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Dextrosa
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Dextrosa

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INGREDION MEXICO, S.A. DE C.V.
6063
CERELOSE® Dextrosa, perfecta para una amplia variedad de aplicaciones. Tiene un dulzor suave y fresco para mejorar el sabor; una alta capacidad reductora para evitar el oscurecimiento, es 100% fermentable y ofrece una alta osmolaridad. Disponible en estándar, fina, grados secundarios y en forma líquida.
Presentando 3 formas comerciales ampliamente usadas: Anhidra, Monohidratada y en Solución Acuosa.
PROPIEDADES FUNCIONALES:
o Cristales suaves de color blanco
o Carbohidrato altamente asimilable por el organismo
o Poder edulcorante de aproximadamente 75% del de la sacarosa
o Calor de disolución negativo, por lo que aporta una sensación refrescante
o Aporte de sólidos fermentables
o Participa en reacciones de oscurecimiento (reacción de Maillard)
o Ayuda a regular la presión osmótica
Tel: (33) 3884‐9000
email: ventas.mx@ingredion.com
web: www.ingredion.mx
Av. Mariano Otero No. 1249 Piso 9, Torre Atlántico
Col. Rinconada del Bosque
44530 Guadalajara, Jal.
Jalisco
Productos:
México: (55) 5333‐5000
Monterrey: (81) 8145‐0634
CONDIMENTOS NATURALES TRES VILLAS, S.A. DE C.V.
Especias, chiles secos, fosfatos, féculas y almidones modificados, emulsificantes, oleorresinas de especias, condimentos y sazonadores, soya texturizada, colorantes, conservadores y potenciadores, humos líquidos, antioxidantes, tripas naturales para embutidos, fundas "pouches" para alto vacío y fundas de cocimiento directo.
Tel: (55) 5600‐1305, 5600‐1407, 5600‐1467 y 5600‐1365
email: ventas@condimentosnaturales.com
web: www.condimentosnaturales.com
Tlapaleros No. 10
Col. Paseos de Churubusco
09030 México, D.F.
Ciudad de México
Celaya: Tel. (461) 611‐7226 Fax: (461) 611‐7408 mail:
celaya@condimentosnaturales.com
Puebla: Tel. y Fax: (222) 230‐1964 mail: puebla@condimentosnaturales.com
Planta Toluca: Tels. (722) 279‐37‐49 al 53 Fax: (722) 279‐37‐53
mail: ventas@condimentosnaturales.com
Monterrey: Tels (81) 8105‐0866 mail:
monterrey@condimentosnaturales.com

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