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Hoja de catálogo de Colorantes naturales para alimentos
Productos de Colorantes naturales para alimentos
Indice de productos
COLORANTES ALIMENTICIOS NATURALES NATRACOL
Natracol es una gama de colorantes alimenticios de origen natural o idénticos a los naturales. Estos colores se someten a cierto grado de procesamiento para mejorar su estabilidad y vitalidad.
ROHA SCIENCES MÉXICO, S.A. DE C.V.
Carr. Estatal 200 Km. 16 Lt. 2 Int. 1, Parque Industrial Global Park
Col. San Isidro
76260 El Marqués
Querétaro
Col. San Isidro
76260 El Marqués
Querétaro
La empresa ha liderado una revolución en la industria de los colorantes alimentarios a través de estándares de calidad inigualables. En la actualidad, ROHA es un gigante multinacional que se ocupa de ingredientes alimentarios naturales, colorantes alimentarios, pigmentos farmacéuticos y cosméticos, ingredientes secos y colorantes y tintes industriales.
ROHA tiene un enfoque constante en superar los límites para crear y atender constantemente nuevas tendencias en las industrias de colores e ingredientes, anticipándose a los requisitos futuros y desarrollando futuros productos seguros, que puedan adoptarse fácilmente con costos de cambio mínimos.
ROHA tiene un enfoque constante en superar los límites para crear y atender constantemente nuevas tendencias en las industrias de colores e ingredientes, anticipándose a los requisitos futuros y desarrollando futuros productos seguros, que puedan adoptarse fácilmente con costos de cambio mínimos.
COLORANTES ALIMENTICIOS SINTÉTICOS IDACOL
Idacol es la gama de colorantes alimenticios sintéticos de ROHA que se puede utilizar en todo, desde alimentos y bebidas hasta productos farmacéuticos y de cuidado personal. Idacol te brinda colores estables y duraderos.
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La empresa ha liderado una revolución en la industria de los colorantes alimentarios a través de estándares de calidad inigualables. En la actualidad, ROHA es un gigante multinacional que se ocupa de ingredientes alimentarios naturales, colorantes alimentarios, pigmentos farmacéuticos y cosméticos, ingredientes secos y colorantes y tintes industriales.
ROHA tiene un enfoque constante en superar los límites para crear y atender constantemente nuevas tendencias en las industrias de colores e ingredientes, anticipándose a los requisitos futuros y desarrollando futuros productos seguros, que puedan adoptarse fácilmente con costos de cambio mínimos.
ROHA tiene un enfoque constante en superar los límites para crear y atender constantemente nuevas tendencias en las industrias de colores e ingredientes, anticipándose a los requisitos futuros y desarrollando futuros productos seguros, que puedan adoptarse fácilmente con costos de cambio mínimos.
COLORANTES MICRONIZADOS CHROMAFINE
Nuestro polvo micronizado ChromaFine, obtenido meticulosamente de ingredientes naturales, agrega colores ricos y auténticos a sus mezclas de condimentos, haciéndolas visualmente tentadoras. ChromaFine funciona especialmente bien en aplicaciones a base de aceite, como condimentos, brindándole una paleta vivaz que llama la atención desde el principio.
El compromiso de ChromaFine con las etiquetas limpias y las soluciones naturales se alinea perfectamente con la creciente preferencia de los consumidores por los productos de etiqueta limpia. Esto garantiza que sus productos sazonadores se destaquen por su atractivo natural y sus cualidades originales.
Lo que hace que ChromaFine sea especial es su fácil mezcla y extensión, lo que crea tonos de color intensamente vibrantes. Esto no sólo llama la atención, sino que también mantiene un alto estándar de calidad en sus ofertas.
Ventajas:
1. Colores vibrantes y consistentes
2. Consistencia de color mejorada
3. Aplicaciones versátiles
4. Tonos Personalizados
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La empresa ha liderado una revolución en la industria de los colorantes alimentarios a través de estándares de calidad inigualables. En la actualidad, ROHA es un gigante multinacional que se ocupa de ingredientes alimentarios naturales, colorantes alimentarios, pigmentos farmacéuticos y cosméticos, ingredientes secos y colorantes y tintes industriales.
ROHA tiene un enfoque constante en superar los límites para crear y atender constantemente nuevas tendencias en las industrias de colores e ingredientes, anticipándose a los requisitos futuros y desarrollando futuros productos seguros, que puedan adoptarse fácilmente con costos de cambio mínimos.
ROHA tiene un enfoque constante en superar los límites para crear y atender constantemente nuevas tendencias en las industrias de colores e ingredientes, anticipándose a los requisitos futuros y desarrollando futuros productos seguros, que puedan adoptarse fácilmente con costos de cambio mínimos.
COLORES HIDROSOLUBLES
Estos colorantes son solubles en agua, propilenglicol y glicerina, por lo que su aplicación es ideal para bebidas, caramelo macizo, goma de mascar, malvaviscos, postres congelados, coberturas de azúcar, panificación, salsas base agua y productos en polvo.
