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Enzimas
Enzimas
Alfa amilasa, invertasa, glucoamilasa, proteasa, celulasa, pectinasa, xylanasa, lipasa, hidrolasa
ENMEX, S.A. DE C.V.

Fabricante de ENZIMAS MICROBIANAS para uso alimentario e industrial en almidones, panificación, jugos, ingenios azucareros, lácteos, cervecería, cárnicos, etc.
Alfa amilasa bacteriana convencional, termoestable y fungal.
Invertasa para aplicación en confitería y elaboración de azúcar invertido.
Glucoamilasa.
Proteasa neutra, alcalina y de alta alcalinidad, cuajo microbiano.
Beta glucanasa, celulasas, pectinasas.
Papaína y bromelina para aplicación en ablandadores y marinadores.
Además, productos microbianos para tratamiento de aguas residuales.
Alfa amilasa bacteriana convencional, termoestable y fungal.
Invertasa para aplicación en confitería y elaboración de azúcar invertido.
Glucoamilasa.
Proteasa neutra, alcalina y de alta alcalinidad, cuajo microbiano.
Beta glucanasa, celulasas, pectinasas.
Papaína y bromelina para aplicación en ablandadores y marinadores.
Además, productos microbianos para tratamiento de aguas residuales.
Río Lerma No. 228
Fracc. Industrial San Nicolás
54030 Tlalnepantla, Edo Mex
Fracc. Industrial San Nicolás
54030 Tlalnepantla, Edo Mex
ABIASA MEXICO, S.A. DE C.V.
Probióticos, fermentos y enzimas. Materias primas para la industria láctica y cárnica, cultivos lácticos liofilizados. Nuestro equipo técnico está especializado en el know how para poder ayudarle a mejorar la textura, el color y el aroma de sus productos, protegerlos de microorganismos indeseables y aumentar sus propiedades funcionales y nutritivas.
Tel: (81) 8106-9675 y (81) 8106-9621
email: mexico@abiasa.com
email: pedro@abiasa.com
web: www.abiasa.com
email: mexico@abiasa.com
email: pedro@abiasa.com
web: www.abiasa.com
Paseo de los Leones No. 2717 Int. 5
Col. Cumbres
64610 Monterrey, NL
Col. Cumbres
64610 Monterrey, NL
BIOTECSA, S.A. DE C.V.
Comercialización de productos enzimáticos.
Tel: (55) 5370-1210
email: aestrada@biotecsa.com
email: info@biotecsa.com
email: servicioaclientes@biotecsa.com
web: www.biotecsa.com
email: aestrada@biotecsa.com
email: info@biotecsa.com
email: servicioaclientes@biotecsa.com
web: www.biotecsa.com
Blvd. Manuel Avila Camacho No. 2900 Of. 804
Fracc. Los Pirules
54040 Tlalnepantla, Edo. de México, Edo Mex
Fracc. Los Pirules
54040 Tlalnepantla, Edo. de México, Edo Mex
BIOTEKSA, S.A. DE C.V.
Enzimas.
Tel: (629) 542-5101
email: info@bioteksa.com
email: cinthya.sanchez@bioteksa.com
web: www.bioteksa.com
email: info@bioteksa.com
email: cinthya.sanchez@bioteksa.com
web: www.bioteksa.com
Carr. Las Pampas Km. 2.5
33980 Cd. Jiménez, Chih
33980 Cd. Jiménez, Chih
CHR. HANSEN DE MÉXICO, S.A. DE C.V.
Desarrollamos y producimos cultivos, enzimas, probióticos y colorantes naturales para una gran diversidad de alimentos, dulces, bebidas, suplementos dietéticos e incluso pienso para animales.
Global bioscience company that develops natural solutions for the food, nutritional, pharmaceutical and agricultural industries. We develop and produce cultures, enzymes, probiotics and natural colors for a rich variety of foods, confectionery, beverages, dietary supplements and even animal feed.
Av. Insurgentes Sur No. 1431 Piso 11
Col. Insurgentes Mixcoac
03920 Benito Juárez, CDMX
Col. Insurgentes Mixcoac
03920 Benito Juárez, CDMX
ENZIMAS Y PRODUCTOS QUÍMICOS, S.A. DE C.V.
Las enzimas son proteínas con funciones catalíticas que al sintetizar y degradar materiales que constituyen la estructura de los organismos, hacen posible la vida. Especailización y creación de formulaciones enzimáticas para la industria de los alimentos, agricultura, alimentación animal, industria cervecera, chocolatera, textil, molinos harineros y panificación.
