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Sorbitol
Industria Alimentaria
Expo Pan

Sorbitol

Polialcohol soluble en agua y etanol, sorbitol en polvo, sorbitol líquido, edulcorante, humectante

Directorios Industriales
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BEST INGREDIENTES MÉXICO, S.A. DE C.V.
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Somos una compañía importadora y distribuidora de ingredientes para la industria alimenticia que cuenta con catorce años de experiencia, brindamos asesoría personalizada a nuestros clientes con el objetivo de ofrecerles soluciones por medio de nuestros productos. Comprometidos con el servicio, la atención y los tiempos de entrega, nuestra empresa cuenta con alianzas estratégicas con importantes productores de ingredientes en el mundo para ofrecer a usted, la mejor calidad de ingredientes.
Dentro del portafolio de ingredientes que ofrecemos contamos con:
• Maltodextrinas y sólidos de jarabe de maíz.
• Almidones modificados de maíz y trigo.
• Almidones nativos de papa, maíz , trigo y tapioca.
• Proteína de Chícharo
• Proteína texturizada de trigo, Pro Terra.
• Dextrosa Monohidratada.
• Gluten de Trigo.
• Harina desgrasada de soya.
• Harinas de arroz y arroces especiales
• Harina de maíz desgerminado y de grano entero.
• Fibra de maíz funcional
• Grits de Maíz
• Germen de Maíz Tostado.
• Sorbitol Líquido y en polvo.
• Maltitol líquido y en polvo.
• Fosfatos de sodio, calcio y potasio.
Blvd. Díaz Ordaz No. 104‐B
Col. La Fama
66100 Santa Catarina, NL
INGREDION MEXICO, S.A. DE C.V.
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SORBEX® Sorbitol le permite encontrar el equilibrio adecuado para sus alimentos y confitería bajos/ sin azúcar. Así como mejorar la funcionalidad de las aplicaciones no alimentarios, tales como productos farmacéuticos, cuidado personal, cuidado de mascotas y productos industriales.
SORBEX® Sorbitol es un polialcohol soluble en agua y etanol, obtenido mediante la hidrogenación de la dextrosa de maíz. Con excelente estabilidad química, afinidad por el agua y baja tendencia a cristalizar.
PROPIEDADES FUNCIONALES:
o Poder edulcorante 60%
o Contenido calórico reducido 2.6 Kcal/g
o Polvo y líquido
o Propiedades secuestrantes
o Metabolismo insulino lento e independiente
o No fermentable (no cariogénico)
USO Y APLICACIONES:
o Confitería
o Panificación<
o Jaleas y Mermeladas
o Toppings
Tel: (33) 3884‐9000
email: ventas.mx@ingredion.com
web: www.ingredion.mx
Av. Mariano Otero No. 1249 Piso 9, Torre Atlántico
Col. Rinconada del Bosque
44530 Guadalajara, Jal., Jal
Productos:
México: (55) 5333‐5000
Monterrey: (81) 8145‐0634
TECSA ALIMENTOS, S.A. DE C.V.
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Nuestras Representaciones Incluyen:
BALCHEM: Ácidos y sales microencapsulados para funcionalidades especiales. Creamers para mejorar la textura y sabor. Sistema de sabor de todo tipo.
BIOSEARCH LIFE: Extractos botánicos estandarizados con propiedades funcionales
para beneficio de la salud. Ácidos Grasos Omega.
CUSTOM FLAVORS: Expertos en creación de sabores.
RETTENMAIER: Fibras de avena con alta absorción de agua. Fibra de Soya. Salvados de avena, trigo rojo y blanco. Fuentes de fibra dietética.
BLUEGRASS: Productos lácteos en polvo, leche, quesos, mantequilla, permeato de suero. Frutas en polvo.
C&P ADDITIVES: Transglutaminasa.
MAVALÉRIO: Líder en América Latina en producción de confitería decorativa.
NU‐TEK: Cloruro de Potasio Modificado para no dar resabios en productos con disminución de sodio.
PALSGAARD DE MEXICO: Emulsificantes y estabilizantes para las industrias de
panificación, margarinas, bebidas lácteas, cremas, yoghurt, helados, confitería, salsas y aderezos.
PRODUCTOS TECSA: Especialistas en conservadores y estabilizantes para productos cárnicos. Proteínas altamente funcionales. Vitaminas y premezcla vitamínicas. Edulcorantes.
JUNCA: Grenetina de cerdo, Colágeno Hidrolizado.
SCANFLAVOR: Proteínas cármicas funcionales
SYRAL: Sorbitol, maltitol, líquido y cristal, Fructosa. Gluten Vital.
GSC: Conservadores y antioxidantes naturales.

Además contamos con los síguientes productos:
Bióxido de titanio (Hombitan AFDC de Sachtleben), Conservadores, Hidrocoloides y Mezclas especiales de acuerdo a sus necesidades.
Tel: (81) 8154‐5800
email: ventas@tecsaalimentos.com.mx
web: www.tecsaalimentos.com.mx
Av. Nexxus No. 144
Parque Industrial Nexxus XXI
66055 Escobedo, N.L., NL
CIUDAD DE MÉXICO:
Av. Prolongación Independencia 14 bodega 4
Col. Los Reyes
54900 Tultitlán Edo. de México
Tel. (55) 5390‐1422
GUADALAJARA:
Periférico Gómez Morín No. 2507 Interior 10
Col. Melchor Ocampo
45019 Zapopan, Jal.
Tel.: (33) 3797‐4416
DISAN MEXICO, S.A. DE C.V.
Distribuidores de productos químicos para la industria alimentaria (ácido cítrico, glicerina, glicoles, sorbitol, derivados de maíz.).
Tel: (55) 5576‐3232 Conmutador
email: luis.urquijo@disan.com.mx
web: www.disanlatinoamerica.com
Blvd. Toluca No. 44
Col. Indl. Atoto
53519 Naucalpan, Edo. de México, Edo Mex
Monterrey, N.L.: Tel.: (81) 8376‐3187


Guadalajara, Jal.: Tel.: (33) 3165‐4385
WELBING Inc.
Nuestro subsituto de azúcar Xyli Sweet (Xylitol), es un poliol 100% natural de origen vegetal que se ve, sabe y endulza como el azúcar pero con 40% menos calorías y 75% menos carbohidratos, se metaboliza independiente a la insulina y tiene un índice glicémico 7. No deja un sabor posterior amargo o químico. Presentaciones granulada, sachets, mentas, chicles y dulces. También contamos con una gran variedad de proteínas de origen vegetal, superfoods, nutracéuticos, hierbas ayurvédicas y sales gourmet. Todos nuestros productos están libres de gluten y elementos transgénicos. Venta a granel y desarrollo de marca propia.
Tel: (55) 5360‐4763
email: ventas@behemp.com
web: www.welbingmexico.com
web 2: www.behemp.com


Naucalpan, Edo. de México, Edo Mex

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