Amarillo No. 5
Amarillo No.5 Certificado FDA
Amarillo No. 6
Amarillo No. 6 Certificado FDA
Azul No. 1 Nacional
Azul No. 1 Certificado FDA
Azul No. 2 Certificado FDA
Rojo No. 3 Nacional
Rojo No. 3 Certificado FDA
Rojo No. 5
Rojo No. 6
Rojo No. 40
Rojo No. 40 Certificado FDA
Amarillo Huevo
Amarillo Limón
Amarillo Naranja
Amarillo Piña
Azul Brillante
Café Caramelo
Café Chocolate
Morado
Naranja Rojizo
Negro
Rojo
Rojo Brillante
Rojo Cochinilla
Rojo Fresa
Rojo Pimenton
Rojo Sangre
Rosa Brillante
Verde
Verde Esmeralda
Verde Limón
COLORANTES PARA ALIMENTOS MERAKI COLORS
Tel: (81) 1164-1215, (81) 8313-2081 y (81) 4201-5983
WhatsApp: 81 1027 1003
email: info@merakicolors.com
web: merakicolors.com
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web: merakicolors.com
Calle Azucena No. 102
Col. Miraflores Sector 2
66410 San Nicolás de los Garza
Nuevo León
Col. Miraflores Sector 2
66410 San Nicolás de los Garza
Nuevo León
Soporte Técnico Especializado: Te acompañamos en el desarrollo conjunto de nuevos productos, desde la conceptualización hasta la producción final.
Mezclas Personalizadas: Creamos combinaciones únicas de colores, sabores y especias, formuladas exactamente para la aplicación y necesidad de tu marca.
Desarrollo de Color Exclusivo: Contamos con un Laboratorio de Contratipos para igualar con precisión cualquier color que ya manejas o para desarrollar un tono completamente nuevo y exclusivo para tu producto.
NUESTRA GAMA DE INGREDIENTES ESPECIALIZADOS
Colorantes:
Naturales: Anato, Antocianinas, Azul de jagua, Betabel, Caramelo, Carbón vegetal, Carmín, Caroteno, Clorofila, Cúrcuma, Espirulina, Luteína, Malta.
Sintéticos de Alta Pureza: Hidrosolubles: (Amarillo #5, Amarillo #6, Rojo #3, Rojo #5, Rojo #6, Rojo #40, Azul #1, Azul #2)
Lacas Alumínicas: (Laca Amarillo #5, Laca Amarillo #6, Laca Amarillo #10, Laca Rojo #3, Laca Rojo #5, Laca Rojo #6, Laca Rojo #40, Laca Azul #1, Laca Azul #2).
Sabor y Aroma:
Extractos Naturales: Aceites esenciales (ajo, cebolla, etc.).
Oleorresinas (Apio, Capsicum, Cilantro, Jalapeño, Nuez moscada, Orégano, Paprika, Pimienta negra, Comino, Chile de árbol, etc.).
Sabores
Saborizantes con perfiles frutales (Fresa, Guayaba, Limón, Mango, Mora azul, Naranja, Pepino, Piña, Sandia, Tamarindo, Uva, etc.).
Saborizantes con perfiles especiales (Chamoy, Michelada, Humo, Mantequilla, Pollo, Queso, Res, etc.).
Especias y Deshidratados de calidad superior: Ajo, Canela, Cebolla, Cilantro, Cocoa, Comino, Cúrcuma, Jengibre, Limón, Orégano, Perejil, Pimienta, Tomate. Chiles secos en polvo (Cascabel, Árbol, Guajillo, Habanero, Jalapeño).
Materias Primas Funcionales
Conservadores, Estabilizantes, Emulsionantes, Antioxidantes, Acidulantes y Edulcorantes destacando:
Acesulfame, Ácido acético, Ácido ascórbico, Ácido cítrico, Ácido sórbico, Almidón, Aspartame, Benzoato de sodio, Carboximetil Celulosa, Dióxido de silicio, Fécula de maíz, Glutamato monosódico, Goma arábiga, Goma guar, Goma xantana, Maltodextrina, Nevalina, Propionato de calcio, Propionato de sodio, PVH, Sorbato de potasio, Sucralosa, Vainillina y más.
Mezclas Personalizadas: Creamos combinaciones únicas de colores, sabores y especias, formuladas exactamente para la aplicación y necesidad de tu marca.
Desarrollo de Color Exclusivo: Contamos con un Laboratorio de Contratipos para igualar con precisión cualquier color que ya manejas o para desarrollar un tono completamente nuevo y exclusivo para tu producto.
NUESTRA GAMA DE INGREDIENTES ESPECIALIZADOS
Colorantes:
Naturales: Anato, Antocianinas, Azul de jagua, Betabel, Caramelo, Carbón vegetal, Carmín, Caroteno, Clorofila, Cúrcuma, Espirulina, Luteína, Malta.
