Materias primas para panificación

Materias primas, artículos para dulcerías y paleterías, conos para helados, ácidos, aceites esenciales, esencias y colorantes inofensivos.

Tel: (993) 312‐34‐61 y 354‐30‐43
email: gabriel_esencias.centro@hotmail.com

Juan Alvarez No. 613
Col. Centro
86000 Villahermosa, Tab., Tab

Especias, chiles secos, fosfatos, féculas y almidones modificados, emulsificantes, oleorresinas de especias, condimentos y sazonadores, soya texturizada, colorantes, conservadores y potenciadores, antioxidantes, tripas naturales para embutidos, fundas ´pouches´ para alto vacío y fundas de cocimiento directo.

Tel: (477) 771‐5600
email: especiasypicantes@yahoo.com

Murales No. 205
Fracc. Industrial La Capilla
37297 León, Gto

Materias primas para la industria de la panificación y molino de trigo.

Tel: (55) 5358‐8612, 5359‐4119, 5382‐1145 y 5359‐4611
email: ventas2@estrali.com
email: estrali@estrali.com
web: www.estrali.com

Calz. Las Armas No. 40‐A
Col. Parque Industrial Las Armas
54080 Tlalnepantla, Edo. de México, CDMX

Fabricante de mermeladas tradicionales, mermelada reducida en calorías, cajeta, cajeta sin azúcar.
Materia prima para repostería y panaderías: crema pastelera, rellenos, rellenos con fruta, coberturas, glassé, fillings, toppings, dulce de leche, etc.
Línea Industrial: fruta estabilizada, cajeta y rellenos industriales, así como pasta laminable en cualquier sabor y en múltiples presentaciones como cubetas, contenedores de acero inoxidable o cuñetes de cartón.
Maquila de fórmulas personalizadas. Desarrollo de nuevos productos.

Tel: (348) 784‐5800
email: famesa@famesa.com.mx
email: contacto@famesa.com.mx
web: www.famesa.com.mx

Carr. La Barca‐San Miguel el Alto Km 52.5

47180 Arandas, Jal

Materias primas para la industria cárnica, panificación, fosfatos prayon para inyección y emulsión, tripolifosfato de sodio, pirofosfato AC de sodio, tetrapirofosfato AC de sodio, soya texturizada, aislado de proteína de soya, sustituto de caseinato, fibra soluble inulina. Asesoría técnica a desarrollos especiales.

Tel: (55) 5368‐1313, (55) 5368‐1720 y (55) 5368‐1331
email: ventas@foodproteins.com.mx
web: www.foodproteins.com.mx

Poniente 128 No. 679‐D
Col. Industrial Vallejo
02300 Azcapotzalco, CDMX

Productos para panaderías y repostería. Higo en almíbar. Mermeladas. Rellenos. Cáscara de naranja en almíbar. Pelo de ángel. Toppings.

Tel: (233) 311‐1141
email: gabidigo.88@hotmail.com
email: frucoxdiaz@hotmail.com

5 de Mayo Sur No. 271
Col. Centro
73660 Xochiapulco, Pue., Pue

Azúcar glass, anís, desmoldantes, mermeladas, bases para yogurt, rellenos horneables, chocolate, confitería, semillas, colores, mantecas, margarinas, esencias, capacillos, granillos y más...

Tel: (222) 379‐6151, 379‐6126 y 284‐4694
email: guillermo@grupo-3g.mx
email: grupo3g_ventas@hotmail.com
web: www.grupo-3g.mx

10 de Mayo No. 321‐2
Col. Guadalupe Xonacatepec
72310 Puebla, Pue., Pue

Antioxidantes para alimentos. Materia prima para productos de panadería, confitería, productos de coco. Lubricante en equipo para procesos de alimentos e inhibidor de hongos.