At Enziquim, we ensure the quality of our products and guarantee that our production processes comply with national laws and international standards.
Ignacio Aldama No. 37
Col. Del Carmen
04100 Ciudad de México, CDMX
Col. Del Carmen
04100 Ciudad de México, CDMX
GLOBAL FOOD DIVISION
Más de 25 años de experiencia en enzimas, especialmente a nivel de la hidrólisis de la lactosa, para fabricar productos deslactosados; área en la que esta empresa ha sido pionera. También cuenta con la experiencia y consultoría en la optimización de procesos en la fabricación de azúcar, harinas de pescado, procesamiento de frutas (congelación/clarificación), lácteos, etc. Gluten de trigo, aislado y concentrado de soya, concentrado proteico de chícharo, proteína concentrada de arroz, goma de algarrobo, etc.
Tel: (55) 3095-8888
email: contacto@globalfooddivision.com
email: ahermosillo@globalfooddivision.com
web: www.globalfooddivision.com
email: contacto@globalfooddivision.com
email: ahermosillo@globalfooddivision.com
web: www.globalfooddivision.com
Prolongación Calle 18 No. 218
Col. San Pedro de los Pinos
01180 Alvaro Obregón, CDMX
Col. San Pedro de los Pinos
01180 Alvaro Obregón, CDMX
GRANOTEC MÉXICO, S.A. DE C.V.
Nutrición y Biotecnología.
Nuestras familias de productos son...
Alimentos funcionales: vitaminas, fibras, proteínas, omegas, ingredientes saludables, etc.
Enzimas y aditivos para cereales: blanqueadores, emulsificantes, mezclas de aditivos, oxidantes, enzimas, etc.
Sistemas de aseguramiento de calidad: representantes exclusivos de las marcas CHOPIN y MEGAZYME. (Venta y servicio post-venta).
Nuestras familias de productos son...
Alimentos funcionales: vitaminas, fibras, proteínas, omegas, ingredientes saludables, etc.
Enzimas y aditivos para cereales: blanqueadores, emulsificantes, mezclas de aditivos, oxidantes, enzimas, etc.
Sistemas de aseguramiento de calidad: representantes exclusivos de las marcas CHOPIN y MEGAZYME. (Venta y servicio post-venta).
Av. del Marqués No. 66
Parque Industrial Bernardo Quintana
76246 El Marqués, Qro
Parque Industrial Bernardo Quintana
76246 El Marqués, Qro
GRUPO ZUKER, S.A. DE C.V.
Equipo y materias primas para la industria azucarera, productos específicos para el proceso de elaboración y del tratamiento interno del agua de las calderas.
Clarificantes, enzimas, bactericidas, floculantes para meladura, antiviscosantes, nutrientes de levadura, antiespumantes, etc.
Clarificantes, enzimas, bactericidas, floculantes para meladura, antiviscosantes, nutrientes de levadura, antiespumantes, etc.
Carr. Córdoba-Atoyac Km. 7.5
Col. Ampliación Buenos Aires
94965 Huixquilucan, CDMX
Col. Ampliación Buenos Aires
94965 Huixquilucan, CDMX
Sucursales
Planta: Carr. Córdoba-Atoyac Km. 7.5 Col. Ampliación Buenos Aires 94965 Miguel Aleman, Ver.
Tel. (273) 735-2222
Tel. (273) 735-2222
IMCD MÉXICO, S.A. DE C.V.
Combinamos nuestro servicio y calidad con el conocimiento técnico y la investigación química básica, para estar a la vanguardia de las nuevas tendencias y tecnologías.
Los procesos actuales en la industria requieren de procesos acelerados y optimizados. En la búsqueda de mejoras la industria requiere de catalizadores biológicos de alta calidad, es por esto que en Millikan presentamos nuestro catálogo de:
Enzimas
Complejos enzimáticos
Xylanasas
Lipasas
Hidrolasas
Amilasas
Los procesos actuales en la industria requieren de procesos acelerados y optimizados. En la búsqueda de mejoras la industria requiere de catalizadores biológicos de alta calidad, es por esto que en Millikan presentamos nuestro catálogo de:
Enzimas
Complejos enzimáticos
Xylanasas
Lipasas
Hidrolasas
Amilasas
Homero No. 136 Int. 101
Col. Polanco V Sección
11560 Miguel Hidalgo, CDMX
Col. Polanco V Sección
11560 Miguel Hidalgo, CDMX
NUTRYPLUS, S.A.P.I. DE C.V.
