Materias primas para panificación

Libre de gluten.
Propiedades:
- Fácil de formular.
- Fácil sustitución de harina de trigo.
- Sin granulosidad ni desmoronamiento.
- Textura suave y húmeda.
- Textura similar a un pan con gluten.
- Mayor suavidad durante la vida de anaquel.
Conoce el sistema integral texturizante para productoa sin gluten PRECISA™ Bake GF, así como las soluciones en etiquetado limpio y nutrición HOMECRAFT™, VITESSENCE®, NOVATION® 4600 y HI-MAIZE® 260.

Tel: (33) 3884-9000
email: ventas.mx@ingredion.com
email: amaury.ceron@ingredion.com
email: uriel.aguilar@ingredion.com
web: www.ingredion.mx

Paseo Blvd. Puerta de Hierro No. 5153, Piso 22
Fracc. Andares
46116 Guadalajara, Jal

Polvos para hornear, esencias, azúcar glass, ajonjolí, fécula de maíz, harinas preparadas, chispas y granillo de chocolate, margarinas, mermeladas, margarinas, etc.

Tel: (55) 5517-6811
email: contacto@lamorisca.com
email: morisca@gmail.com
web: www.lamorisca.com

Calle 12 Mnz 13 Lote 5
Col. Guadalupe Proletaria
07670 Gustavo A. Madero, CDMX

Fabricante de bases para helados y paletas. Cremas pasteleras DULCIMA, rellenos horneables, toppings, frutas congeladas.

Tel: (55) 2014-0947
email: atencionaclientes@la-loma.com.mx
web: www.laloma.com.mx

Galeana No. 66
Col. La Loma
54060 Tlalnepantla, Edo Mex

Aditivos para panificación, tortillería y molinería. Harina integral para elaboración de pan.

LADA sin costo: 800 710-4856
email: enriquegonzalez@lallemand.com
web: www.lallemandbaking.com/es/mexico/contactos/

Carr. Puente Grande-Las Ánimas Nave 4B
Col. La Victoria
54834 Cuautitlán, Edo Mex

Mantequillas, margarinas, harinas preparadas, lácteos, decoración, leudantes y mejorantes.

Tel: (55) 5685-0035
LADA sin costo: 800-552-7887
email: recepcion@lastur.com.mx
web: www.lastur.com.mx

Av. Año de Juárez N0. 85
Col. Granjas San Antonio
09070 Iztapalapa, CDMX

Somos una empresa dedicada a la venta y distribución de ingredientes para la industria alimenticia manejando los más altos estándares de calidad tanto en nuestros productos como en el servicio al cliente.
Distribuidores de productos y materias primas para la industria alimenticia. Proveedores de aceites minerales, petrolatos o vaselinas sólidas, aceites minerales industriales y grado cosmético, alimenticio.

Products and raw materials for food industry.

Tel: (444) 801-4141
email: info@lcmateriasprimas.com
email: eduardolopez@lcmateriasprimas.com
web: www.lcmateriasprimas.com

Av. Arenal No. 6 Bod. 35
Col. Industrial Mexicana
78309 San Luis Potosí, SLP

Fabricación, venta y distribución de materia prima para el ramo restaurantero, panadero, chocolatero.

Tel: (55) 1055-0383, (55) 1055-0384, (55) 1055-0385
email: ventas@mabakerandchef.com
web: www.mabakerandchef.com

Av. Miguel Hidalgo No. 57
Col. Santa Clara
55540 Ecatepec de Morelos, Edo Mex

Diseñamos grasas comestibles de alto desempeño con especialidad para cada aplicación. Tortilla, pan, freído y cocina.

Tel: (81) 8335-4566
email: contacto@mantecas.com.mx
web: www.mantecas.com.mx

Carr. al Carmen Km. 2 S/N Interior A
Col. Hacienda El Jaral
66559 El Carmen, NL

Frutas. Abarrotes. Empaque. Chocolates. Panificación y repostería. Artículos desechables. Dulces.