Tel: (55) 2789‐2200
email: info@grupoidesa.com
email: contacto@idesa.com.mx
web: www.grupoidesa.com

Bosque de Radiatas No. 34
Col. Bosques de las Lomas
05120 Cuajimalpa, CDMX

Levaduras: para panificación: fresca e instantánea; marcas LA FLORIDA y BAKERS CHOICE. Para consumo humano y animal: enriquecidas con minerales y levadura seca activa (probiótico). Margarinas para panificación: feité, danés, bizcocho y multiusos; marcas EURO, MARGLAS, CELTA, TRIGAL, LA DOÑA, BRILLAPAN y LA DIVINA. Avíos para panificación: mermeladas, rellenos, crema bavaria, coberturas, glassés, abrillantador, grageas, granillos, capacillos, mejoradores, polvo para hornear, esencias, colorantes, acitrón, higo en almíbar, muñeco para rosca, cerza artificial, fondant, leche condensada, marqueta de chocolate, crema para batir y harinas preparadas: marcas DIAMANTE, QUEEN FRUIT, EMPERATRIZ, CHOCOLUPS, COVERPAN, EUROMIX.

Tel: (55) 5870‐1511 y 5872‐3500
LADA sin costo: 800‐0621‐555
email: ventas@grupolaflorida.com
web: www.grupolaflorida.com

Carr. Cuautitlán‐Teoloyucan Km 3.5
San Mateo Iztacalco
54840 Cuautitlán Izcalli, Edo Mex

Huevo SAN JUAN, claras de huevo, claras de huevo gallina libre, huevo líquido, proteína de albúmina de huevo, yemas de huevo, albúmina de huevo deshidratada, huevo en polvo.

Tel: (395) 725‐2820
LADA sin costo: 800 9SN JUAN (76 58 26)
email: ventas@huevosanjuan.com.mx
email: autoservicios@huevosanjuan.com.mx
web: www.huevosanjuan.com.mx

Km. 2 Carretera San Juan ‐ Guadalajara

47000 San Juan de los Lagos, Jalisco, Jal

Excelencia en pollo y huevo KAKI. Huevo líquido pasteurizado. Galones o litros de huevo pasteurizado para panaderías, restaurantes, pastelerías, y cocinas industriales. A partir de 10 galones dependiendo de sus necesidades.

Tel: (999) 929‐7871 y 72, 929‐0077, 940‐2078 y 81
email: ventas@kaki.com.mx
email: vtapasteur@kaki.com.mx
email: aperezf@kaki.com.mx
web: www.kaki.com.mx

Calle 65 No. 223 x 6 y 8
Col. Sarmiento
97167 Mérida, Yuc

Aditivos y sustitutos, brilladores, coberturas, cremas pasteleras, colores, glazés, granillo, mermeladas y rellenos, polvos para hornear, cajeta, cocoas, esencias, grageas, icings, ates, concentrados de frutas.

Tel: (55) 5894‐0013 Conmutador Ventas: (55) 5894‐0015
email: ventas@arisonline.com.mx
web: www.arisonline.com.mx

Calle Tercera Sur No. 3
Col. Independencia
54914 Tultitlán, Edo Mex

Fabricamos azúcar glass, capacillos, jalea en polvo, merengue, polvo para hornear y saborizantes. Distribuimos levaduras, manteca, margarinas, harinas, cocos, grajeas, rellenos, conservadores, suero.

Tel: (664) 686‐8715 y 626‐1172
email: facturashodoyan@gmail.com
web: www.industriashodoyan.com.mx

Av. Guadalajara No. 6
Col. Jalisco
22116 Tijuana, B.C., BCN

Materias primas para pasteleria y repostería. Crema batida, crema líquida, crema pura. Jarabes tre leches, rompope, chocolate, para envinar. Leche condensada, crema pastelera, coco rallado. Abrillantadores para repostería, glasé, bases para helado, polvo para hornear. Marqueta de chocolate. mantequilla, margarina, etc.

Tel: (55) 5383‐4646 y (55) 5319‐3532
LADA sin costo: 800‐024‐4141
email: ilsafrigo@ilsafrigo.com.mx
web: www.ilsafrigo.com.mx

San Andrés No. 24
Col. San Andrés Azcapotzalco
02240 Azcapotzalco, CDMX

Productores de Azúcar Glas con procesos certificados GFSI y calidad, manteniendo los estándares de seguridad e inocuidad alimentaria para la industria. Azúcar estasndar, refinada y mascabado. Uva pasa desde un tamaño Midget, mediana y selecta, hasta jumbo de cepas como Flame y Thompson. Nuez Pecana Carya Illinoinensis, Mitades (Injerto), pedazos (con diversa morfografa), Granillo y Polvo.