Contamos con 35 años fabricando, comercializando y representando a varias empresas internacionales especializadas en la Industria Alimenticia. Le ofrecemos soluciones en ingredientes, aplicaciones y asesoría técnica para mejorar sus productos y procesos.
*Ácidos Orgánicos *Antiadherentes *Antioxidantes *Conservadores *Colores y Sabores Naturales *Extensores *Fibras *Lecitinas *Enzimas* Mejoradores *Polvos para hornear *Propionato de Calcio y Sodio *Sistemas Endulzantes Estevia *Sustitutos *Ingredientes para pastelería y panificación.
*Ácidos Orgánicos *Antiadherentes *Antioxidantes *Conservadores *Colores y Sabores Naturales *Extensores *Fibras *Lecitinas *Enzimas* Mejoradores *Polvos para hornear *Propionato de Calcio y Sodio *Sistemas Endulzantes Estevia *Sustitutos *Ingredientes para pastelería y panificación.
Tel: (442) 211-1200 y (55) 5587-3134
LADA sin costo: 800 581-6256
email: ventas@nutryplus.com
web: www.nutryplus.com
LADA sin costo: 800 581-6256
email: ventas@nutryplus.com
web: www.nutryplus.com
Carr. al Campo Militar No. 305-A
Col. San Antonio de la Punta
76135 Querétaro, Qro
Col. San Antonio de la Punta
76135 Querétaro, Qro
PROVEEDOR INTERNACIONAL DE QUÍMICOS, S.A. DE C.V.
Contamos con 15 líneas de productos: acidulantes (ácido cítrico, ascórbico, málico, tartárico) y reguladores de pH, antioxidantes, conservadores, potenciadores de sabor, grasas, Hidrocoloides (alginato de sodio, carrageninas, carboximetilcelulosa, goma de algarrobo, arábiga, guar, xantana, sistemas coloidales, HPMC, MC), edulcorantes (aspartame, acesulfame, sucralosa, stevia y mezclas), leche en polvo, caseína ácida y renina, caseinato de sodio, concentrado de proteína de leche (MPC 40% y WPC 80%), fibras (trigo, avena, caña de azúcar, chícharo, bambú, papa, manzana, maíz, psyllium, soya, celulosa y vegetal), vitaminas liposolubles e hidrosolubles, omega 3 y 6, coenzima Q10, pre-mezcla de vitaminas y minerales, betacarotenos y carotenoides, nutracéuticos, enzimas (lactasa, alfa amilasa fungal y maltogénica, hemilcellulasa, glucosa-oxidasa, celulasa, proteasa, lipasa, fosfolipasa, glucoamilasa, pectinasa, arabinasa, pectin-metil-estearasa, beta glucanasa, alfa acetolactato, descarboxilasa, papína, peptidasa y cuajo microbiano), sales especiales, vehículos, agroquímicos, etc.
Jesús Jiménez Gallardo No. 2
Fracc. Industrial San Sebastián Xhala
54714 Cuautitlán Izcalli, Edo. de México, Edo Mex
Fracc. Industrial San Sebastián Xhala
54714 Cuautitlán Izcalli, Edo. de México, Edo Mex
Sucursales
Puebla, Verazcruz y Guadalajara.
STERN INGREDIENTS, S.A. DE C.V.
Mühlenchemie: Mejorantes para harinas
Probst-Alimentaria: Aditivos para alimentos
DeutscheBack: Aditivos para panificación
SternEnzym: Sistemas de enzimas
SternVitamin: Mezclas preparadas de vitaminas y minerales
Hydrosol: Sistemas de estabilización
SternLife: Complementos alimenticios.
Probst-Alimentaria: Aditivos para alimentos
DeutscheBack: Aditivos para panificación
SternEnzym: Sistemas de enzimas
SternVitamin: Mezclas preparadas de vitaminas y minerales
Hydrosol: Sistemas de estabilización
SternLife: Complementos alimenticios.
Tel: (55) 5318-1216 y 5394-7603
email: info@sterningredients.com.mx
web: www.sterningredients.com.mx
email: info@sterningredients.com.mx
web: www.sterningredients.com.mx
Guillermo Barroso No. 14-B
Fracc. Industrial Las Armas
54080 Tlalnepantla, Edo Mex
Fracc. Industrial Las Armas
54080 Tlalnepantla, Edo Mex
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