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EMPANIZADOR
Directorio Industria Alimentaria, Proveedores
EMPANIZADOR
1. Descripción General
Miga de pan con diferentes granulometrías, que aporta : valor agregado, color, textura crujiente, sabores y excelente apariencia en los productos cárnicos.
2. Uso Recomendado.
Como cobertura de productos cárnicos
3. Especificaciones
Apariencia: gránulos
Color: amarillo a naranja claro
4. Declaración de ingredientes
Harina de trigo, levadura, colorantes, saborizantes, especias, etc.
5. Nivel de uso
‐
6. Envase, almacenamiento y distribución
Sacos de papel Kraft con contenido de 20 Kg
7. Vida de anaquel
5 meses a partir de la fecha de elaboración respetando las condiciones de almacenamiento.
TROPHE
Av. Industria Electrónica No. 107
Parque Industrial Escobedo
66062 Escobedo
Nuevo León
Parque Industrial Escobedo
66062 Escobedo
Nuevo León
Por más de 35 años hemos mantenido una filosofía basada en conocer a nuestros clientes y sus necesidades de una manera muy estrecha, sumándonos en su crecimiento para que ellos logren sus objetivos.
Segmentos del mercado:
‐ Harinas: Soluciones para tortillería panificación galletería y pastelería: conservadores, texturizantes, mejoradores, blanqueadores, sazonadores, emulsificantes, mixes y premixes.
‐ Cárnicos: Conservadores, Colágenos, empanizadores, unidades de inyección, sistemas de etiqueta limpia, marinadores y sazonadores.
‐ Confitería: Azúcar mascabada, azúcar refinada, toppings y pastas de sabor.
‐ Vitaminas: Fortificación para harinas nacional e internacional, diseño de pre‐mezclas para fortificar cualquier producto.
Segmentos del mercado:
‐ Harinas: Soluciones para tortillería panificación galletería y pastelería: conservadores, texturizantes, mejoradores, blanqueadores, sazonadores, emulsificantes, mixes y premixes.
‐ Cárnicos: Conservadores, Colágenos, empanizadores, unidades de inyección, sistemas de etiqueta limpia, marinadores y sazonadores.
‐ Confitería: Azúcar mascabada, azúcar refinada, toppings y pastas de sabor.
‐ Vitaminas: Fortificación para harinas nacional e internacional, diseño de pre‐mezclas para fortificar cualquier producto.