Tel: (55) 5530‐0897 y (55) 5519‐0383
email: lsirvent@injabal.com
email: admin@injabal.com
web: www.injabal.com

Eje Central Lázaro Cárdenas No. 317
Col. Buenos Aires
06780 Cuauhtémoc, CDMX

Somos fabricantes de leche condensada, cajetas y mermeladas sabores varios de excelente calidad y precio.
Las presentaciones son en cubetas de 24 y 5 kg en proceso bolsas stand pouch. Envíos a toda la República Mexicana.

Tel: (596) 924‐0984
email: kingdelicious1@gmail.com
web: www.mermeladasking.com

Av. Industria No. 2
Col. Los Reyes Acozac
55757 Tecámac, Edo Mex

Planta procesadora de mezclas panificables. Productos: harinas preparadas para pasteles, cream cake, pan dulce, pan blanco. Más de 150 productos de línea, que cubren cualquier necesidad en la panificación. Conceptos de mezclas: básicos, funcionales, nutracéuticos y saludables.

Mixtures breadmaking processing plant. Product: Flours Prepared for Cakes, Cream Cake, Sweet Bread, White Bread. More than 150 product lines that cover any need in breadmaking. Mixing Concepts: Basic, Functional, Nutraceuticals and Health.

Tel: (81) 8381‐0806, 50, 60 y 98
LADA sin costo: 01‐800‐000KRIX
email: krixventa@krixmix.com
email: krixpms@prodigy.net.mx
web: www.krixmix.com

Cuadrados No. 132
Fracc. Industrial Arco Vial
66001 Garza García, N.L., NL

Fabricante de crema tipo chantilly, glasé para repostería, jarabe de chocolate, concentrado vainilla, etc.

Tel: (81) 1401‐0047 y 8383‐3777
email: contacto@kuchen.com.mx

Terán No. 612‐A
Col. Centro
64000 San Nicolás de los Garza, N.L., NL

Polvos para hornear, esencias, azúcar glass, ajonjolí, fécula de maíz, harinas preparadas, chispas y granillo de chocolate, margarinas, mermeladas, margarinas, etc.

Tel: (55) 5517‐6811, (55) 5537‐1527 y (55) 5517‐6629
email: contacto@lamorisca.com
email: morisca@gmail.com
web: www.lamorisca.com

Calle 12 Mnz 13 Lote 5
Col. Guadalupe Proletaria
07670 Gustavo A. Madero, CDMX

Fabricante de bases para helados y paletas. Cremas pasteleras DULCIMA, rellenos horneables, toppings, frutas congeladas.

Tel: (55) 5220‐8900 Conmutador
LADA sin costo: 01‐800‐813‐6300
email: mgonzalez@la-loma.com.mx
web: www.laloma.com.mx

Galeana No. 66
Col. La Loma
54060 Tlalnepantla, Edo. de México, CDMX

Aditivos para panificación, tortillería y molinería. Harina integral para elaboración de pan.

Tel: (55) 2620‐5300 al 04
LADA sin costo: 800‐710‐4856
email: caguirre@lallemand.com
web: www.lallemand.com
web 2: www.lallemandmexico.com

Carr. Puente Grande‐Las Ánimas Nave 4B
Col. La Victoria
54834 Cuautitlán, Edo Mex

Mantequillas, margarinas, harinas preparadas, lácteos, decoración, leudantes y mejorantes.

Tel: (55) 5685‐0035, (55) 5685‐2271 y (55) 5685‐2069
LADA sin costo: 800‐552‐7887
email: g.sainz@lastur.com.mx
web: www.lastur.com.mx

Av. Año de Juárez N0. 85
Col. Granjas San Antonio
09070 Ciudad de México, CDMX

Somos una empresa dedicada a la venta y distribución de ingredientes para la industria alimenticia manejando los más altos estándares de calidad tanto en nuestros productos como en el servicio al cliente.
Distribuidores de productos y materias primas para la industria alimenticia. Proveedores de aceites minerales, petrolatos o vaselinas sólidas, aceites minerales industriales y grado cosmético, alimenticio.

Products and raw materials for food industry.

