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CONSERVADOR FUNLAC SX GRADO ALIMENTICIO
Directorio Industria Alimentaria, Proveedores
CONSERVADOR FUNLAC SX GRADO ALIMENTICIO
CONSERVADOR FUNLAC SX es un fungicida de amplio espectro y efectividad para evitar la proliferación de hongos y levaduras en una gran variedad de productos alimenticios.
La formulación “científicamente balanceada” de agentes antimicóticos mundialmente aceptados, hace el fungicida ideal para extender la vida útil de los productos alimenticios.
Este conservador por ser específico en su funcionamiento no afecta la actividad de fermentos iniciadores ni la actividad de bacterias específicas, por lo tanto, es recomendable, para ser usado en alimentos sujetos a fermentación, curados y maduración. Puede ser usado en rangos muy amplios de pH y variaciones constantes de temperatura, desde congelamiento hasta pasteurización.
Su estabilidad es asegurada manteniendo el recipiente cerrado en lugar oscuro y seco, a temperatura ambiente normal.
APLICACIONES:
CONSERVADOR FUNLAC SX se recomienda para ser usado en:
‐ BEBIDAS. BEBIDAS REFRESCANTES CON FRUTA, BEBIDAS CARBONATADAS, BEBIDAS EN POLVO, JARABES CON PULPA DE FRUTA.
‐ LACTEOS. MANTEQUILLAS, MARGARINAS, QUESOS, YOGURT, CREMAS, HELADOS.
‐ PANIFICACION. PAN DE CAJA, PASTAS DE CONFITERÍA, PASTELES, REPOSTERÍA, TORTILLA DE MAÍZ Y/O TRIGO.
‐ CONFITERIA Y CHOCOLATERIA. PASTA DE CONFITERIA
‐ CONSERVAS. MERMELADAS, JALEAS, CAJETAS, ENCURTIDOS VEGETALES.
‐ DESHIDRATADOS.
‐ FRUTAS, HORTALIZAS.
‐ CARNICOS PROCESADOS.
‐ CONDIMENTOS Y SALSAS.
‐ MIEL DE ABEJA.
‐ VINOS Y LICORES.
PRODUCTOS BÁSICOS FENS, S.A. DE C.V.
Tel: (55) 2608-2917
WhatsApp: 55 3331-7114 y 55 4573-0175
email: contacto@fens.com.mx
web: www.fens.com.mx
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Calle De las Flores No. 1
Col. Santa María Nativitas
56330 Chimalhuacán
México
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Empresa mexicana fundada hace 37 años, dedicada al desarrollo de soluciones para las necesidades de la Industria Alimentaria, mediante el desarrollo y elaboración de aditivos alimentarios y distribución de materias primas para todos los sectores de la industria de los alimentos, apegándose a las más estrictas normas de calidad y enfocados a brindar la mejor atención y servicio a nuestros clientes.
De acuerdo con su aplicación, presentamos nuestra gama de estabilizantes y emulsificantes:
LACFEN : Línea de estabilizantes, emulsivos y espesantes con aplicación para productos lácteos como quesos, cremas, aderezos, yogurt, mantequillas, helados, postres de leche, leche de sabores, cajetas, rompopes; etc.
FRUTFEN : Línea de espesantes, emulsivos y dispersantes de sabor para aplicarse en productos elaborados en base a frutas y verduras, tales como jarabes, bebidas refrescantes, jugos, néctares, jaleas, mermeladas, frutas procesadas, bebidas en polvo y salsas
PANFEN : Estabilizantes y emulsivos aplicables en la fabricación de pan blanco, pan de caja, pasteles, galletas, tortillas y atoles. Además contamos con una serie de especialidades como polvo de hornear, glasé abrillantador, crema pastelera y Lecitina de Soya en Polvo.
MEATFEN : Mejoradores de textura, control de humedad, ligadores y emulsivos para jamones, embutidos, pastas y hamburguesas.
SABORFEN SABORES LÁCTEOS SINTÉTICOS Y ENZIMÁTICOS : Sabores especialmente desarrollados para productos tales como leche, quesos, cremas, mantequillas, margarinas, yogurt, etc.
LECIFEN LECITINA DE SOYA EN POLVO : Diseñada para ser aplicada en la elaboración de productos alimenticios con cierto contenido de grasa, como coadyuvante en la emulsión de esta; dando como resultado una mejora en la calidad y textura del producto final. Se recomienda su uso en productos de panadería, galletas, repostería, helados, margarinas, aderezos, postres congelados, bebidas lácteas, chocolates, embutidos y diversos usos gastronómicos.
CONSERVADOR FUNLAC SX FUNGICIDA GRADO ALIMENTICIO, de amplio espectro, desarrollado especialmente para evitar la proliferación de hongos y levaduras en los alimentos, que no interfiere en el proceso de maduración de quesos y curado de embutidos, sin impartir en el producto, color, olor, ni sabor. Prolonga la vida de anaquel de su producto.
De acuerdo con su aplicación, presentamos nuestra gama de estabilizantes y emulsificantes:
LACFEN : Línea de estabilizantes, emulsivos y espesantes con aplicación para productos lácteos como quesos, cremas, aderezos, yogurt, mantequillas, helados, postres de leche, leche de sabores, cajetas, rompopes; etc.
FRUTFEN : Línea de espesantes, emulsivos y dispersantes de sabor para aplicarse en productos elaborados en base a frutas y verduras, tales como jarabes, bebidas refrescantes, jugos, néctares, jaleas, mermeladas, frutas procesadas, bebidas en polvo y salsas
PANFEN : Estabilizantes y emulsivos aplicables en la fabricación de pan blanco, pan de caja, pasteles, galletas, tortillas y atoles. Además contamos con una serie de especialidades como polvo de hornear, glasé abrillantador, crema pastelera y Lecitina de Soya en Polvo.
MEATFEN : Mejoradores de textura, control de humedad, ligadores y emulsivos para jamones, embutidos, pastas y hamburguesas.
SABORFEN SABORES LÁCTEOS SINTÉTICOS Y ENZIMÁTICOS : Sabores especialmente desarrollados para productos tales como leche, quesos, cremas, mantequillas, margarinas, yogurt, etc.
LECIFEN LECITINA DE SOYA EN POLVO : Diseñada para ser aplicada en la elaboración de productos alimenticios con cierto contenido de grasa, como coadyuvante en la emulsión de esta; dando como resultado una mejora en la calidad y textura del producto final. Se recomienda su uso en productos de panadería, galletas, repostería, helados, margarinas, aderezos, postres congelados, bebidas lácteas, chocolates, embutidos y diversos usos gastronómicos.
CONSERVADOR FUNLAC SX FUNGICIDA GRADO ALIMENTICIO, de amplio espectro, desarrollado especialmente para evitar la proliferación de hongos y levaduras en los alimentos, que no interfiere en el proceso de maduración de quesos y curado de embutidos, sin impartir en el producto, color, olor, ni sabor. Prolonga la vida de anaquel de su producto.