Probióticos

Probióticos, fermentos y enzimas. Materias primas para la industria láctica y cárnica, cultivos lácticos liofilizados. Nuestro equipo técnico está especializado en el know how para poder ayudarle a mejorar la textura, el color y el aroma de sus productos, protegerlos de microorganismos indeseables y aumentar sus propiedades funcionales y nutritivas.

Tel: (81) 8106-9675 y (81) 8106-9621
email: mexico@abiasa.com
email: pedro@abiasa.com
web: www.abiasa.com

Paseo de los Leones No. 2717 Int. 5
Col. Cumbres
64610 Monterrey, NL

Cultivos lácticos y probióticos. Cuajo industrial. Colorantes naturales (annatto). Conservadores (natamicina).

Tel: (55) 5341-6767 y 6716-4928
email: alcatraz@distribuidoraalcatraz.com
web: www.distribuidoraalcatraz.com

San Esteban No. 58
Col. Santo Tomás
02020 Ciudad de México, CDMX

Fundada en1997, Ganeden, Inc. está a la vanguardia de la investigación y desarrollo de productos probióticos con una extensa biblioteca de más de 25 estudios publicados y más de 135 patentes de tecnología probiótica para los mercados de alimentos, bebidas, nutrición deportiva e ingredientes para el cuidado personal.
Ganeden es mejor conocido por su ingrediente probiótico patentado, GanedenBC® (Bacillus coagulans GBI-30, 6086), declarado GRAS (Generalmente Reconocido Como Seguro) por el FDA y se encuentra en más de 750 marcas destacadas de alimentos y bebidas alrededor del mundo. Con propiedades físicas que hacen que sea más estable que los organismos probióticos tradicionales (tales como Lactobacillus y Bifidobacterium), GanedenBC® es ideal para prácticamente cualquier aplicación en alimentos y bebidas.
El desarrollo más reciente de ganeden es Staimune™, un ingrediente con énfasis en la salud inmune. La facilidad de formulación de Staimune abre nuevas oportunidades en productos con procesos que causan desafíos para los probióticos vivos.
Nuestra meta es ser más que un proveedor de ingredientes y trabajamos con nuestros clientes como un socio, teniendo especial cuidado de añadir valor desde el contacto inicial hasta el final de proyecto.
Para obtener más información sobre Ganeden y las oportunidades para el uso de nuestros ingredientes innovadores visite www.GanedenProbiotics.com.

Tel. celular: (55) 1228-8158
email: info@ganedenprobiotics.com
email: evelyng@ganedenprobiotics.com
web: www.GanedenProbiotics.com
web 2: www.GanedenBC30.com/es

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Con INGREDION® Desarrolle productos que proporcionen beneficios probados a la salud, sin comprometer el sabor o textura.
Ingredientes que pueden ser usados en productos Lácteos, Panificación, Alimentos procesados, Snacks, Confitería, entre otros. Con beneficios en la salud digestiva, ósea, cognoscitiva, cardiovascular e inmunológica.
NUTRAFLORA® Fibra prebiótica
HI-MAIZE® Almidón resistente
WEIGHTAIN® Ingrediente con los beneficios para la saciedad
POLIDEX® Fiber Fibra dietética soluble para productos saludables y deliciosos
NUTRIOSE®*** Fibra soluble
***Nutriose® es fabricado por Roquette Fréres y distribuido en México por Ingredion México S.A. de C.V.

Tel: (33) 3884-9000
email: ventas.mx@ingredion.com
email: amaury.ceron@ingredion.com
email: uriel.aguilar@ingredion.com
web: www.ingredion.mx

Paseo Blvd. Puerta de Hierro No. 5153, Piso 22
Fracc. Andares
46116 Guadalajara, Jal