Tel: (444) 801‐4141, 427‐7962 y 810‐0451
email: eduardolopez@lcmateriasprimas.com
web: www.lcmateriasprimas.com

Av. Arenal No. 6 Bod. 368
Col. Industrial Mexicana Bodegas Avantram
78309 San Luis Potosí, S.L.P., SLP

Fabricación, venta y distribución de materia prima para el ramo restaurantero, panadero, chocolatero.

Tel: (55) 4335‐0341 al 44 y 1055‐0382 al 85
LADA sin costo: 01800‐263‐0500
email: ventas@mabakerandchef.com
web: www.mabakerandchef.com

Av. Miguel Hidalgo No. 57
Col. Santa Clara
55540 Ecatepec, Edo. de México, Edo Mex

Productos para panificación, tulipanes, tortillas de harina, bases para tartaletas y crepas.

Tel: (55) 5562‐8891 y (55) 5393‐8590
email: magni1@prodigy.net.mx

Circuito Navegantes No. 62
Ciudad Satélite
53100 Naucalpan, Edo Mex

Diseñamos grasas comestibles de alto desempeño con especialidad para cada aplicación. Tortilla, pan, freído y cocina.

Tel: (81) 8154‐3400 y 8335‐4566
email: ventas@mantecas.com.mx
email: gerencia@merloesa.com.mx
email: jzertuche@mantecas.com.mx
web: www.mantecas.com.mx

Carr. al Carmen Km. 2 S/N Interior A
Col. Hacienda El Jaral
66559 El Carmen, N.L., NL

Frutas. Abarrotes. Empaque. Chocolates. Panificación y repostería. Artículos desechables. Dulces.

Tel: (442) 221‐6364 y 221‐6480
email: ventas@materiasprimas.com
web: www.materiasprimas.com

Carr. México‐Qro., Km. 201.3
Col. Ejido La Cañada
76246 El Marqués, Qro., Qro

Fabricante de mermeladas de gran variedad de frutas, rellenos horneables de frutas y rellenos salados pre‐cocidos, ates, cajeta, crema pastelera, glasés, brillo para pan, toppings, polvo para hornear, azúcar glass, etc.

Tel: (33) 3673‐8602
email: gerenteplanta@almadepan.com
web: www.almadepan.com

Manuel Acuña No. 64
Col. Santa María del Pueblito
45017 Zapopan, Jal

Fabricación de toda clase de mermeladas. Pasteleras, para relleno horneable, para relleno fino. Ates de membrillo, tejocote, perón y guayaba. Cajeta horneable. Crema pastelera. Abrillantadores y glassés.

Tel: (33) 3810‐2924 y (33) 3811‐6036
email: compras@mermeladasmago.com
web: www.mermeladasmago.com

Encino No. 1532
Col. Fresno
44900 Guadalajara, Jal

Productos de huevo como huevo líquido, huevo en polvo, huevo líquido pasteurizado, Yema de huevo líquida pasteurizada, clara de huevo líquida pasteurizada, huevo deshidratado, clara de huevo deshidratada, Yema de huevo deshidratada.

Tel: (55) 5587‐2707
email: viperezg@mexceler.com
email: atcl.mex@ovoplus.com
web: www.ovoplus.com

Poniente 148 No. 511
Col. Lindavista Vallejo
07729 Ciudad de México, CDMX

Venta de productos químicos para la industria alimentaria. Absorbedores de humedad, absorbentes de oxígeno.

Tel: (55) 5705‐2400 y 5533‐0105 Conmutador
email: ventas@mocayco.com.mx
web: www.mocayco.com.mx

Paseo de la Reforma No. 231 Int. 702
Col. Juárez
06600 Ciudad de México, CDMX

Fabricante de productos alimenticios para panadería, pastelería, repostería y food service. Crema batida tipo chantilly, cremas vegetales, margarina especial, mantequilla, cobertura glasse, , jugos y néctares, mermeladas para repostería, fórmula láctea tipo evaporada.

Mexican company with 43 years of existence, manufacturer of products for the industry of bakery, pastry, foodservice and HORECA. Whipping cream UHT. Pastry cream. Milk base 3 milks UHT ready to serve (tres leches in México). Pasteurized condensed recombined modified milk. Cake, puff pastry and confectionary margarines. Butter. Glaze and fillings.

