Sabores

El sabor siempre va acompañado de recuerdos y emociones, de experiencias memorables como un delicioso pastel de cumpleaños, la sopa de fideo que prepara tu mamá, el ponche de frutas en Navidad, el desayuno en familia los domingos, el sabor del platillo típico de tu país. En Frallier desarrollamos los sabores de la vida para dejar huella en cada momento.

At Frallier we develop flavors that live in the minds of those who enjoy them for generations to come.

Frallier is the evolution of Grupo Aceites-Essencefleur, a company with more than 80 years of history that renews itself to satisfy the needs of flavors and fragrances for the beverage, food, cleaning and personal care industries in Mexico and the United States.

More than 8 decades of success in the creation and development of flavors and fragrances.
Creative area with years of experience and insight into unique flavor and fragrance profiles
A collection of flavors with more than 3,000 profiles.
We serve our customers as allies.

Tel: (55) 5254-7055 y (55) 5255-1581
LADA sin costo: 800-SABORES (722-6737)
email: emiranda@frallier.com
web: www.frallier.com

Lago Victoria No. 52
Col. Granada
11520 Miguel Hidalgo, CDMX

PRODUCTOS:
SABORES ARTIFICIALES LÍQUIDOS Y POLVOS
COLORANTES PRIMARIOS
MEZCLAS Y LACAS PARA LA INDUSTRIA ALIMENTICIA.

Tel: (33) 3825-4093 y (33) 3825-4251
email: administracion@navarroulloa.mx
email: ventas@navarroulloa.mx
email: ventas1@navarroulloa.mx
web: www.navarroulloa.mx

Manuel Acuña No. 940
Col. Artesanos
44200 Guadalajara, Jal

Los dispositivos de medición de Anton Paar ofrecen análisis precisos para apoyar su trabajo en la investigación, la producción y el control de calidad final.
Proporcionamos instrumentos para medir la densidad, el índice de refracción, específico y óptico rotación, viscosidad, estabilidad a la oxidación, y punto de inflamación. Nuestros dispositivos de medición le ayudarán a comprobar todas las propiedades relevantes de su producto final y asegurarse de que cumplen sus estrictos criterios de calidad.

Tel: (55) 8502-6001
email: info.mx@anton-paar.com
web: www.anton-paar.com

Parque Industrial Platah
Calle 1, Lote 5 Manzana 3

43894 Villa de Tezontepec, Hgo

SABORES NATURALES, SABORES IDENTICOS AL NATURAL,
SABORES ARTIFICIALES Y EMULSIONES.
para:
Bebidas - Productos y derivados lácteos - Confitería - Panificación - Productos cárnicos - Aderezos líquidos y en polvo.

PREMEZCLAS PREPARADAS LIBRES DE GLUTEN
bajos en azúcar y grasa para fabricar:
Pan blanco - Pastel esponja - Hot cakes - Crepas

BASTIMENTOS Y SAZONADORES
para condimentar, aderezar, dar sabor, dar apariencia, sazonar y dar textura a:
Botanas y frituras de cereales - Confitería y semillas - Aderezos, dulces y salados - Derivados lácteos.

Tel: (81) 8352-3642
email: info@cautivaralconsumidor.com
web: www.cautivaralconsumidor.com

San Nicolás de los Garza, NL

Ingredientes de calidad para la industria cárnica, botanera, láctea, panificación y para la industria alimentaria en general.
Mixes para panificación libres de Gluten.
Asesoría técnica, desarrollos especiales y unidades integrales.

Sabores: Sustancia o mezcla de sustancias con o sin otros aditivos que se utilizan para proporcionar o intensificar el sabor o aroma de los productos.
- Para jamón
- Para salchicha
- Para chorizo
- Para mortadela
- Bebidas

Tel: (55) 5657-5651, (55) 5657-7209 y (55) 5654-0385
LADA sin costo: 800 718 7357
email: mkt@fabpsa.com.mx
web: www.fabpsa.com.mx

Sur 121 No. 2295
Col. Juventino Rosas
08700 Iztacalco, CDMX

Ingredientes para Productos Cárnicos, Hoteleria, Restaurantes, Catering y Plato Preparado
Bases funcionales: Mezclas de aditivos y/o ingredientes con diferentes funciones tecnológicas (salmueras, adobos, conservantes, bases).
Bases aromáticas: Mezclas de la mejor selección de especias y aromas.
Soluciones culinarias: Fondos, caldos, salsas, espesantes y ligantes, sin sal añadida.
Soluciones veganas: Mezcla de ingredientes funcionales para la elaboración de alimentos veganos con mordiente y buen comportamiento culinario.
Sistema para cocina al vacío: Formulaciones diseñadas para platos preparados y precocinados.

Tel: (55) 5564-0593, (55) 5574-6463, (55) 5264-0580 y (55) 5264-0743
email: ventas@ifmex.com
web: www.ifmex.com

Nicolás San Juan No. 1255 casi esq. Pilares
Col. Del Valle
03100 Benito Juárez, CDMX

Somos una empresa mexicana que desde su constitución en 1997 nos hemos enfocado en proveer soluciones para la industria alimenticia a través de la fabricación y comercialización de aditivos, ingredientes y material de empaque de alta calidad a precios competitivos
Nos encontramos ubicados en la Ciudad de México con una infraestructura enfocada a servicio de nuestros clientes que consiste en planta piloto, laboratorio, planta y centros de distribución en Chihuahua, Ciudad de México, Guadalajara, Tijuana, Monterrey y Zamora desde donde damos cobertura a nuestros clientes en toda la República Mexicana.
Como compañía ofrecemos ingredientes de gran calidad, servicio personalizado, soporte técnico, incorporando día a día altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y eficacia en cada etapa de nuestros procesos.

