Cultivos lácticos

Probióticos, fermentos y enzimas. Materias primas para la industria láctica y cárnica, cultivos lácticos liofilizados. Nuestro equipo técnico está especializado en el know how para poder ayudarle a mejorar la textura, el color y el aroma de sus productos, protegerlos de microorganismos indeseables y aumentar sus propiedades funcionales y nutritivas.

Tel: (81) 8106-9675 y (81) 8106-9621
email: mexico@abiasa.com
email: pedro@abiasa.com
web: www.abiasa.com

Paseo de los Leones No. 2717 Int. 5
Col. Cumbres
64610 Monterrey, NL

Colorantes, sabores, frutas deshidratadas en polvo, suero lácteo, yogurt en polvo, base grasa para helado, probióticos, cultivos lácticos, coagulantes, conservadores naturales, sabores enzimáticos, etc.

Tel: (55) 5581-3148
email: ventas@altecsa.com.mx
email: hola@altecsa.com.mx
web: www.altecsa.com.mx

Calle 8 No. 220
Col. Granjas San Antonio
09070 Ciudad de México, CDMX

Línea muy amplia de cultivos lácticos para la elaboración de quesos y yogurt, tenemos presentaciones que se ajustan a sus necesidades para evitar abrir sobres muy grandes y que con el paso de los días se contaminen. La inoculación de nuestros cultivos es exclusivamente en leche pasteurizada.
Aunado a esto les ofrecemos asesoría en planta como apoyo en sus procesos yo desarrollo de nuevos productos; por lo que los tiempos de prueba y error serán mínimos (éste es un servicio que brindamos a nuestros clientes sin cargo adicional) ya que contamos con un departamento de soporte técnico con personal calificado y amplia experiencia en planta.
Los beneficios que ofrecemos: Productos de excelente calidad. Precios muy competitivos. Excelente servicio. (asesoría en planta).

Tel: (55) 5243-0594, 6994-4781 y 6994-4781
email: francisco.villa@ika-lac.com
web: www.ika-lac.com

Virginia No. 195
Col. Nativitas
03500 Ciudad de México, CDMX

Comercializador de químicos para la elaboración de lácteos. Coagulantes, cultivos lácticos, aditivos. Cultivos cárnicos.
Marcas: CHR HANSEN, DIKEN.

Tel: (222) 231-4886
Tel. celular: (222) 430-5498
email: ventas_tecnicas@cmarli.com
web: www.cmarli.com

, Pue

Cultivos lácticos y probióticos. Cuajo industrial. Colorantes naturales (annatto). Conservadores (natamicina).

Tel: (55) 5341-6767 y 6716-4928
email: alcatraz@distribuidoraalcatraz.com
web: www.distribuidoraalcatraz.com

San Esteban No. 58
Col. Santo Tomás
02020 Ciudad de México, CDMX

Cultivos lácticos liofilizados, cultivos mesófilos, cultivos termófilos. Cuajo microbiano. Cobertura protectora para quesos. Conservadores. Analizadores de leche. Medidores de pH y termómetros. Marcas: COLORAFF, SABORAFF

Tel: (33) 3684-6063 y 3684-9484
email: ventas@raff.com.mx
web: www.raff.com.mx

Guadalupe Victoria No. 121
Col. Agua Blanca Industrial
45235 Zapopan, Jal., Jal