Sintéticos de Alta Pureza: Hidrosolubles: (Amarillo #5, Amarillo #6, Rojo #3, Rojo #5, Rojo #6, Rojo #40, Azul #1, Azul #2)
Lacas Alumínicas: (Laca Amarillo #5, Laca Amarillo #6, Laca Amarillo #10, Laca Rojo #3, Laca Rojo #5, Laca Rojo #6, Laca Rojo #40, Laca Azul #1, Laca Azul #2).
Sabor y Aroma:
Extractos Naturales: Aceites esenciales (ajo, cebolla, etc.).
Oleorresinas (Apio, Capsicum, Cilantro, Jalapeño, Nuez moscada, Orégano, Paprika, Pimienta negra, Comino, Chile de árbol, etc.).
Sabores
Saborizantes con perfiles frutales (Fresa, Guayaba, Limón, Mango, Mora azul, Naranja, Pepino, Piña, Sandia, Tamarindo, Uva, etc.).
Saborizantes con perfiles especiales (Chamoy, Michelada, Humo, Mantequilla, Pollo, Queso, Res, etc.).
Especias y Deshidratados de calidad superior: Ajo, Canela, Cebolla, Cilantro, Cocoa, Comino, Cúrcuma, Jengibre, Limón, Orégano, Perejil, Pimienta, Tomate. Chiles secos en polvo (Cascabel, Árbol, Guajillo, Habanero, Jalapeño).
Materias Primas Funcionales
Conservadores, Estabilizantes, Emulsionantes, Antioxidantes, Acidulantes y Edulcorantes destacando:
Acesulfame, Ácido acético, Ácido ascórbico, Ácido cítrico, Ácido sórbico, Almidón, Aspartame, Benzoato de sodio, Carboximetil Celulosa, Dióxido de silicio, Fécula de maíz, Glutamato monosódico, Goma arábiga, Goma guar, Goma xantana, Maltodextrina, Nevalina, Propionato de calcio, Propionato de sodio, PVH, Sorbato de potasio, Sucralosa, Vainillina y más.
COLORES NATURALES
Nuestros colores naturales están formulados para brindar tonalidades vibrantes y estables en una amplia variedad de alimentos y bebidas. Extraídos de fuentes 100% naturales como frutas, verduras y especias, ofrecen una alternativa saludable y libre de aditivos sintéticos.
Origen Natural: Pigmentos derivados de betabel, cúrcuma, espirulina, zanahoria, entre otros.
Aplicaciones Versátiles: Ideales para panadería, lácteos, confitería, bebidas, salsas y más.
Alta Estabilidad: Resistentes a procesos térmicos y cambios de pH.
Cumplimiento Normativo: Aprobados para su uso en la industria alimentaria.
Dale a tus productos un toque de color natural sin comprometer calidad ni seguridad.
Annatto
Antiocianinas
Azul De Juagua
Betabel
Caramelo Tipo K2 Df Liquido
Caramelo Tipo K2 Df Polvo
Carbón Vegetal
Carmín
Caroteno
Clorofilas
Cúrcuma
Espirulina
Luteina
Malta
Paprika
COLORANTES PARA ALIMENTOS MERAKI COLORS
Tel: (81) 1164-1215, (81) 8313-2081 y (81) 4201-5983
WhatsApp: 81 1027 1003
email: info@merakicolors.com
web: merakicolors.com
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Mezclas Personalizadas: Creamos combinaciones únicas de colores, sabores y especias, formuladas exactamente para la aplicación y necesidad de tu marca.
Desarrollo de Color Exclusivo: Contamos con un Laboratorio de Contratipos para igualar con precisión cualquier color que ya manejas o para desarrollar un tono completamente nuevo y exclusivo para tu producto.
NUESTRA GAMA DE INGREDIENTES ESPECIALIZADOS
Colorantes:
Naturales: Anato, Antocianinas, Azul de jagua, Betabel, Caramelo, Carbón vegetal, Carmín, Caroteno, Clorofila, Cúrcuma, Espirulina, Luteína, Malta.
Sintéticos de Alta Pureza: Hidrosolubles: (Amarillo #5, Amarillo #6, Rojo #3, Rojo #5, Rojo #6, Rojo #40, Azul #1, Azul #2)
Lacas Alumínicas: (Laca Amarillo #5, Laca Amarillo #6, Laca Amarillo #10, Laca Rojo #3, Laca Rojo #5, Laca Rojo #6, Laca Rojo #40, Laca Azul #1, Laca Azul #2).
Sabor y Aroma:
Extractos Naturales: Aceites esenciales (ajo, cebolla, etc.).
Oleorresinas (Apio, Capsicum, Cilantro, Jalapeño, Nuez moscada, Orégano, Paprika, Pimienta negra, Comino, Chile de árbol, etc.).
Sabores
Saborizantes con perfiles frutales (Fresa, Guayaba, Limón, Mango, Mora azul, Naranja, Pepino, Piña, Sandia, Tamarindo, Uva, etc.).
Saborizantes con perfiles especiales (Chamoy, Michelada, Humo, Mantequilla, Pollo, Queso, Res, etc.).
