Enzimas

Probióticos, fermentos y enzimas. Materias primas para la industria láctica y cárnica, cultivos lácticos liofilizados. Nuestro equipo técnico está especializado en el know how para poder ayudarle a mejorar la textura, el color y el aroma de sus productos, protegerlos de microorganismos indeseables y aumentar sus propiedades funcionales y nutritivas.

Tel: (81) 8106-9675, (81) 8106-9621
email: mexico@abiasa.com
web: www.abiasa.com

Paseo de los Leones No. 2717 Int. 5
Col. Cumbres
64610 Monterrey, NL

Comercialización de productos enzimáticos.

Tel: (55) 5370-1210
email: servicioaclientes@biotecsa.com
email: info@biotecsa.com
web: www.biotecsa.com

Blvd. Manuel Avila Camacho No. 2900 Of. 804
Fracc. Los Pirules
54040 Tlalnepantla de Baz, Edo Mex

Enzimas.

Tel: (629) 542-5101
email: info@bioteksa.com
web: www.bioteksa.com

Carr. Las Pampas Km. 2.5

33980 Cd. Jiménez, Chih

Desarrollamos y producimos cultivos, enzimas, probióticos y colorantes naturales para una gran diversidad de alimentos, dulces, bebidas, suplementos dietéticos e incluso pienso para animales.

Global bioscience company that develops natural solutions for the food, nutritional, pharmaceutical and agricultural industries. We develop and produce cultures, enzymes, probiotics and natural colors for a rich variety of foods, confectionery, beverages, dietary supplements and even animal feed.

Tel: (55) 5804-7400, (55) 5804-7403
email: mxventas@chr-hansen.com
web: www.chr-hansen.com

Av. Insurgentes Sur No. 1431 Piso 11
Col. Insurgentes Mixcoac
03920 Benito Juárez, CDMX

Las enzimas son proteínas con funciones catalíticas que al sintetizar y degradar materiales que constituyen la estructura de los organismos, hacen posible la vida. Especailización y creación de formulaciones enzimáticas para la industria de los alimentos, agricultura, alimentación animal, industria cervecera, chocolatera, textil, molinos harineros y panificación.

At Enziquim, we ensure the quality of our products and guarantee that our production processes comply with national laws and international standards.

Tel: (55) 5658-0820, (55) 5659-6569, (55) 5659-6565
email: ventas@enziquim.com
web: www.enziquim.com

Ignacio Aldama No. 37
Col. Del Carmen
04100 Coyoacán, CDMX

Más de 25 años de experiencia en enzimas, especialmente a nivel de la hidrólisis de la lactosa, para fabricar productos deslactosados; área en la que esta empresa ha sido pionera. También cuenta con la experiencia y consultoría en la optimización de procesos en la fabricación de azúcar, harinas de pescado, procesamiento de frutas (congelación/clarificación), lácteos, etc. Gluten de trigo, aislado y concentrado de soya, concentrado proteico de chícharo, proteína concentrada de arroz, goma de algarrobo, etc.

Tel: (55) 3095-8888 Ext. 118
email: contacto@globalfooddivision.com
web: www.globalfooddivision.com

Prolongación Calle 18 No. 218
Col. San Pedro de los Pinos
01180 Alvaro Obregón, CDMX

Equipo y materias primas para la industria azucarera, productos específicos para el proceso de elaboración y del tratamiento interno del agua de las calderas.
Clarificantes, enzimas, bactericidas, floculantes para meladura, antiviscosantes, nutrientes de levadura, antiespumantes, etc.

Tel: (55) 5373-3150, (273) 735-2222
email: zuker@prodigy.net.mx
email: r.velazco@grupozuker.com
email: m.salazar@grupozuker.com
web: www.grupozuker.com

Carr. Córdoba-Atoyac Km. 7.5
Col. Ampliación Buenos Aires
94965 Miguel Alemán, Ver

Contamos con 35 años fabricando, comercializando y representando a varias empresas internacionales especializadas en la Industria Alimenticia. Le ofrecemos soluciones en ingredientes, aplicaciones y asesoría técnica para mejorar sus productos y procesos.
*Ácidos Orgánicos *Antiadherentes *Antioxidantes *Conservadores *Colores y Sabores Naturales *Extensores *Fibras *Lecitinas *Enzimas* Mejoradores *Polvos para hornear *Propionato de Calcio y Sodio *Sistemas Endulzantes Estevia *Sustitutos *Ingredientes para pastelería y panificación.

Tel: (442) 211-1200, (55) 5587-3134
LADA sin costo: 800 581-6256
email: ventas@nutryplus.com
email: ventasfeed@nutryplus.com
web: www.nutryplus.com

Carr. al Campo Militar No. 305-A
Col. San Antonio de la Punta
76135 Querétaro, Qro

Contamos con 15 líneas de productos: acidulantes (ácido cítrico, ascórbico, málico, tartárico) y reguladores de pH, antioxidantes, conservadores, potenciadores de sabor, grasas, Hidrocoloides (alginato de sodio, carrageninas, carboximetilcelulosa, goma de algarrobo, arábiga, guar, xantana, sistemas coloidales, HPMC, MC), edulcorantes (aspartame, acesulfame, sucralosa, stevia y mezclas), leche en polvo, caseína ácida y renina, caseinato de sodio, concentrado de proteína de leche (MPC 40% y WPC 80%), fibras (trigo, avena, caña de azúcar, chícharo, bambú, papa, manzana, maíz, psyllium, soya, celulosa y vegetal), vitaminas liposolubles e hidrosolubles, omega 3 y 6, coenzima Q10, pre-mezcla de vitaminas y minerales, betacarotenos y carotenoides, nutracéuticos, enzimas (lactasa, alfa amilasa fungal y maltogénica, hemilcellulasa, glucosa-oxidasa, celulasa, proteasa, lipasa, fosfolipasa, glucoamilasa, pectinasa, arabinasa, pectin-metil-estearasa, beta glucanasa, alfa acetolactato, descarboxilasa, papína, peptidasa y cuajo microbiano), sales especiales, vehículos, agroquímicos, etc.

Tel: (55) 5390-9099
email: info@piq.mx
web: www.piq.mx

Jesús Jiménez Gallardo No. 2
Fracc. Industrial San Sebastián Xhala
54714 Cuautitlán Izcalli, Edo Mex

Mühlenchemie: Mejorantes para harinas
Probst-Alimentaria: Aditivos para alimentos
DeutscheBack: Aditivos para panificación
SternEnzym: Sistemas de enzimas
SternVitamin: Mezclas preparadas de vitaminas y minerales
Hydrosol: Sistemas de estabilización
SternLife: Complementos alimenticios.

Tel: (55) 5318-1216, (55) 5394-7603
email: info@sterningredients.com.mx
web: www.sterningredients.com.mx

Guillermo Barroso No. 14-B
Fracc. Industrial Las Armas
54080 Tlalnepantla de Baz, Edo Mex