Tel: (442) (442) 671-7670, (442) 671-7671, (4424)671-7672
email: ventas@materiasprimas.com
web: www.materiasprimas.com

Carr. México-Qro., Km. 201.3
Col. Ejido La Cañada
76246 El Marqués, Qro

Desarrollamos sistemas para lácteos, botanas, jarabes, panificación y alimentos procesados. Estabilizantes, extendidos, retenedor de humedad, sistemas para elaboración de cajetas, sistemas de incremento de volumen en panificación, sistemas para mermelada horneable, sistemas para catsup y mayonesas, etc.

Tel: (55) 2631-6822, (55) 7045-5226, (55) 7045-5225
email: ventas@mawa.com
web: www.mawaespecialidades.com.mx

Calle Nte 79-B No. 65
Col. Naval
02080 Azcapotzalco, CDMX

Fabricante de mermeladas de gran variedad de frutas, rellenos horneables de frutas y rellenos salados pre-cocidos, ates, cajeta, crema pastelera, glasés, brillo para pan, toppings, polvo para hornear, azúcar glass, etc.

Tel: (33) 3673-8602
email: gerenteplanta@almadepan.com
web: www.almadepan.com

Manuel Acuña No. 64
Col. Santa María del Pueblito
45017 Zapopan, Jal

Fabricación de toda clase de mermeladas. Pasteleras, para relleno horneable, para relleno fino. Ates de membrillo, tejocote, perón y guayaba. Cajeta horneable. Crema pastelera. Abrillantadores y glassés.

Tel: (33) 3810-2924, (33) 3811-6036
WhatsApp: (33) 1475-8585
email: compras@mermeladasmago.com
web: www.mermeladasmago.com

Encino No. 1532
Col. Fresno
44900 Guadalajara, Jal

Productos de huevo como huevo líquido, huevo en polvo, huevo líquido pasteurizado, Yema de huevo líquida pasteurizada, clara de huevo líquida pasteurizada, huevo deshidratado, clara de huevo deshidratada, Yema de huevo deshidratada.

Tel: (55) 5587-2707
email: informes@ovoplus.com
web: www.ovoplus.com

Poniente 148 No. 511
Col. Lindavista Vallejo
07720 Gustavo A. Madero, CDMX

Venta de productos químicos para la industria alimentaria. Absorbedores de humedad, absorbentes de oxígeno.

Tel: (55) 5533-0103
email: ventas@mocayco.com.mx
web: www.mocayco.com.mx

Paseo de la Reforma No. 231 Int. 702
Col. Juárez
06600 Cuahtémoc, CDMX

Fabricante de productos alimenticios para panadería, pastelería, repostería y food service. Crema batida tipo chantilly, cremas vegetales, margarina especial, mantequilla, cobertura glasse, jugos y néctares, mermeladas para repostería, fórmula láctea tipo evaporada.

Mexican company with 43 years of existence, manufacturer of products for the industry of bakery, pastry, foodservice and HORECA. Whipping cream UHT. Pastry cream. Milk base 3 milks UHT ready to serve (tres leches in México). Pasteurized condensed recombined modified milk. Cake, puff pastry and confectionary margarines. Butter. Glaze and fillings.

Tel: (427) 271-9080
LADA sin costo: 800 201-2073
WhatsApp: (427) 168-0276
email: servicio@naturaldealimentos.com
web: www.naturaldealimentos.com

Camino al Rosario Km. 2.5
Col. Loma Linda
76820 San Juan del Río, Qro

Importadora y distribuidora de materia prima para repostería y panadería.

Tel: (55) 5440-6886
email: ventasdf@ntdingredientes.com
email: info@ntdingredientes.com
web: ntdingredientes.mx

Norte 35 No. 983 Bod. 7
Col. Industrial Vallejo
02300 Azcapotzalco, CDMX

Distribución de coberturas, manteca de cacao, granillos, cocoa, nuez, durazno y piña en almíbar.

Tel: (55) 5648-6564, (55) 5648-6446
email: contacto@nutri-seleccion.com
web: www.nutri-seleccion.com

Azafrán No. 390
Col. Granjas México
08400 Iztacalco, CDMX

Contamos con 35 años fabricando, comercializando y representando a varias empresas internacionales especializadas en la Industria Alimenticia. Le ofrecemos soluciones en ingredientes, aplicaciones y asesoría técnica para mejorar sus productos y procesos.
*Ácidos Orgánicos *Antiadherentes *Antioxidantes *Conservadores *Colores y Sabores Naturales *Extensores *Fibras *Lecitinas *Enzimas* Mejoradores *Polvos para hornear *Propionato de Calcio y Sodio *Sistemas Endulzantes Estevia *Sustitutos *Ingredientes para pastelería y panificación.