Tel: (427) 271‐9080 Conmutador
WhatsApp: (427) 168‐0276
email: servicio@naturaldealimentos.com
email: ventas@natalim.com.mx
web: www.naturaldealimentos.com

Camino al Rosario Km. 2.5
Col. Loma Linda
76820 San Juan del Río, Qro

Importadora y distribuidora de materia prima para repostería y panadería.

Tel: (55) 5440‐6886, 5519‐6626 y 5440‐6453
email: ventasdf@ntdingredientes.com
email: lframos@ntdingredientes.com
email: info@ntdingredientes.com
web: www.ntdingredientes.com

Norte 35 No. 983 Bod. 7
Col. Industrial Vallejo
02300 Ciudad de México, CDMX

Distribución de coberturas, manteca de cacao, granillos, cocoa, nuez, durazno y piña en almíbar.

Tel: (55) 5648‐6446, (55) 5648‐6479, (55) 5648‐6554 y (55) 5648‐6564
email: contacto@nutri-seleccion.com
web: www.nutri-seleccion.com

Azafrán No. 390
Col. Granjas México
08400 Ciudad de México, CDMX

Contamos con 35 años fabricando, comercializando y representando a varias empresas internacionales especializadas en la Industria Alimenticia. Le ofrecemos soluciones en ingredientes, aplicaciones y asesoría técnica para mejorar sus productos y procesos.
*Ácidos Orgánicos *Antiadherentes *Antioxidantes *Conservadores *Colores y Sabores Naturales *Extensores *Fibras *Lecitinas *Enzimas* Mejoradores *Polvos para hornear *Propionato de Calcio y Sodio *Sistemas Endulzantes Estevia *Sustitutos *Ingredientes para pastelería y panificación.

Tel: (442) 211‐1200 y (55) 5587‐3134
LADA sin costo: 800 581‐6256
email: ventas@nutryplus.com
web: www.nutryplus.com

Carr. al Campo Militar No. 305‐A
Col. San Antonio de la Punta
76135 Querétaro, Qro

Productos de huevo y derivados del huevo de buena calidad 100%, de la granja a su mesa. Huevo líquido, huevo líquido pasteurizado.

Tel: (378) 782‐7910
email: gomez.diegoarmando@gmail.com

Crucero de Arandas No. 10
Col. Centro
47600 Tepatitlán, Jal., Jal

Productos para panificación. Levaduras, mejorantes, cremas pasteleras, margarinas y mantequilla, rellenos y mermeladas, glase y brillos, coberturas y betunes, polvo para hornear, coco, cocoa, ajonjolí, harinas integrales, etc.

Tel: (722) 271‐6638 al 42
email: ventas@panadis.com.mx
web: www.panadis.com.mx
web 2: www.tradipan.com.mx

Paseo Tollocan Ote. No. 754
Col. Izcalli
50150 Toluca, Edo. de México, Edo Mex

Elaboración de mermelada 100% natural, bases de fruta para yogurt, mermelada horneable, rellenos horneables, crema pastelera, glasses y mermeladas untables.

Tel: (55) 5359‐8202, (55) 5576‐2852 y (55) 5576‐7217
email: lmendoza@paralelo20.com.mx
web: www.paralelo20.com.mx

Blvd. Toluca No. 8
Col. San Fco. Cuautlalpan
53560 Naucalpan, Edo Mex

Colores sintéticos y naturales, conservadores, edulcorantes, emulsificantes, fosfatos, gomas e hidrocoloides, acidulantes, almidones y féculas, cocoa natural y alcalina, ingredientes funcionales, lactatos, gluconatos y citratos minerales, derivados lácteos, potenciadores de sabor, sales de especialidad, vitaminas y aminoácidos.

Tel: (55) 5278‐5900
email: ventas@pochteca.com.mx
web: www.pochteca.com.mx

Manuel Reyes Veramendi No. 6
Col. San Miguel Chapultepec
11850 Ciudad de México, CDMX

Especializados en Food Service. Huevo pasteurizado, tanto líquido como en polvo, así como yema pasteurizada y clara (albúmina) pasteurizada. Congelados, deshidratados. ISO 220000 FSSC. GOURMEGG.

Tel: (55) 5653‐9085, 5919‐1919, 5489‐2501 y 5719‐1212
email: ventas@primeraalimentos.com
web: www.primeraalimentos.com

Camino Real a Xochimilco No. 63
Col. Tepepan
16020 Ciudad de México, CDMX

Fabricantes de derivados 100% de Huevo.