Especias y Deshidratados de calidad superior: Ajo, Canela, Cebolla, Cilantro, Cocoa, Comino, Cúrcuma, Jengibre, Limón, Orégano, Perejil, Pimienta, Tomate. Chiles secos en polvo (Cascabel, Árbol, Guajillo, Habanero, Jalapeño).
Materias Primas Funcionales
Conservadores, Estabilizantes, Emulsionantes, Antioxidantes, Acidulantes y Edulcorantes destacando:
Acesulfame, Ácido acético, Ácido ascórbico, Ácido cítrico, Ácido sórbico, Almidón, Aspartame, Benzoato de sodio, Carboximetil Celulosa, Dióxido de silicio, Fécula de maíz, Glutamato monosódico, Goma arábiga, Goma guar, Goma xantana, Maltodextrina, Nevalina, Propionato de calcio, Propionato de sodio, PVH, Sorbato de potasio, Sucralosa, Vainillina y más.
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Colorantes:
Naturales: Anato, Antocianinas, Azul de jagua, Betabel, Caramelo, Carbón vegetal, Carmín, Caroteno, Clorofila, Cúrcuma, Espirulina, Luteína, Malta.
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Lacas Alumínicas: (Laca Amarillo #5, Laca Amarillo #6, Laca Amarillo #10, Laca Rojo #3, Laca Rojo #5, Laca Rojo #6, Laca Rojo #40, Laca Azul #1, Laca Azul #2).
Sabor y Aroma:
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Oleorresinas (Apio, Capsicum, Cilantro, Jalapeño, Nuez moscada, Orégano, Paprika, Pimienta negra, Comino, Chile de árbol, etc.).
Sabores
Saborizantes con perfiles frutales (Fresa, Guayaba, Limón, Mango, Mora azul, Naranja, Pepino, Piña, Sandia, Tamarindo, Uva, etc.).
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Materias Primas Funcionales
Conservadores, Estabilizantes, Emulsionantes, Antioxidantes, Acidulantes y Edulcorantes destacando:
Acesulfame, Ácido acético, Ácido ascórbico, Ácido cítrico, Ácido sórbico, Almidón, Aspartame, Benzoato de sodio, Carboximetil Celulosa, Dióxido de silicio, Fécula de maíz, Glutamato monosódico, Goma arábiga, Goma guar, Goma xantana, Maltodextrina, Nevalina, Propionato de calcio, Propionato de sodio, PVH, Sorbato de potasio, Sucralosa, Vainillina y más.
DESHIDRATADOS
Ofrecemos productos deshidratados de la más alta calidad para la industria alimenticia. Nuestra selección incluye especias cuidadosamente procesadas para conservar su sabor, nutrientes y frescura. Ideales para la producción de alimentos, restauración y retail, nuestros ingredientes garantizan una mayor vida útil sin perder sus propiedades esenciales.
Beneficios
- Conservación prolongada sin aditivos artificiales
- Ingredientes 100% naturales y listos para usar
- Ahorro en almacenamiento y transporte
COLORANTES PARA ALIMENTOS MERAKI COLORS
Tel: (81) 1164-1215, (81) 8313-2081 y (81) 4201-5983
WhatsApp: 81 1027 1003
email: info@merakicolors.com
web: merakicolors.com
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NUESTRA GAMA DE INGREDIENTES ESPECIALIZADOS
Colorantes:
Naturales: Anato, Antocianinas, Azul de jagua, Betabel, Caramelo, Carbón vegetal, Carmín, Caroteno, Clorofila, Cúrcuma, Espirulina, Luteína, Malta.
Sintéticos de Alta Pureza: Hidrosolubles: (Amarillo #5, Amarillo #6, Rojo #3, Rojo #5, Rojo #6, Rojo #40, Azul #1, Azul #2)
Lacas Alumínicas: (Laca Amarillo #5, Laca Amarillo #6, Laca Amarillo #10, Laca Rojo #3, Laca Rojo #5, Laca Rojo #6, Laca Rojo #40, Laca Azul #1, Laca Azul #2).
Sabor y Aroma:
Extractos Naturales: Aceites esenciales (ajo, cebolla, etc.).
Oleorresinas (Apio, Capsicum, Cilantro, Jalapeño, Nuez moscada, Orégano, Paprika, Pimienta negra, Comino, Chile de árbol, etc.).
Sabores
Saborizantes con perfiles frutales (Fresa, Guayaba, Limón, Mango, Mora azul, Naranja, Pepino, Piña, Sandia, Tamarindo, Uva, etc.).
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Especias y Deshidratados de calidad superior: Ajo, Canela, Cebolla, Cilantro, Cocoa, Comino, Cúrcuma, Jengibre, Limón, Orégano, Perejil, Pimienta, Tomate. Chiles secos en polvo (Cascabel, Árbol, Guajillo, Habanero, Jalapeño).