Tel: (442) 211-1200, (55) 5587-3134
LADA sin costo: 800 581-6256
email: ventas@nutryplus.com
email: ventasfeed@nutryplus.com
web: www.nutryplus.com

Carr. al Campo Militar No. 305-A
Col. San Antonio de la Punta
76135 Querétaro, Qro

Productos para panificación. Levaduras, mejorantes, cremas pasteleras, margarinas y mantequilla, rellenos y mermeladas, glase y brillos, coberturas y betunes, polvo para hornear, coco, cocoa, ajonjolí, harinas integrales, etc.

Tel: (722) 271-6638
email: ventas@panadis.com.mx
web: www.panadis.com.mx
web 2: www.tradipan.com.mx

Paseo Tollocan Ote. No. 754
Col. Izcalli
50150 Toluca, Edo Mex

Especializados en Food Service. Huevo pasteurizado, tanto líquido como en polvo, así como yema pasteurizada y clara (albúmina) pasteurizada. Congelados, deshidratados. ISO 220000 FSSC. GOURMEGG.

Tel: (55) 5489-2501, (55) 5653-9085
WhatsApp: (55) 1273-2345
email: ventas@primeraalimentos.com
web: www.huevogourmegg.com.mx

Camino Real a Xochimilco No. 63
Col. Tepepan
16020 Xochimilco, CDMX

Venta de productos e ingredientes para repostería así como productos gourmet, frutas, productos para panificación, heladería, lácteos, utensilios y consumibles. Harinas, levaduras, mejorantes, gelificantes, texturizantes, emulsionantes, etc.

Tel: (55) 5598-2848, (55) 5611-9399, (55) 5611-1215 y (55) 5598-2951
email: contacto@pardefrance.com.mx
email: ntoledo@pardefrance.com.mx
web: www.pardefrance.com.mx

Sagredo No. 61
Col. San José Insurgentes
03900 Benito Juárez, CDMX

Manteca pura de cerdo y mantecas especiales para panificación.

Tel: (55) 5776-0303, (55) 5777-0031
email: contacto@losportales.com.mx
web: www.losportales.com.mx

Industria Química No. 1-C
Col. Industrial Cerro Gordo
55420 Ecatepec de Morelos, Edo Mex

Producción y comercialización de productos de repostería a nivel mundial. Bases congeladas, masas congeladas para panadería y pizza, cremas para batir BETTERCREME, manga de crema batida ON-TOP, bebidas tipo smoothie, crema VERSATIE para cocina y repostería, etc.

Tel: (55) 5387-3600
email: solucionesaclientes@rich.com
web: www.richs.com
web 2: www.richs.com.mx/puntos-de-venta

Carr. Federal México-Toluca No. 5640
Col. Lomas de Memetla
05330 Cuajimalpa, CDMX

Materias primas para pastelería y panadería. Soluciones para el sabor del pan. Soluciones en suavidad y textura. Soluciones en frescura. Rellenos, coberturas, mermeladas.

Tel: (779) 796-9201
email: contacto-mexico@puratos.com
web: www.puratos.com.mx

Oriente 5 esq. Sur 4
Ciudad Industrial
43800 Tizayuca, Hgo

Fabrica y comercializa saborizantes, colorantes e ingredientes especializados para la industria panificadora, pastelera y repostera.
Materia prima para la industria láctea.

Tel: (55) 5341-6767
email: ventas@rafmex.com
email: tienda@rafmex.com
web: www.rafmex.com

San Esteban No. 58
Col. Santo Tomás
02020 Azcapotzalco, CDMX

Levadura instantánea para panificación, levadura para vinificación.

