AGENTE DE BATIDO


Whipgum™ es una combinación de goma acacia y de proteínas de trigo (Whipgum™ B). Proporciona una agradable textura blanda a los caramelos masticables.


Whipgum™ puede también ser utilizado como sustituto parcial o integral de la gelatina.




Ventajas


- 100% vegetal
- Un sustituto ideal, de calidad, para la gelatina
- Procedente de materias primas no OGM