en confitería y elaboración de azúcar invertido.
Glucoamilasa.
Proteasa neutra, alcalina y de alta alcalinidad, cuajo microbiano.
Beta glucanasa, celulasas, pectinasas.
Papaína y bromelina para aplicación en ablandadores y marinadores.
Además, productos microbianos para tratamiento de aguas residuales.
Río Lerma No. 228
Fracc. Industrial San Nicolás
54030 Tlalnepantla, Edo Mex
Fracc. Industrial San Nicolás
54030 Tlalnepantla, Edo Mex
DISTRIBUIDORA ALCATRAZ, S.A. DE C.V.
Cultivos lácticos y probióticos. Cuajo industrial. Colorantes naturales (annatto). Conservadores (natamicina).
Tel: (55) 6716-4910, (55) 6716-4928
email: alcatraz@distribuidoraalcatraz.com
web: www.distribuidoraalcatraz.com
email: alcatraz@distribuidoraalcatraz.com
web: www.distribuidoraalcatraz.com
San Esteban No. 58
Col. Santo Tomás
02020 Azcapotzalco, CDMX
Col. Santo Tomás
02020 Azcapotzalco, CDMX
EL DANÉS, S.A. DE C.V.
Fabricantes de enzima coagulante, estabilizantes para procesos alimenticios, bases para helados y distribuidores de materias primas para la industria láctea.
Cuajo y sus derivados: cuajo natural, cuajo microbiano, caseína, leche en polvo, suero en polvo. Citrato de sodio, cloruro de calcio, emulsivos, gomas, antiaglomerantes, ácido cítrico, ácido láctico, ácido acético, base para queso, cocoa alcalinizada, huevo deshidratado, conservadores, grasa vegetal, fosfatos, lecitina, maltodextrina, colorantes, saborizantes.
Cuajo y sus derivados: cuajo natural, cuajo microbiano, caseína, leche en polvo, suero en polvo. Citrato de sodio, cloruro de calcio, emulsivos, gomas, antiaglomerantes, ácido cítrico, ácido láctico, ácido acético, base para queso, cocoa alcalinizada, huevo deshidratado, conservadores, grasa vegetal, fosfatos, lecitina, maltodextrina, colorantes, saborizantes.
We are manufacturers of coagulating enzyme, stabilizers for food processes, bases for ice cream and distributors of raw materials for the dairy industry.
Tel: (871) 714-8001, (871) 715-9538, (871) 723-0121
email: ventas@eldanes.com.mx
email: eldanesventas@gmail.com
email: eldanesventas@hotmail.com
web: www.eldanes.com.mx
email: ventas@eldanes.com.mx
email: eldanesventas@gmail.com
email: eldanesventas@hotmail.com
web: www.eldanes.com.mx
Carr. al Cereso Pte. No. 201
Col. Solidaridad
35017 Gómez Palacio, Dgo
Col. Solidaridad
35017 Gómez Palacio, Dgo
RAFF, S.A. DE C.V.
Cultivos lácticos liofilizados, cultivos mesófilos, cultivos termófilos. Cuajo microbiano. Cobertura protectora para quesos. Conservadores. Analizadores de leche. Medidores de pH y termómetros. Marcas: COLORAFF, SABORAFF
Tel: (33) 3684-6063, (33) 3684-9484, (33) 1466-0940
email: ventas@raff.com.mx
email: admonventas@raff.com.mx
web: www.raff.com.mx
email: ventas@raff.com.mx
email: admonventas@raff.com.mx
web: www.raff.com.mx
Guadalupe Victoria No. 121
Col. Agua Blanca Industrial
45235 Zapopan, Jal
Col. Agua Blanca Industrial
45235 Zapopan, Jal
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