Materias Primas Funcionales
Conservadores, Estabilizantes, Emulsionantes, Antioxidantes, Acidulantes y Edulcorantes destacando:
Acesulfame, Ácido acético, Ácido ascórbico, Ácido cítrico, Ácido sórbico, Almidón, Aspartame, Benzoato de sodio, Carboximetil Celulosa, Dióxido de silicio, Fécula de maíz, Glutamato monosódico, Goma arábiga, Goma guar, Goma xantana, Maltodextrina, Nevalina, Propionato de calcio, Propionato de sodio, PVH, Sorbato de potasio, Sucralosa, Vainillina y más.
Mezclas Personalizadas: Creamos combinaciones únicas de colores, sabores y especias, formuladas exactamente para la aplicación y necesidad de tu marca.
Desarrollo de Color Exclusivo: Contamos con un Laboratorio de Contratipos para igualar con precisión cualquier color que ya manejas o para desarrollar un tono completamente nuevo y exclusivo para tu producto.
NUESTRA GAMA DE INGREDIENTES ESPECIALIZADOS
Colorantes:
Naturales: Anato, Antocianinas, Azul de jagua, Betabel, Caramelo, Carbón vegetal, Carmín, Caroteno, Clorofila, Cúrcuma, Espirulina, Luteína, Malta.
Sintéticos de Alta Pureza: Hidrosolubles: (Amarillo #5, Amarillo #6, Rojo #3, Rojo #5, Rojo #6, Rojo #40, Azul #1, Azul #2)
Lacas Alumínicas: (Laca Amarillo #5, Laca Amarillo #6, Laca Amarillo #10, Laca Rojo #3, Laca Rojo #5, Laca Rojo #6, Laca Rojo #40, Laca Azul #1, Laca Azul #2).
Sabor y Aroma:
Extractos Naturales: Aceites esenciales (ajo, cebolla, etc.).
Oleorresinas (Apio, Capsicum, Cilantro, Jalapeño, Nuez moscada, Orégano, Paprika, Pimienta negra, Comino, Chile de árbol, etc.).
Sabores
Saborizantes con perfiles frutales (Fresa, Guayaba, Limón, Mango, Mora azul, Naranja, Pepino, Piña, Sandia, Tamarindo, Uva, etc.).
Saborizantes con perfiles especiales (Chamoy, Michelada, Humo, Mantequilla, Pollo, Queso, Res, etc.).
Especias y Deshidratados de calidad superior: Ajo, Canela, Cebolla, Cilantro, Cocoa, Comino, Cúrcuma, Jengibre, Limón, Orégano, Perejil, Pimienta, Tomate. Chiles secos en polvo (Cascabel, Árbol, Guajillo, Habanero, Jalapeño).
Materias Primas Funcionales
Conservadores, Estabilizantes, Emulsionantes, Antioxidantes, Acidulantes y Edulcorantes destacando:
Acesulfame, Ácido acético, Ácido ascórbico, Ácido cítrico, Ácido sórbico, Almidón, Aspartame, Benzoato de sodio, Carboximetil Celulosa, Dióxido de silicio, Fécula de maíz, Glutamato monosódico, Goma arábiga, Goma guar, Goma xantana, Maltodextrina, Nevalina, Propionato de calcio, Propionato de sodio, PVH, Sorbato de potasio, Sucralosa, Vainillina y más.
INGREDIENTES DESHIDRATADOS OVEGI
Los ingredientes deshidratados como verduras y hierbas aromáticas, champiñones, frutas, quesos, etc. son una parte vital de las aplicaciones alimentarias. Las avanzadas tecnologías de secado de ROHA preservan la frescura de los ingredientes, incluido el color, el sabor y el valor nutricional del producto final.
ROHA SCIENCES MÉXICO, S.A. DE C.V.
Carr. Estatal 200 Km. 16 Lt. 2 Int. 1, Parque Industrial Global Park
Col. San Isidro
76260 El Marqués
Querétaro
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La empresa ha liderado una revolución en la industria de los colorantes alimentarios a través de estándares de calidad inigualables. En la actualidad, ROHA es un gigante multinacional que se ocupa de ingredientes alimentarios naturales, colorantes alimentarios, pigmentos farmacéuticos y cosméticos, ingredientes secos y colorantes y tintes industriales.
ROHA tiene un enfoque constante en superar los límites para crear y atender constantemente nuevas tendencias en las industrias de colores e ingredientes, anticipándose a los requisitos futuros y desarrollando futuros productos seguros, que puedan adoptarse fácilmente con costos de cambio mínimos.
ROHA tiene un enfoque constante en superar los límites para crear y atender constantemente nuevas tendencias en las industrias de colores e ingredientes, anticipándose a los requisitos futuros y desarrollando futuros productos seguros, que puedan adoptarse fácilmente con costos de cambio mínimos.
LACAS ALUMÍNICAS
Son pigmentos que tiene la propiedad de dispersarse y, al tener un color brillante en polvo, este lo transfiere a productos en medios grasos y polvos. Las lacas no son solubles en agua y esto los convierte en un producto ideal para productos en polvo como sazonadores, especias, chiles secos, condimentos, confitados que no manchen; además de presentar excelentes resultados de coloración en coberturas de base grasa, rellenos de chocolates y panificación, grasas sólidas, ceras y bebidas en polvo (para coloración del polvo).
