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Nutracéuticos
Industria Alimentaria
Expo Carnes

Nutracéuticos

ENMEX, S.A. DE C.V.
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Fabricante de ENZIMAS MICROBIANAS para uso alimentario e industrial en almidones, panificación, jugos, ingenios azucareros, lácteos, cervecería, cárnicos, etc.
Alfa amilasa bacteriana convencional, termoestable y fungal.
Invertasa para aplicación en confitería y elaboración de azúcar invertido.
Glucoamilasa.
Proteasa neutra, alcalina y de alta alcalinidad, cuajo microbiano.
Beta glucanasa, celulasas, pectinasas.
Papaína y bromelina para aplicación en ablandadores y marinadores.
Además, productos microbianos para tratamiento de aguas residuales.
Tel: (55) 5565-5999 y 5565-9223
email: ventas@enmex.com.mx
web: www.enmex.com.mx
Río Lerma No. 228
Fracc. Industrial San Nicolás
54030 Tlalnepantla, Edo. de México
México
INGREDIENTES FUNCIONALES DE MEXICO, S.A. DE C.V.
26037
Isomaltulosa para energía de lenta liberación.

Fitoesteroles libres dispersables.

Fibra soluble de achicoria.
Tel: (55) 5564-0593, 5574-6463, 5264-0580, 5584-6643 y 5264-0743
email: ventas@ifmex.com
web: www.ifmex.com
Nicolás San Juan No. 1255 casi esq. Pilares
Col. Del Valle
03100 Ciudad de México
Ciudad de México
NEXIRA, S.A. DE C.V.
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NEXIRA HEALTH: Amplio portafolio de ingredientes nutraceúticos con los más altos estandares de calidad para aplicaciones anti-estrés, control de peso, salud artícular, nutrición deportiva, salud cardio-vascular, antioxidantes, salud y bienestar, extractos herbales y fibra prebiótica.
Tel: (55) 5536-8383, 5687-5828 y 5687-4879
Fax: (55) 5543-4145
email: info-mexico@nexira.com
email: j.balarezo@nexira.com
web: www.nexira.com
Ricardo Castro No. 54 Dpto. 301
Col. Guadalupe Inn
01020 Ciudad de México
Ciudad de México
NOVEREK & ASSOCIATES, S.A. DE C.V.
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Comercializadora de Materias Primas para la Industria de Alimentos Funcionales Suplementos Alimenticios: - Colágeno Hidrolizado Puro COLPROPURD - Proteína Cárnica Hidroizada APROCOLM90 - Aminoácidos - Glucosamina - Extractos vegetales especializados - Fíbra Cítrica Entre otros. Sustentable - Aditivos para la biodegradación del plástico Eco-One Diseño y desarrollo de fórmulas, pre mezclas y maquilas - Panificación, Bebidas, Sopas, Salsa, Confitería, Snacks, Postres, Helados, Empaques Plásticos BIODEGRADABLES. Ayudamos a que nuestros clientes puedan llevar sus productos más allá de lo convencional, logrando los mejores resultados a través de los insumos e ingredientes adecuados, de una manera sustentable e innovadora.
Tel: (33) 3271-0571, 3002-9226 y 3002-9227
email: info@noverek.com.mx
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Periférico Sur No. 7999-A Piso 2
Col. Sta. María Tequepexpan
45601 Tlaquepaque, Jal.
Jalisco
TEXTURE INNOVATION COMPANY DE MEXICO S. DE R.L. DE C.V.
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SU PROVEEDOR DE SOLUCIONES EN TEXTURA.
CON UNA LINEA COMPLETA DE GOMAS HIDROCOLOIDES Y ESTABILIZANTES PARA TODO TIPO DE APLICACIONES
-Acacia
Goma Arabiga para Confitado, Encapsulado de Sabores, Goma Arabiga Spray Dry para emulsiones de sabor para refrescos, concentrados, etc.
-Agentes Gelificantes
Carrageninas, Pectinas, Agar-Agar, Alginato de Sodio, Konjac.
-Espesantes- Estabilizantes
Carboximetil Celulosa de Sodio, Goma Guar, Goma Xantana, Action Gum, Goma de Algarrobo, Goma Tara, Goma Guar Desodorizada.
-Emulsificantes para Bebidas
Goma Arábiga, y la nueva generación de emulsificante para concentrados y emulsiones TICAMULSION®, para Jugos, Refrescos, Bebidas Isotónicas, Bebidas Nutraceuticas, etc.
