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4.- OPERACIONES FÍSICAS

Directorio Industria Alimenticia, Proveedores

4.- OPERACIONES FÍSICAS
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Molturación, rompe-terrones y micronización



Los diferentes equipos ideados para el transporte de materias primas se dividen en 2 tipos según la concentración de producto en la corriente de aire:

Molturación

Molinos de martillos, pitones, etc, para molturar todo tipos de productos con granulometrías inferiores a 1 mm.

Turbomolinos con certificación ATEX para la obtención de azúcar glaçe.
Caudales hasta 30.000 kg/h en función de la granulometría final.

Rompe-terrones

Equipos de un eje o dos ejes para triturar productos apelmazados formando grandes terrones. Granulometría resultante entre 2 y 10 mm, según el tamaño de malla. Caudales hasta 2.000 kg/h en función de la granulometría final.

Micronización

Molinos para poder obtener productos con granulometrías inferiores a 50 micras.


Separación de metales



Equipos de detección y/o separación de partículas metálicas en el seno de los productos, para la protección de la instalación y para garantizar la calidad del producto elaborado.

Sistema magnético

Parrillas de imanes permanentes para la detección de partículas en caída libre.

Sistema electrónico

Detección electrónica de cuerpos extraños con sistema de rechazo automático. Equipos para ser instalados en un transporte neumático o en caída libre.


Mezclado



Equipos para mezclado continuo o por lotes de productos sólidos a los que se les puede incorporar líquidos. Existe una gama muy amplia de equipos de mezclado que serán seleccionados en función de los productos a mezclar y el grado de homogeneidad requerido.
Algunos de los parámetros por los que se puede seleccionar un equipo son: montaje.


Tamizado



Equipos de tamizado centrífugo o vibratorio para poder garantizar una granulometría homogénea de los productos.

Algunos de los parámetros por los que se puede seleccionar un equipo son: montaje horizontal o vertical; disponer de diferentes elementos internos de mezcla (cintas, de tornillo, de arado, etc.); capacidades de mezclado, velocidad de mezclado, etc.

Diseño de equipos de diferentes capacidades, materiales y certificación ATEX.

Por gravedad

Equipo centrífugo o vibratorio para ser instalado en la descarga de un silo o tolva.

En línea

Equipo centrífugo o vibratorio para ser instalado en una línea de transporte neumático.
RADAR PROCESS
26372
Gral. Mariano Escobedo No. 353-A Int. 502
Col. Chapultepec Morales
11570 Ciudad de México
Ciudad de México
Manipulación de Ingredientes.



Contamos con 50 años de experiencia, ofrecemos soluciones completas y modernas en todos los procesos de manipulación de ingredientes. Especialistas en automatizar la recepción, el almacenaje, el transporte neumático, la dosificación, y el pesaje de todos los ingredientes que forman parte de la receta, adaptando la solución técnica a las necesidades específicas de cada caso, en fábricas de galletas, pan, bollería, botanas, snacks, pastelería industrial y todo proceso alimentario automatizable. Todo ello, sin descuidar aspectos tan importantes como la seguridad de las personas y de las instalaciones (certificaciones ATEX, CE), así como teniendo en cuenta el diseño higiénico (Certificado EHEDG) de instalaciones y equipos.