Amarillo No. 5 Laca DCTM
Amarillo No. 5 Laca DC Certificado FDA
Amarillo No. 6 Laca DCTM
Amarillo No. 6 Laca DC Certificado FDA
Amarillo No. 10 Laca SC
Azul No. 1 Laca Certificado FDA
Azul No. 2 Laca Certificado FDA
Rojo No. 3 Laca SC
Rojo No. 6 Laca SC
Rojo No. 40 Laca DCTM
Dioxido de Titanio color Blanco
Laca Amarilla
Laca Amarillo Naranja
Laca Café Canela
Laca Café Chocolate
Laca Naranja
Laca Naranja Rojiza
Laca Negra
Laca Rojo Canela
Laca Rojo Obscuro
Laca Rojo Pimenton
Laca Rosa Brillante
Laca Salmón
Laca Verde
Laca Verde Bandera
Laca Verde Esmeralda
Laca Verde Comino
Laca Verde Limón
COLORANTES PARA ALIMENTOS MERAKI COLORS
Tel: (81) 1164-1215, (81) 8313-2081 y (81) 4201-5983
WhatsApp: 81 1027 1003
email: info@merakicolors.com
web: merakicolors.com
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Calle Azucena No. 102
Col. Miraflores Sector 2
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Mezclas Personalizadas: Creamos combinaciones únicas de colores, sabores y especias, formuladas exactamente para la aplicación y necesidad de tu marca.
Desarrollo de Color Exclusivo: Contamos con un Laboratorio de Contratipos para igualar con precisión cualquier color que ya manejas o para desarrollar un tono completamente nuevo y exclusivo para tu producto.
NUESTRA GAMA DE INGREDIENTES ESPECIALIZADOS
Colorantes:
Naturales: Anato, Antocianinas, Azul de jagua, Betabel, Caramelo, Carbón vegetal, Carmín, Caroteno, Clorofila, Cúrcuma, Espirulina, Luteína, Malta.
Sintéticos de Alta Pureza: Hidrosolubles: (Amarillo #5, Amarillo #6, Rojo #3, Rojo #5, Rojo #6, Rojo #40, Azul #1, Azul #2)
Lacas Alumínicas: (Laca Amarillo #5, Laca Amarillo #6, Laca Amarillo #10, Laca Rojo #3, Laca Rojo #5, Laca Rojo #6, Laca Rojo #40, Laca Azul #1, Laca Azul #2).
Sabor y Aroma:
Extractos Naturales: Aceites esenciales (ajo, cebolla, etc.).
Oleorresinas (Apio, Capsicum, Cilantro, Jalapeño, Nuez moscada, Orégano, Paprika, Pimienta negra, Comino, Chile de árbol, etc.).
Sabores
Saborizantes con perfiles frutales (Fresa, Guayaba, Limón, Mango, Mora azul, Naranja, Pepino, Piña, Sandia, Tamarindo, Uva, etc.).
Saborizantes con perfiles especiales (Chamoy, Michelada, Humo, Mantequilla, Pollo, Queso, Res, etc.).
Especias y Deshidratados de calidad superior: Ajo, Canela, Cebolla, Cilantro, Cocoa, Comino, Cúrcuma, Jengibre, Limón, Orégano, Perejil, Pimienta, Tomate. Chiles secos en polvo (Cascabel, Árbol, Guajillo, Habanero, Jalapeño).
Materias Primas Funcionales
Conservadores, Estabilizantes, Emulsionantes, Antioxidantes, Acidulantes y Edulcorantes destacando:
Acesulfame, Ácido acético, Ácido ascórbico, Ácido cítrico, Ácido sórbico, Almidón, Aspartame, Benzoato de sodio, Carboximetil Celulosa, Dióxido de silicio, Fécula de maíz, Glutamato monosódico, Goma arábiga, Goma guar, Goma xantana, Maltodextrina, Nevalina, Propionato de calcio, Propionato de sodio, PVH, Sorbato de potasio, Sucralosa, Vainillina y más.
Mezclas Personalizadas: Creamos combinaciones únicas de colores, sabores y especias, formuladas exactamente para la aplicación y necesidad de tu marca.
Desarrollo de Color Exclusivo: Contamos con un Laboratorio de Contratipos para igualar con precisión cualquier color que ya manejas o para desarrollar un tono completamente nuevo y exclusivo para tu producto.
NUESTRA GAMA DE INGREDIENTES ESPECIALIZADOS
Colorantes:
Naturales: Anato, Antocianinas, Azul de jagua, Betabel, Caramelo, Carbón vegetal, Carmín, Caroteno, Clorofila, Cúrcuma, Espirulina, Luteína, Malta.