-Estabilizantes para Bebidas
Guar NT Bland, Guarcel, Pectina Prehydrated®, Colloid Ultrasmooth Soya .
-Estabilizantes para Carnicos
Estabilizantes para aplicación en cárnicos por Inyección, Masajeado, Alimentos reformados, Emulsiones, etc.
-Estabilizantes para Confitería
Agentes para Confitado TICA-pan, Selladores, Retardadores de Cristalización, Gelificantes,Texturizantes, Agentes Formadores de Película, Adherentes, etc.
-Estabilizantes para Helados
Dairyblend® para Helados, Bases para Helados, Helado Premium, Reducido en Grasa, Helado Suave, Sorbetes, Congelados, Paletas, etc.
-Estabilizantes para Lacteos
Crema, Yogurt, Yogurt Bebible, Formula Lactea, Smoothies, Quesos, Queso Crema, Bebidas Lacteas, Leche con Chocolate, etc.
-Estabilizantes para Panificación
Panes, Cereales, Cubiertas, Masas Congeladas, Muffins, Tortillas, Pizzas, Productos Dietéticos, Rellenos, Glasés, Pan Alto en Fibra, Barras Energéticas, etc.
-Estabilizantes para Salsas
Goma Xantana Pre-hydrated®, Action Gum, Ticaxan® Rapid 3 y Aderezos Saladizer Max, FASTir® Xanthan.
-Fibra soluble e insoluble Nutriloid®Fiber Plus, Inulina,Ticalose® CMC, Goma Arabiga, Pectina.
Y una línea completa de gomas para todo tipo de aplicación en alimentos y bebidas incluyendo: Carrageninas, Goma Arábiga, Agar-Agar, Pectinas, Alginato de Sodio, Alginato de Propilen Glicol, Goma Celulosica, Agaroid® (Agar de fácil solubilidad), Goma Guar Desodorizada, Harina de Algarrobo, Gomas Orgánicas, etc.
Tel: (55) 3300-5682
Fax: (55) 3300-5610
email: oguerrero@ticgums.com
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web 2: www.ticgums.com
Insurgentes Sur No. 800 8o. Piso
Col. Del Valle
03100 Ciudad de México
Ciudad de México
Productos:
AMANO ENZYME DE MÉXICO, S.A. DE C.V.
Fabricamos y distribuimos suplementos dietéticos nutracéuticos para la industria de alimentos, diagnóstico y farmacéutico.
Manufacuture of animal organ extracts for use in pharmaceuticals, health food, etc., mainly from pig and cow organs produced in Mexico. Products for Dietary Supplement Use such as lactase, lipase and protesa. Amylasa for Food Processing Use. Diagnostic Use. Biotransformation Use. Industrial Use.
Tel: (462) 622-5020 y 622-5021
email: www-info@amano-enzyme.ne.jp
web: www.amanoenzymeusa.com
web 2: www.amano-enzyme.co.jp/eng
Av. San Miguel de Allende No. 582
Cd. Industrial
36541 Irapuato, Gto.
Guanajuato
BIOEXTRACTO, S.A. DE C.V.
EXTRACTOS NATURALES
Extractos Herbales
Extractos Frutales
Extractos Animales
Extractos Secos Valorados
Extractos Botánicos
Liposomas
Microencapsulación
Formulación
Especialidades
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Nutracéuticos Estevia Good & Sweet Rebaudiosido a 99%
Tel: (55) 5563-2488, 5271-0343, 5271-0541 y 5273-8562
email: gceguia@bioextracto.com.mx
email: piaguilar@bioextracto.com.mx
web: www.bioextracto.com.mx
José Marti No. 64
Col. Escandón
11800 México, D.F.
Ciudad de México
FUTURE FOODS, S.A. DE C.V.
Fabricantes de aminoácidos, extractos botánicos. Concentrados y deshidratados de frutas y vegetales. Herbales. Productos especiales para la industria nutracéutica.
Tel: (55) 5398-1376, 5362-5089, 5362-5355, 5362-9437 y 5365-7509
email: info@futurefoods.com.mx
email: ventas@futurefoods.com.mx
web: www.futurefoods.com.mx
Convento Belém de los Padres No. 18
Col. Valle de los Pinos
54040 Tlalnepantla, Edo. de México
México
GELITA MÉXICO, S. DE R.L. DE C.V.