Tel: (442) 225‐1452 y 225‐1512
email: evargas5@hotmail.com
email: palmexventas@hotmail.com

Retorno Don José No. 19
Fracc. Industrial Balvanera
76920 Querétaro, Qro., Qro

Venta de productos e ingredientes para repostería así como productos gourmet, frutas, productos para panificación, heladería, lácteos, utensilios y consumibles. Harinas, levaduras, mejorantes, gelificantes, texturizantes, emulsionantes, etc.

Tel: (55) 5598‐2848, (55) 5611‐9399, (55) 5611‐1215 y (55) 5598‐2951
email: contacto@pardefrance.com.mx
email: ntoledo@pardefrance.com.mx
web: www.pardefrance.com.mx

Sagredo No. 61
Col. San José Insurgentes
03900 Benito Juárez, CDMX

Manteca pura de cerdo y mantecas especiales para panificación.

Tel: (55) 5776‐0303, 5777‐0031 y 2333‐2000
email: contacto@losportales.com.mx
web: www.losportales.com.mx

Industria Química No. 1‐C
Col. Industrial Cerro Gordo
55420 Ecatepec, Edo. de México, Edo Mex

Producción y comercialización de productos de repostería a nivel mundial. Bases congeladas, masas congeladas para panadería y pizza, cremas para batir BETTERCREME, manga de crema batida ON‐TOP, bebidas tipo smoothie, crema VERSATIE para cocina y repostería, etc.

Tel: (55) 5387‐3600 Conmutador
email: lsalgado@rich.com
email: solucionesaclientes@rich.com
web: www.richs.com

Carr. Federal México‐Toluca No. 5640
Col. Lomas de Memetla
05330 Ciudad de México, CDMX

Coco rallado.

Tel: (33) 3660‐0814
email: proindbatan@hotmail.com

José Polomar No. 116
Col. El Batán
45190 Zapopan, Jal

Materias primas para la chocolatería y la panificación para los sectores galleteros, panaderos, reposteros, heladerías, confitería y procesadores de lácteos. Cocoas, chocolates, brillos, cremas, cubiertas, etc.

Tel: (55) 1054‐2294
email: info@prodeca.com.mx
web: www.prodeca.com.mx

Av. Tezozomoc No. 369
Fracc. Industrial San Antonio
02760 Ciudad de México, CDMX

Materias primas para pastelería y panadería. Soluciones para el sabor del pan. Soluciones en suavidad y textura. Soluciones en frescura. Rellenos, coberturas, mermeladas.

Tel: (779) 796‐9201
LADA sin costo: 01‐800‐500‐8500
email: smunoz@puratos.com
web: www.puratos.com.mx

Oriente 5 esq. Sur 4
Ciudad Industrial
43800 Tizayuca, Hgo., Hgo

Fabrica y comercializa saborizantes, colorantes e ingredientes especializados para la industria panificadora, pastelera y repostera.
Materia prima para la industria láctea.

Tel: (55) 5341‐6767
email: vts@rafmex.com
email: marketing@rafmex.com
web: www.rafmex.com

San Esteban No. 58
Col. Santo Tomás
02020 Ciudad de México, CDMX

Levadura instantánea para panificación, levadura para vinificación.

Tel: (722) 462‐4215, 462‐4200 Conmutador
email: contacto@lesaffre.com
web: www.lesaffre.com.mx

Km. 57.5 Carr. México‐Toluca
Ex‐Rancho El Coecillo
50200 Toluca, Edo. de México, Edo Mex

Mühlenchemie: Mejorantes para harinas
Probst‐Alimentaria: Aditivos para alimentos
DeutscheBack: Aditivos para panificación
SternEnzym: Sistemas de enzimas
SternVitamin: Mezclas preparadas de vitaminas y minerales
Hydrosol: Sistemas de estabilización
SternLife: Complementos alimenticios.

Tel: (55) 5318‐1216 y 5394‐7603
email: info@sterningredients.com.mx
web: www.sterningredients.com.mx

Guillermo Barroso No. 14‐B
Fracc. Industrial Las Armas
54080 Tlalnepantla, Edo Mex