Facebook: https://www.facebook.com/Interalimen-635797206931613/
Twitter: https://twitter.com/interalimen
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/ingreditech-s-de-rl-de-cv

Tel: (55) 5010-6057
email: info@interalimen.com
web: www.Interalimen.com

Av. San Lorenzo No. 160
Col. Cerro de la Estrella
09860 Iztapalapa, CDMX

CONCENTRADOS, CORAZONES y BASES.
La identidad de tus productos.
Desarrollo de productos:
Concepto, formulación, empaque, prueba piloto, producto terminado.
Insumos:
Conservadores de nueva generación, mezclas edulcorantes, estabilizantes y emulsificantes, concentrados y bases.

Tel: (55) 5604-7481, (55) 5601-4005 y (55) 5601-4006
email: innofoods.ventas@gmail.com
email: info@innoquality.mx
web: www.innofoods.com.mx
web 2: www.innoquality.mx

Cerrada de Mayorazgo de Solís No. 29
Col. Xoco
03300 Benito Juárez, CDMX

Multisabores es una empresa 100% mexicana, se dedica la fabricación de saborizantes y colorantes para la industria alimentaria, además comercializamos la materia prima para diferentes industrias como:

Agropecuaria, Bebidas, cárnica, confitería, Helados, cosmética, farmacéutica, Láctea, Panificadora, Suplementos alimenticios.

Contamos con estándares de calidad internacional como ISO 22000 además de certificación Kosher en la mayoría de nuestros productos.

Contamos con asesoría técnica y desarrollo de proyectos.

Tel: (33) 3627-1068 y (33) 3629-7661
email: ventas@multisabores.com
web: www.multisabores.com

Calz. Las Palmas No. 133
Col. Ciudad Granja
45010 Zapopan, Jal

Distribución y comercialización de gomas comestibles o hidrocoloides naturales: carrageninas (kappa I y II, iota, lambda), algarrobo, xanthan, guar, CMC (baja, media y alta viscosidad), alginatos, etc.
Diseñamos mezclas de emulsificantes destilados adecuados para la elaboración de productos lácteos (bases para helados, cremas, fórmulas lácteas, quesos, etc.), panificación, bebidas, salsas, golosinas, etc.
Diseñamos agentes estabilizantes funcionales para diversas aplicaciones en la industria alimentaria: quesos frescales y procesados, cremas, margarinas, bases para helados, leches saborizadas, bebidas, salsas, aderezos, panificación, tortillas, nieves, paletas, confitería, etc.
Elaboración y diseño de sabores: vainillas (cremosa, francesa, obscura, etc.), sabores para quesos (panela, parmesano, azul, gouda, manchego, cottage, mozzarela), cremas (dulce y ácida), margarinas. leche (fresca, condensada) frutales (fresa, manzana, durazno, naranja, limón, piña, cereales, nuez, frutas mixtas, etc.) y chocolates, etc.

Tel: (55) 2239-5061 y (55) 2239-5062
LADA sin costo: 800-500-4391
email: ventas@sinergum.com.mx
email: sinergumdemexico@gmail.com
web: www.sinergumdemexico.com.mx

Av. Benito Juárez Lote 5
Col. Juan Atlamica
54729 Cuautitlán Izcalli, Edo Mex

Nuestras Representaciones Incluyen:
BALCHEM: Ácidos y sales microencapsulados para funcionalidades especiales. Creamers para mejorar la textura y sabor. Sistema de sabor de todo tipo.
BIOSEARCH LIFE: Extractos botánicos estandarizados con propiedades funcionales
para beneficio de la salud. Ácidos Grasos Omega.
CUSTOM FLAVORS: Expertos en creación de sabores.
RETTENMAIER: Fibras de avena con alta absorción de agua. Fibra de Soya. Salvados de avena, trigo rojo y blanco. Fuentes de fibra dietética.
BLUEGRASS: Productos lácteos en polvo, leche, quesos, mantequilla, permeato de suero. Frutas en polvo.
C&P ADDITIVES: Transglutaminasa.
MAVALÉRIO: Líder en América Latina en producción de confitería decorativa.
NU-TEK: Cloruro de Potasio Modificado para no dar resabios en productos con disminución de sodio.
PALSGAARD DE MEXICO: Emulsificantes y estabilizantes para las industrias de
panificación, margarinas, bebidas lácteas, cremas, yoghurt, helados, confitería, salsas y aderezos.
PRODUCTOS TECSA: Especialistas en conservadores y estabilizantes para productos cárnicos. Proteínas altamente funcionales. Vitaminas y premezcla vitamínicas. Edulcorantes.
JUNCA: Grenetina de cerdo, Colágeno Hidrolizado.
SCANFLAVOR: Proteínas cármicas funcionales
SYRAL: Sorbitol, maltitol, líquido y cristal, Fructosa. Gluten Vital.
ALMI: Ingredientes y soluciones a la medida.

Además contamos con los síguientes productos:
Bióxido de titanio (Hombitan AFDC de Sachtleben), Conservadores, Hidrocoloides y Mezclas especiales de acuerdo a sus necesidades.

Tel: (81) 8154-5800
email: pviesca@tecsaalimentos.com.mx
web: www.tecsaalimentos.com.mx

Av. Nexxus No. 144
Parque Industrial Nexxus XXI
66055 Escobedo, NL