Sintéticos de Alta Pureza: Hidrosolubles: (Amarillo #5, Amarillo #6, Rojo #3, Rojo #5, Rojo #6, Rojo #40, Azul #1, Azul #2)
Lacas Alumínicas: (Laca Amarillo #5, Laca Amarillo #6, Laca Amarillo #10, Laca Rojo #3, Laca Rojo #5, Laca Rojo #6, Laca Rojo #40, Laca Azul #1, Laca Azul #2).
Sabor y Aroma:
Extractos Naturales: Aceites esenciales (ajo, cebolla, etc.).
Oleorresinas (Apio, Capsicum, Cilantro, Jalapeño, Nuez moscada, Orégano, Paprika, Pimienta negra, Comino, Chile de árbol, etc.).
Sabores
Saborizantes con perfiles frutales (Fresa, Guayaba, Limón, Mango, Mora azul, Naranja, Pepino, Piña, Sandia, Tamarindo, Uva, etc.).
Saborizantes con perfiles especiales (Chamoy, Michelada, Humo, Mantequilla, Pollo, Queso, Res, etc.).
Especias y Deshidratados de calidad superior: Ajo, Canela, Cebolla, Cilantro, Cocoa, Comino, Cúrcuma, Jengibre, Limón, Orégano, Perejil, Pimienta, Tomate. Chiles secos en polvo (Cascabel, Árbol, Guajillo, Habanero, Jalapeño).
Materias Primas Funcionales
Conservadores, Estabilizantes, Emulsionantes, Antioxidantes, Acidulantes y Edulcorantes destacando:
Acesulfame, Ácido acético, Ácido ascórbico, Ácido cítrico, Ácido sórbico, Almidón, Aspartame, Benzoato de sodio, Carboximetil Celulosa, Dióxido de silicio, Fécula de maíz, Glutamato monosódico, Goma arábiga, Goma guar, Goma xantana, Maltodextrina, Nevalina, Propionato de calcio, Propionato de sodio, PVH, Sorbato de potasio, Sucralosa, Vainillina y más.
OLEORRESINAS Y ACEITES ESENCIALES
Las oleorresinas se producen mediante la extracción de los compuestos aromáticos de las especias deshidratadas con solventes orgánicos.
Los compuestos volátiles y no volátiles extraídos de las especias representan el sabor completo de la especia fresca en una forma concentrada. Por esta razón, las oleorresinas son el extracto de especias preferido para saborizar productos.
La alta concentración de las oleorresinas y el estar prácticamente libres de agua, asegura una mayor vida de anaquel debido a la baja degradación por oxidación o pérdida de sabor, y se elimina el deterioro debido a plagas y microbios.
El extracto concentrado puede ser diluido para obtener diferentes concentraciones a fin de adecuar el producto a las necesidades del cliente.
Aceite de Ajo
Aceite de Cebolla
Oleorresina de Apio 10%
Oleorresina de Capsicum 1 millon shu
Oleorresina de Capsicum 500 mil shu
Oleorresina de Cilantro
Oleorresina de Curcuma 30%
Oleorresina de jalapeño
Oleorresina de Pimienta Negra 40/20
Oleorresina de Nuez Moscada
Oleorresina de Oregano
Oleorresina de Paprika 100 mil unidades
Oleorresina de Comino Fresco
Oleorresina de Paprika 80 mil unidades
Oleorresina de Chile de Arbol
COLORANTES PARA ALIMENTOS MERAKI COLORS
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Col. Miraflores Sector 2
66410 San Nicolás de los Garza
Nuevo León
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Nuevo León
Soporte Técnico Especializado: Te acompañamos en el desarrollo conjunto de nuevos productos, desde la conceptualización hasta la producción final.
Mezclas Personalizadas: Creamos combinaciones únicas de colores, sabores y especias, formuladas exactamente para la aplicación y necesidad de tu marca.
Desarrollo de Color Exclusivo: Contamos con un Laboratorio de Contratipos para igualar con precisión cualquier color que ya manejas o para desarrollar un tono completamente nuevo y exclusivo para tu producto.
NUESTRA GAMA DE INGREDIENTES ESPECIALIZADOS
Colorantes:
Naturales: Anato, Antocianinas, Azul de jagua, Betabel, Caramelo, Carbón vegetal, Carmín, Caroteno, Clorofila, Cúrcuma, Espirulina, Luteína, Malta.
Sintéticos de Alta Pureza: Hidrosolubles: (Amarillo #5, Amarillo #6, Rojo #3, Rojo #5, Rojo #6, Rojo #40, Azul #1, Azul #2)
Lacas Alumínicas: (Laca Amarillo #5, Laca Amarillo #6, Laca Amarillo #10, Laca Rojo #3, Laca Rojo #5, Laca Rojo #6, Laca Rojo #40, Laca Azul #1, Laca Azul #2).
Sabor y Aroma:
Extractos Naturales: Aceites esenciales (ajo, cebolla, etc.).
Oleorresinas (Apio, Capsicum, Cilantro, Jalapeño, Nuez moscada, Orégano, Paprika, Pimienta negra, Comino, Chile de árbol, etc.).
