CITROGEN M POWDER - Conservador Organico Polvo
Citrogen M Powder es un conservante de alimentos de origen natural que combina los beneficios de los ácidos orgánicos, incluyendo el ácido ascórbico (vitamina C). Esta composición lo convierte en un efectivo bactericida y fungicida con un amplio espectro de acción y un potente efecto antioxidante, ofreciendo una alternativa orgánica y no tóxica a los conservantes químicos convencionales.
- Ácidos Orgánicos y Vitamina C : Estos componentes naturales brindan una fuerte acción antimicrobiana y antioxidante, preservando la calidad y frescura de los alimentos.
- Amplio Espectro de Acción : Efectivo contra una amplia gama de bacterias y hongos, garantizando una protección integral.
- Alternativa Orgánica a los Preservantes Químicos : Ofrece una solución más segura y ecológica para la preservación de alimentos.
- No Tóxico : Asegura la seguridad alimentaria sin añadir sustancias químicas dañinas.

CITROGEN M GOLD - Conservador Organico Liquido
Preservante Alimentario de Amplio Espectro
Citrogen M Gold es un conservante avanzado que combina ácidos orgánicos, ácido ascórbico, ácido cítrico y bioflavonoides cítricos de la toronja. Esta mezcla única le otorga un potente efecto conservante y antioxidante, haciendo un sustituto ideal para benzoatos y sorbatos en la industria alimentaria.
- Ácidos Orgánicos y Bioflavonoides : La combinación sinérgica de estos ingredientes resulta en un conservante de amplio espectro con efectos antioxidantes.
- Sustituto de Benzoatos y Sorbatos : Ofrece una alternativa natural y eficiente a los conservantes tradicionales.
- Extiende la Vida de Anaquel : Ideal para preservar la frescura y calidad de alimentos y bebidas durante más tiempo.
- Antioxidante Natural : Proporciona una protección prolongada contra la oxidación y el deterioro microbiano.
- Mecanismo de Plasmólisis : Actúa deshidratando la membrana citoplasmática de los microorganismos, lo que los inactiva efectivamente al momento del contacto.

BITONIC MEAT- Conservador para carnicos
BITONIC-MEAT es un avance revolucionario en la línea de productos destinados a mejorar la seguridad y prolongar la vida útil de los alimentos. Este conservante funcional combina propiedades antibacterianas y antioxidantes para proteger contra bacterias patógenas como Listeria, lo que lo hace indispensable en la industria alimentaria.
- Propiedades Antibacterianas y Antioxidantes: Ofrece protección completa contra la oxidación y bacterias patógenas, aumentando significativamente la seguridad alimentaria.
- Ingredientes Certificados: Todos los componentes son Kosher, GRAS y están aprobados por la FDA, asegurando un producto de la más alta calidad y seguridad.
- Formato en Polvo Cristalino: Facilita la manipulación, almacenamiento y aplicación, brindando mayor rendimiento económico en comparación con alternativas líquidas.
- Aplicación Directa o en Solución: Puede ser utilizado tanto en su forma original en polvo como disuelto en agua, adaptándose a diferentes etapas del proceso de producción.
- Efecto Sinérgico de sus Ingredientes: Al disolverse, libera una mezcla potente de agentes antibacterianos y antioxidantes, maximizando su efectividad.
- Prolongación de la Vida Útil de los Alimentos: Ayuda a reducir la contaminación inicial, impide la oxidación y retarda o inhibe el crecimiento de microorganismos, clave para mantener la calidad de los alimentos por más tiempo.