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TRIGLICÉRIDOS DE CADENA MEDIA

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TRIGLICÉRIDOS DE CADENA MEDIA
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MCT es una fuente natural de energía compuesta por triglicéridos de cadena media, principalmente ácido caprílico (C8) y cáprico (C10). El proceso de extracción de los MCT se lleva a cabo mediante el fraccionamiento de los ácidos grasos que se derivan del aceite de coco, seguida por su esterificación a glicerol y finalmente su refinación para incrementar su grado de pureza. Debido a su mediana longitud, los MCT son rápidamente digeridos y absorbidos por el hígado para convertirlos a cetonas, lo cual provee de energía al cerebro y al organismo para el desarrollo de las funciones cognitivas y físicas. Al entrar en estado de cetosis, se queman las grasas con mayor facilidad contribuyendo a la disminución de peso sin perder masa muscular. Así como también, puede frenar el crecimiento de tumores. Una dieta baja en carbohidratos suplementada con MCT regula el apetito, promueve la sensación de saciedad y la claridad mental durante el día.
BENEFICIOS
• Los MCT’s son eficaces para el control de peso, liberan hormonas que promueven la sensación de saciedad (leptina y pétido YY). Son grasas saludables que se metabolizan rápidamente y no se almacenan en los adipocitos u otros tejidos.
• Durante el ejercicio, disminuyen la oxidación del glucógeno muscular, lo que permite conservar el músculo prologando el rendimiento físico.
• Mejora el funcionamiento del cerebro, promoviendo la claridad mental, inclusive puede ayudar a personas con autismo, epilepsia y Alzhaimer.
• Puede utilizarse para el tratamiento de tumores. Una dieta baja en carbohidratos combinada con la suplementación de MCT’s puede disminuir el tamaño de los tumores, dado que las cetonas no pueden ser metabolizadas por las células cancerígenas, como es el caso de la glucosa.
• Puede reducir el riesgo de enfermedades cardiacas.
• Puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
• Los ácidos grasos (ácido cáprico y caprílico) reducen el crecimiento de hongos y bacterias.
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