Sabores
Saborizantes con perfiles frutales (Fresa, Guayaba, Limón, Mango, Mora azul, Naranja, Pepino, Piña, Sandia, Tamarindo, Uva, etc.).
Saborizantes con perfiles especiales (Chamoy, Michelada, Humo, Mantequilla, Pollo, Queso, Res, etc.).
Especias y Deshidratados de calidad superior: Ajo, Canela, Cebolla, Cilantro, Cocoa, Comino, Cúrcuma, Jengibre, Limón, Orégano, Perejil, Pimienta, Tomate. Chiles secos en polvo (Cascabel, Árbol, Guajillo, Habanero, Jalapeño).
Materias Primas Funcionales
Conservadores, Estabilizantes, Emulsionantes, Antioxidantes, Acidulantes y Edulcorantes destacando:
Acesulfame, Ácido acético, Ácido ascórbico, Ácido cítrico, Ácido sórbico, Almidón, Aspartame, Benzoato de sodio, Carboximetil Celulosa, Dióxido de silicio, Fécula de maíz, Glutamato monosódico, Goma arábiga, Goma guar, Goma xantana, Maltodextrina, Nevalina, Propionato de calcio, Propionato de sodio, PVH, Sorbato de potasio, Sucralosa, Vainillina y más.
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Naturales: Anato, Antocianinas, Azul de jagua, Betabel, Caramelo, Carbón vegetal, Carmín, Caroteno, Clorofila, Cúrcuma, Espirulina, Luteína, Malta.
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SABORES
Te ofrecemos una variedad de productos que transformarán cualquier platillo en una experiencia deliciosa. Desde el sabor intenso y característico del chamoy, hasta la suavidad de la mantequilla, pasando por los ricos matices del pollo y las frutas frescas. Cada uno de nuestros productos está cuidadosamente elaborado con los mejores ingredientes, asegurando que cada bocado sea una explosión de sabor. Descubre cómo estos sabores pueden realzar tus comidas y ofrecerte una experiencia culinaria única, perfecta para cualquier ocasión.
Sabores Líquidos
Chamoy
Fresa
Guayaba
Limón
Mango
Michelada
Mora Azul
Naranja
Pepino
Piña
Sandia
Tamarindo
Uva
Sabores para Cocina
Sabor Humo Líquido
Sabor Mantequilla
Sabor Mantequilla Liquida
Sabor Miel Maple
Sabor Pollo
Sabor Queso Cheddar
Sabor Res Cocida
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web: merakicolors.com
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Lacas Alumínicas: (Laca Amarillo #5, Laca Amarillo #6, Laca Amarillo #10, Laca Rojo #3, Laca Rojo #5, Laca Rojo #6, Laca Rojo #40, Laca Azul #1, Laca Azul #2).
Sabor y Aroma:
Extractos Naturales: Aceites esenciales (ajo, cebolla, etc.).
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Sabores
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Especias y Deshidratados de calidad superior: Ajo, Canela, Cebolla, Cilantro, Cocoa, Comino, Cúrcuma, Jengibre, Limón, Orégano, Perejil, Pimienta, Tomate. Chiles secos en polvo (Cascabel, Árbol, Guajillo, Habanero, Jalapeño).
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Colorantes:
Naturales: Anato, Antocianinas, Azul de jagua, Betabel, Caramelo, Carbón vegetal, Carmín, Caroteno, Clorofila, Cúrcuma, Espirulina, Luteína, Malta.
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Materias Primas Funcionales
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SAZONADORES BOTANAS
Somos expertos en la elaboración de sazonadores para botanas, diseñados para realzar cada bocado con el equilibrio perfecto de sabor y calidad. Con ingredientes cuidadosamente seleccionados y fórmulas innovadoras, creamos mezclas irresistibles que hacen de cualquier snack una experiencia única.
Amplia variedad de sabores: Desde el clásico, hasta combinaciones especiales.
Ingredientes de calidad: Mezclas auténticas y cuidadosamente desarrolladas.
Para todo tipo de botanas: Papas, palomitas, frutos secos y más.
Sabor Queso
Sabor Queso Cheddar
Sazonador Dinamite
Sazonador Doriqueso
Sazonador Flaming
Sazonador Jalapeño
Sazonador Papa Adobada
Sazonador Queso Chedar
Sazonador Queso Jalapeño
Sal Mantequilla
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Sintéticos de Alta Pureza: Hidrosolubles: (Amarillo #5, Amarillo #6, Rojo #3, Rojo #5, Rojo #6, Rojo #40, Azul #1, Azul #2)
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Sabor y Aroma:
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Acesulfame, Ácido acético, Ácido ascórbico, Ácido cítrico, Ácido sórbico, Almidón, Aspartame, Benzoato de sodio, Carboximetil Celulosa, Dióxido de silicio, Fécula de maíz, Glutamato monosódico, Goma arábiga, Goma guar, Goma xantana, Maltodextrina, Nevalina, Propionato de calcio, Propionato de sodio, PVH, Sorbato de potasio, Sucralosa, Vainillina y más.
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