Colágeno hidrolizado. Grenetina: Esta proteína colagénica es especial para incrementar contenido de proteínas, de sus productos, proteína que se disuelve fácilmente en agua. Grenetina Alimenticia, Farmacéutica, Fotográfica e Industrial. Péptidos Bioactivos de Colágeno ideales para incrementar contenido de proteínas de sus productos, puede sustituir en su producto final azúcares, grasas e incluso la adición de algunos otros ingredientes. VERISOL® y FORTIGEL®. Con las Grenetinas de la marca GELITA no sólo logrará gelificar; son ideales también para dispersar, emulsificar, sustituir grasas, incrementar proteínas, airear, recubrir, rellenar y encapsular.
Tel: (728) 282-9180
LADA sin costo: 01800-505-27-77
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Emiliano Zapata s/n
Col. Emiliano Zapata
52000 Lerma, Edo. de México
México
Ventas: Circuito de la Industria Automotriz Pte. No. 10 Parque Industrial Lerma 52000 Lerma, Edo. de México
Tel. (728) 282-5815
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Aminoácidos, carotenoides, ingredientes funcionales, mezclas de vitaminas, vitaminas.
Tel: (33) 3627-0345
email: ventas@grupocpq.com
web: www.grupocpq.com
Calz. de los Cedros No. 243
Cd. Granja
45010 Zapopan, Jal.
Jalisco
HEGA NATURA COMERCIALIZADORA DE MATERIAS PRIMAS
Nutracéuticos.
Tel: (55) 5631-4085 y 5147-0647
email: hega.natura@gmail.om
email: contacto@hega-natura.com
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Tulum No. 25
Col. Héroes de Padierna
14200 Del. Tlalpan
Ciudad de México
MAKYMAT, S.A. DE C.V.
Acidos, almidones, carrageninas, dextrinas, fécula, fibras, gomas, harinas especiales, maltodextrinas, proteína aislada de soya, abrillantadores para confitería, sorbitol, lactato de sodio, goma xantana,etc. Asesoría y Servicio Técnico.
Tel: (55) 5312-9530
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San Luis Tlatilco No. 6-A
Col. San Luis Tlatilco
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México
MONTAN, S.A. DE C.V.
Productores orgánicos de alimentos funcionales y nutracéuticos como jengibre, cúrcuma, pasto de trigo, pasto de cebada, nopal, moringa, neem, guanábana, alga espirulina, microgreens, flores comestibles y una amplia variedad de productos frescos y deshidratados.
Contamos con certificaciones de SAGARPA, USDA, FDA y UE.
Organic producers of functional and nutraceutical foods such as Ginger, Turmeric, Wheat Grass, Barley Grass, Nopal, Moringa, Neem, Guanabana, Spirulina Algae, Microgreens, Edible Flowers and a wide variety of fresh and dehydrated products.
We have SAGARPA, USDA, FDA and EU certifications.
Tel/Fax: (777) 320-1957
Nextel: (55) 7980-2306
email: ventas@montan.mx
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Civac
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Morelos
NUTRACEÚTICOS HANAL
Suplementos dietéticos a base de sustancias naturales bioactivas altamente concentradas, en cápsulas, píldoras, viales, etc.
Tel: (55) 5869-3334
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Sitio de Cuautla No. 12
Unidad Morelos 2a. Sección
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WELBING Inc.
Ofrecemos una amplia variedad de nutracéuticos, superfoods y hierbas ayurvédicas como: Maca, Camu Camu, Yacón, Sacha Inchi, Mucuna Pruriens, Mezcla de Verdes Alcalinizante, Wheat Grass, Chlorella, Cacao en Polvo, Kale, Lúcuma, Hongo Reishi, Ashwagandha, Shilajit, Xyli Sweet (Xylitol) y más, con propiedades y contenidos como: antioxidantes, adaptógenos, enzimas, ácidos grasos esenciales, aminoácidos, proteínas vegetales, edestina, albúmina, probióticos entre otros. Todos de origen orgánico y natural, sin aditivos ni conservadores. Todos nuestros productos están libres de gluten y elementos transgénicos. Venta a granel y desarrollo de marca propia.
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Naucalpan, Edo. de México
México

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