Tel: (722) 462-4200
email: contacto@lesaffre.com
web: www.lesaffre.com.mx

Km. 57.5 Carr. México-Toluca
Ex-Rancho El Coecillo
50200 Toluca, Edo Mex

Mühlenchemie: Mejorantes para harinas
Probst-Alimentaria: Aditivos para alimentos
DeutscheBack: Aditivos para panificación
SternEnzym: Sistemas de enzimas
SternVitamin: Mezclas preparadas de vitaminas y minerales
Hydrosol: Sistemas de estabilización
SternLife: Complementos alimenticios.

Tel: (55) 5318-1216, (55) 5394-7603
email: info@sterningredients.com.mx
web: www.sterningredients.com.mx

Guillermo Barroso No. 14-B
Fracc. Industrial Las Armas
54080 Tlalnepantla de Baz, Edo Mex

Moldes horneables de papel. Materias primas para panificación.

WhatsApp: (722) 838-9489
email: ventas@suhpan.com.mx
web: www.suhpan.com.mx

Lerma No. 503
Col. Sector Popular
50040 Toluca, Edo Mex

Somos fabricantes de ingredientes para la industria de la panificación y de la masa y la tortilla de maíz y de harina de trigo.

Tel: (81) 8190-0207, (81) 8190-7142
WhatsApp: (81) 1044-8820
email: tiasaalimentos@hotmail.com
web: www.tiasaalimentos.com.mx

5 de febrero No. 1211 Ote.
Col. Nuevo Repueblo
64700 Monterrey, NL

Venta de materias primas para la elaboración de postres, cobertura de chocolate importado y nacional, sabores, colores, moldes para chocolates, galletas y pasteles, empaques, charolas, etc.

Tel: (81) 8349-5960, (81) 8333-6140
email: info@tegychocolates.com
web: www.tegychocolates.com

1a. Av. No. 409
Col. Cumbres 1er. Sector
64610 Monterrey, NL

Mezclas preparadas para panadería y pastelería, rellenos de fruta, cremas, topping, línea de productos sin azúcar, sin gluten, integrales.

Tel: (33) 3656-5311, (33) 3656-5366
email: trimamexsa@hotmail.com

Boulevard del Roder No. 305
San Gilberto
45158 Zapopan, Jal

Por más de 35 años hemos mantenido una filosofía basada en conocer a nuestros clientes y sus necesidades de una manera muy estrecha, sumándonos en su crecimiento para que ellos logren sus objetivos.
Segmentos del mercado:
- Harinas: Soluciones para tortillería panificación galletería y pastelería: conservadores, texturizantes, mejoradores, blanqueadores, sazonadores, emulsificantes, mixes y premixes.
- Cárnicos: Conservadores, Colágenos, empanizadores, unidades de inyección, sistemas de etiqueta limpia, marinadores y sazonadores.
- Confitería: Azúcar mascabada, azúcar refinada, toppings y pastas de sabor.
- Vitaminas: Fortificación para harinas nacional e internacional, diseño de pre-mezclas para fortificar cualquier producto.

Tel: (81) 8154-0900
email: info@trophe.mx
web: www.trophe.mx

Av. Industria Electrónica No. 107
Parque Industrial Escobedo
66062 Escobedo, NL

Margarina industrial.

Tel: (55) 5333-1200, (55) 1279-7997, (55) 1887-2497
web: www.unifoods.com.mx

Poniente 122 No. 459
Col. Industrial Vallejo
02300 Azcapotzalco, CDMX

Zucastelo es una empresa que se dedica a la venta de insumos de materia prima para pastelería, heladería, repostería, chocolatería y panadería.
Abarcamos actualmente venta en toda la Rivera Maya con clientes en todo México y compañías hoteleras importantes a nivel mundial.

Zucastelo is a company in Cancun, Quintana Roo.

It is dedicated to the sale of raw material inputs for pastry, ice cream, pastry, chocolate and bakery.

We currently cover sales throughout the Riviera Maya in the area of Hotel, Pastry, Bakery, Pastry and Restaurants.

With clients throughout Mexico and major hotel companies worldwide.

Tel. celular: (998) 321-1249
email: ventas@zucastelo.com

Carr. Cancún-Puero Morelos Km. 21 Mza. 01 Lote 01‐11
Super Manzana 47
77560 Cancún, QR